Pohon zaitun telah menjadi pemimpin yang tak terbantahkan di taman Mediterania. Dengan bentuknya yang keriput, dedaunan yang selalu hijau, dan buah-buahan yang unik, ini menunjukkan kemewahan bunga Mediterania. Meskipun Anda harus mengikuti hukum alam saat menanam tanaman jeruk dan menyediakan tempat tinggal di musim dingin untuk pot, pohon zaitun mungkin tidak tunduk pada hukum ini. Berkat ketahanan musim dinginnya yang terbatas, pohon cantik ini dapat menahan musim dingin di luar. Namun, tanaman ini tidak boleh diperlakukan seperti tanaman kebun asli. Petunjuk ini menjelaskan bagaimana pohon zaitun di tempat tidur dan pot dapat bertahan hidup di cuaca beku dan dingin tanpa rusak.
Wilayah musim dingin yang sejuk memungkinkan budidaya di luar ruangan
Batas bawah ketahanan musim dinginnya adalah -10 derajat Celcius. Oleh karena itu, menanam pohon zaitun di bedengan tidak memiliki peluang berhasil di semua wilayah Jerman. Jika kebun Anda berada di kawasan penghasil anggur, di Lower Rhine, atau kawasan musim dingin serupa, tidak ada yang bisa menghentikan Anda membudidayakannya di luar ruangan. Harap diingat bahwa cuaca beku yang pahit selama satu malam saja sudah cukup untuk menyebabkan kerusakan serius pada perhiasan Mediterania Anda.
Di dataran tinggi di pegunungan rendah dan di mana pun kolom merkuri berada di bawah suhu minimum, budidaya dalam ember menjadi fokus. Berkat mobilitas yang dihasilkan, hewan eksotik ini dapat dipindahkan ke lokasi musim dingin yang sesuai dan tidak harus berada di balik kaca. Petunjuk berikut untuk musim dingin bebas masalah memeriksa semua opsi secara mendetail.
Zona tahan banting musim dingin berfungsi sebagai orientasi
Apakah Anda tidak yakin apakah kebun Anda berada di kawasan yang cocok untuk menanam pohon zaitun? Kemudian melihat penugasan ke zona tahan banting musim dingin akan membantu Anda membuat keputusan. Sebanyak 11 zona tahan banting musim dingin mempunyai tugas memetakan jalannya musim dingin yang berbeda berdasarkan wilayah. Kisarannya berkisar dari Z1 untuk suhu di bawah -45,5 derajat Celcius hingga Z11 untuk musim dingin bebas embun beku di atas +4,4 derajat Celcius. Yang menarik bagi tukang kebun pohon zaitun adalah Z8 dengan suhu antara -6,7 hingga -12,3 derajat Celcius, karena wilayah Lower Rhine serta Prancis bagian selatan dan Spanyol, negara asal berbagai varietas zaitun, termasuk dalam klasifikasi ini.
Jika ragu, ambil peta dengan pembagian yang sesuai ke dalam zona tahan banting musim dingin. Jika kebun Anda termasuk dalam Z8 hingga Z11, Anda mempunyai hak istimewa untuk menanam pohon zaitun di kebun.
Perlindungan musim dingin di tempat tidur
Di habitatnya, pohon zaitun telah beradaptasi dengan iklim kering dan panas, yang terkadang menjadi dingin hingga di bawah titik beku di dataran tinggi pada musim dingin. Ada satu kondisi cuaca yang tidak diperhitungkan oleh mobil eksotis ini: cuaca basah dan dingin pada musim dingin khas Jerman di luar dataran tinggi. Perlindungan musim dingin yang tepat di tempat tidur melindungi tanaman pohon zaitun dari dingin dan lembab. Di bawah pengaruh hujan yang terus-menerus, bahkan di tanah kebun yang paling permeabel sekalipun, tidak dapat diasumsikan bahwa semua air akan meresap dengan cepat. Genangan air yang diakibatkannya menimbulkan ancaman yang lebih besar daripada suhu yang sangat dingin. Dengan tindakan pencegahan ini, pohon zaitun Anda akan melewati musim dingin di tempat tidur dengan sehat dan bahagia:
- Batang dan mahkota ditutupi dengan beberapa lapisan bulu tembus pandang yang dapat bernapas
- Potongan pohon yang sangat besar ditutupi dengan lapisan daun musim gugur atau jerami setebal 20 hingga 30 cm
- Perbaiki lapisan daun dengan pelepah pinus atau semak belukar
- Tutup potongan pohon yang lebih kecil dengan alas gabus pelindung
- Bungkus batang beberapa kali dengan tikar rafia dan tutupi bagian mahkota dengan penutup bulu
Tutup kap mesin hingga menyentuh tanah agar tahan angin. Untuk pohon zaitun besar dan kecil, pengecer khusus memiliki penutup bulu domba yang cocok dengan ritsleting untuk tujuan ini. Ini kemudian diikat di dekat tanah.
Tolong jangan gunakan kertas timah sebagai lapisan musim dingin untuk pohon zaitun Anda. Karena bahan tersebut tidak dapat ditembus udara, kondensasi terjadi akibat fluktuasi suhu. Busuk dan jamur tidak bisa dihindari jika kelembapan terlalu banyak, sehingga mudah terserang penyakit dan hama. Cahaya yang cukup juga harus menembus, jika tidak pohon akan menggugurkan daunnya.
Kiat:
Anda dapat melengkapi pohon zaitun yang ditanam dengan pemanas lantai khusus. Dalam hal ini, harus dipastikan bahwa bumi tidak terlalu panas sehingga pohon bertunas. Dampaknya adalah kerusakan akibat embun beku yang lebih parah dibandingkan tanpa sumber panas tambahan.
Petunjuk untuk musim dingin di dalam ember
Tidak selalu ada tempat musim dingin yang memiliki ruang yang cukup untuk menanam pohon zaitun besar di dalam pot. Itu bukan alasan untuk melepaskan karakter Mediterania di taman dan di balkon. Jika suhu minimum -10 derajat Celcius di malam hari tidak jauh lebih rendah, pohon zaitun asli dapat bertahan hidup dalam cuaca beku dan dingin dengan bantuan langkah-langkah berikut:
- Tutup kotak kayu di atas tanah dengan lapisan mulsa kulit kayu
- Letakkan ember di tengah
- Isi rongga di sekelilingnya dengan mulsa kulit kayu atau isi dengan jerami
- Tutupi media dengan daun atau serutan kayu
- Lengkapi mahkota dengan tudung tembus pandang dan menyerap keringat
Letakkan kotak kayu di depan dinding pelindung rumah atau di ceruk dinding sebelum meletakkan ember berisi pohon zaitun di dalamnya. Di lokasi seperti itu, pohon mendapat manfaat dari limbah panas rumah. Idealnya, kanopi mencegah hujan turun dari tanaman.
Jika pot dan pohon terlalu besar untuk dimasukkan ke dalam kotak kayu, letakkan wadah di atas roller tanaman yang terbuat dari bahan isolasi dingin, seperti kayu, sebelum ditanam. Anda dapat melapisinya dengan jerami, kertas timah, atau selimut bekas setelah embun beku pertama. Bungkus panci dengan tebal dengan beberapa lapis bubble wrap. Daun pada substrat dan penutup batang serta mahkota melengkapi perlindungan musim dingin.
Tips untuk musim dingin yang optimal
Taman Mediterania dengan pohon zaitun tidak harus menjadi impian belaka di lokasi pegunungan musim dingin yang keras dengan suhu yang sering turun di bawah -10 derajat Celsius. Dibudidayakan dalam pot terakota asli, pohon simbolis ini menyebarkan pesona eksotisnya sepanjang musim panas. Jika tersedia ruangan dengan kondisi berikut untuk musim dingin, Anda dapat menemani hewan eksotik tersebut melewati musim dingin:
- Hanya bersih saat cuaca beku tiba
- Idealnya letakkan di lokasi yang terang dan sejuk dengan suhu 5 hingga 10 derajat Celcius
- Dari 12 derajat Celcius, kompensasikan kekurangan cahaya dengan lampu tanaman
- Udarakan ruangan secara teratur, tanpa angin dingin
- Wate sangat hemat
- Jangan berikan pupuk pada bulan November hingga Maret
Taman musim dingin tanpa pemanas, tangga terang, atau garasi yang terang benderang ideal untuk tempat tinggal musim dingin. Suhu rendah wajib dilakukan di ruangan gelap. Namun demikian, pohon zaitun asli merontokkan daunnya dalam kondisi seperti ini. Pada awal musim semi, tunas dimulai. Upaya terkait yang diperlukan untuk pohon zaitun yang sudah mengalami tekanan menjadikan opsi ini pilihan terburuk untuk musim dingin yang berlebihan.
Kiat:
Tenda musim dingin adalah alternatif yang masuk akal untuk tempat tinggal musim dingin. Ini dilengkapi dengan monitor embun beku dan dapat ditempatkan di balkon atau teras.
Emas berarti antara tempat tidur dan pot
Untuk mengubah taman di luar zona tahan banting musim dingin 8 menjadi kebun zaitun yang indah atau untuk menciptakan daya tarik spektakuler dengan satu pohon zaitun, Anda memiliki solusi kompromi cerdas yang dapat Anda gunakan. Penanaman dikombinasikan dengan musim dingin yang berlebihan di balik kaca. Untuk melakukan ini, letakkan pohon dan wadahnya di tanah di lokasi yang cerah dan hangat. Idealnya, kapal dilengkapi dengan dua pegangan. Jika musim dingin sudah dekat, angkat pohon zaitun yang terlalu musim panas dari tanah. Pohon ini bertahan dalam cuaca beku dan dingin di musim dingin yang cerah dan bebas embun beku, sebagaimana dijelaskan secara rinci dalam petunjuk ini.
Musim dingin keluar lebih awal
Agar pohon zaitun Anda dapat menyerap udara segar dan sinar matahari secara maksimal, pindahkan kembali ke luar ruangan sedini mungkin. Jika cuaca normal, bersihkan ember pada pertengahan/akhir bulan Maret. Saat ini, semua tindakan perlindungan di tempat tidur juga bisa dihilangkan. Jika embun beku ringan terjadi di musim semi, pohon dapat mengatasinya tanpa masalah.
Di dalam pot, pohon zaitun asli tidak boleh tiba-tiba berpindah dari musim dingin ke terik matahari. Dengan awalnya menempatkan tanaman di lokasi yang sebagian teduh dan terlindung selama 8 hingga 10 hari, aklimatisasi yang memadai terjamin. Berkat perawatan ini, sengatan matahari dapat dihindari di tempat yang cerah di taman dan di balkon.
Varietas dengan porsi ekstra ketahanan musim dingin
Pohon zaitun berasal dari Mediterania. Oleh karena itu, wilayah sebarannya meluas ke wilayah-wilayah dengan kondisi iklim yang berbeda-beda. Dengan memilih varietas pohon zaitun yang habitatnya sedekat mungkin dengan iklim Eropa Tengah, Anda mengoptimalkan kemungkinan kebun Anda mengalami musim dingin yang tidak rusak.
Pilihan berikut memperkenalkan Anda pada varietas yang kuat:
Cornicabra (tahan hingga -13 derajat Celcius)
Pohon zaitun, yang berasal dari Spanyol, memasok sekitar 12 persen total produksi minyak zaitun Spanyol. Ketahanannya di musim dingin telah dibuktikan dalam uji lapangan ilmiah.
Arbequina (tahan hingga -11,8 derajat Celcius)
Varietas ini adalah salah satu dari sedikit pohon zaitun yang buahnya cocok untuk dikonsumsi dan diolah menjadi minyak. Buah zaitun kecil berwarna coklat berasal dari Catalonia dan Aragon. Toleransi terhadap embun beku yang kuat dikonfirmasi oleh para ilmuwan di Universitas Cordoba.
Hojblanca (tahan hingga -9,9 derajat Celcius)
Habitat utama varietas zaitun ini berada di provinsi Cordoba, Spanyol. Hojblanca adalah salah satu pohon zaitun yang ketahanan musim dinginnya telah diperiksa dan dikonfirmasi oleh Universitas Madrid. Buah zaitunnya dihargai di seluruh Eropa sebagai minyak karena rasanya yang sedikit pahit.
Empeltre (tahan hingga -9,5 derajat Celsius)
Jika Anda mencari pohon zaitun yang menghasilkan buah zaitun hitam berukuran sedang dan juga kuat, Empeltre adalah pilihan yang tepat untuk Anda. Siapapun yang menghabiskan liburannya di Kepulauan Balearic pasti sudah familiar dengan tampilan pedesaannya karena keanekaragamannya asli di sini.
Gemlik (tahan hingga -9,5 derajat Celcius)
Zaitun Gemlik memberikan bukti yang meyakinkan bahwa varietas zaitun yang kuat tidak hanya berasal dari Spanyol. Nama varietas ini diambil dari nama kota Gemlik, yang berjarak sekitar 90 km dari Istanbul. Buah berwarna hitam berukuran kecil hingga sedang memiliki kandungan minyak yang tinggi. Mereka sering ditemukan di meja sarapan karena juga bisa dimakan segar.
Kiat:
Jika pohon zaitun muda berasal dari pembibitan pohon setempat, ia dapat beradaptasi dengan baik terhadap kondisi musim dingin di luar ruangan. Mengirimkan pohon dewasa dari Mediterania ke Jerman, menanamnya dan berharap musim dingin bisa berhasil tidak akan berhasil.
Kesimpulan
Berkat sifat tahan bantingnya yang terbatas di musim dingin, pohon zaitun sangat populer untuk mendesain taman Mediterania. Dimanapun suhu musim dingin minimal -10 derajat Celcius tidak terlampaui, karakter keriput bahkan dapat ditanam di bedengan. Dalam kasus lainnya, pohon zaitun asli tumbuh subur di dalam pot di udara terbuka dari musim semi hingga awal musim dingin. Seperti yang dijelaskan secara rinci dalam panduan ini, tindakan perlindungan yang cermat akan memastikan bahwa tanaman eksotik yang kuat akan bertahan dalam cuaca beku dan dingin tanpa masalah. Di luar zona tahan banting musim dingin Z8, permata selatan ini akan menemani Anda melewati musim dingin di musim dingin yang cerah dan bebas embun beku. Jika Anda memilih varietas zaitun yang tahan musim dingin saat membeli, Anda akan mengoptimalkan peluang keberhasilan musim dingin.
