Nektarin merupakan mutasi dari buah persik yang telah dibudidayakan lebih lanjut. Persik dan pohon nektarin serupa dalam hal perawatan dan pemangkasan. Tantangan khusus saat memotong nektarin bukanlah pada waktu yang tepat, melainkan membedakan apakah suatu cabang menghasilkan buah atau tidak. Perhatian yang cermat diperlukan di sini, karena cabang yang tidak menopang membuat pohon kehilangan kekuatan yang tidak perlu.
Pemangkasan sasaran
Sebelum melakukan pemangkasan, perlu diketahui alasan mengapa pohon tersebut perlu ditebang. Ini juga nantinya akan menentukan bagaimana dan apa yang dipotong. Alasan pemangkasan bisa jadi:
- Penuaan
- Mendorong Pertumbuhan
- Ventilasi
- Peningkatan hasil
- Meningkatkan kualitas buah
Pemangkasan sering kali dianggap remeh, terutama jika menyangkut kualitas buah. Jika pohon tidak dipangkas secara teratur, buah akan terbentuk, namun seringkali tidak berasa dan tidak manis. Oleh karena itu, penting untuk tidak terlalu takut saat memotong, tetapi juga secara khusus membuang cabang-cabang yang tidak memiliki potensi buah.
Alat
Bergantung pada tingkat pemangkasan atau perawatan pohon, alat-alat berikut diperlukan:
- Gunting taman
- Gunting Pemangkasan
- Gergaji (gergaji besi atau gergaji pangkas)
- Sikat kawat
Cabang yang lebih tipis dapat dihilangkan dengan gunting biasa. Jika memungkinkan, gunting bypass harus digunakan untuk ini. Dibandingkan dengan pemangkas landasan, yang mengirimkan tenaga lebih besar, alat ini tidak meremukkan cabang. Hal yang sama berlaku untuk gunting pangkas, yang digunakan untuk memotong cabang yang lebih tebal. Varian bypass juga harus digunakan di sini.
Gergaji biasanya tidak diperlukan untuk pemangkasan rutin. Cabang yang lebih tebal mungkin hanya perlu dihilangkan dengan gergaji saat membuat potongan peremajaan. Sikat kawat sendiri tidak diperlukan untuk pemangkasan, tetapi harus selalu siap digunakan saat memotong. Saat pemangkasan, pohon selalu diperiksa untuk melihat apakah ada hama yang bertelur atau banyak lumut atau lumut padat yang terbentuk. Ini kemudian dihilangkan dengan hati-hati menggunakan sikat kawat sebagai bagian dari pemangkasan.
Kiat:
Nektar sangat rentan terhadap berbagai infeksi jamur. Oleh karena itu, bersihkan alat secara menyeluruh sebelum dan sesudah pemotongan untuk menghindari infeksi dan juga meminimalkan risiko penularan penyakit ke pohon lain.
Pemotongan tanaman
Saat pemangkasan, yang biasanya dilakukan pada musim gugur dengan penanaman, tidak perlu memperhatikan ciri-ciri khusus apa pun; biasanya sama untuk semua pohon. Pemangkasan tanaman berfungsi untuk menghasilkan cabang yang kuat dan berbuah. Pemotongan tanaman sering kali juga menjadi fondasi bagi bentuk mahkota selanjutnya. Jika Anda melakukan semuanya dengan benar dengan potongan ini, Anda tidak perlu melakukan koreksi apa pun pada mahkota nanti.
Potongan tanaman terutama berfungsi untuk mendorong perkembangan vegetatif. Oleh karena itu, hanya beberapa cabang yang kuat dan berbentuk bagus yang dibiarkan berdiri. Maksimal empat hingga lima cabang kuat yang tersisa setelah penanaman. Dibandingkan memangkas pohon buah batu lainnya, pemangkasan pohon nektarin bisa sangat berat. Tunas tengah biasanya diperpendek setengahnya, sedangkan cabang samping lainnya diperpendek menjadi sekitar sepertiga.
Kiat:
Jika cabang sampingnya sendiri sudah membentuk tunas, maka dipersingkat menjadi kurang lebih 20 cm. Ini membantu penyembuhan luka dan mendorong pertumbuhan tunas panjang baru yang sehat.
Saat memangkas, pucuk yang sudah membentuk banyak kuncup bunga juga dihilangkan. Mereka memiliki potensi untuk menghasilkan buah pertamanya sejak dini. Namun hal ini dapat berdampak buruk pada pohon muda yang belum memiliki cabang yang kuat. Biasanya tidak mampu menahan beban beberapa buah, sehingga dapat menyebabkan cabang patah dan menyulitkan pembentukan mahkota yang indah.
Mengenali tunas buah
Sebelum menjelaskan varian pemotongan lebih lanjut, penting untuk mengenali tunas buah asli dan palsu. Hal ini sangat relevan untuk pemotongan perawatan dan peremajaan, karena jika tunas buah yang diperoleh salah, nektarin tidak akan menghasilkan buah sama sekali.
Mata yang tertutup diperlukan untuk membedakan antara naluri melarikan diri yang nyata dan palsu. Tunas buah palsu hanya mempunyai maksimal dua tunas yang bersebelahan. Biasanya berupa daun dan kuncup bunga. Hal ini memudahkan untuk membedakannya dari tunas air.
Tembak air adalah tunas yang sangat tipis yang memiliki sedikit tunas dan biasanya sebagian besar tunas daun tunggal. Tunas buah asli terdiri dari tiga tunas - satu daun dan dua kuncup bunga. Cabang seperti itu juga berpotensi menghasilkan banyak buah.
Kiat:
Pucuk buah asli juga diperpendek saat dipangkas, sehingga merangsangnya untuk tumbuh kembali.
potongan perawatan
Nektarin adalah pohon yang kuat, itulah sebabnya pemangkasan tahunan sangat penting. Pemangkasan tahunan tidak hanya mendorong perkembangan dan produksi buah, tetapi juga mencegah pohon menua selama bertahun-tahun. Tujuan pemangkasan adalah untuk mencapai pertumbuhan yang seragam. Hal ini juga terkait dengan peningkatan hasil. Prosedur pengeditannya adalah sebagai berikut:
- pilih tunas yang layak dilestarikan
- Potong pucuk air dan pucuk buah palsu pada 2 mata
- memperpendek tunas buah asli sebanyak 1/3
- perpendek tunas buah potensial lainnya menjadi 20 cm
Pucuk buah yang dipendekkan hingga 20 cm merupakan pucuk yang masih belum diketahui keberadaannya. Biasanya, keputusan dibuat setelah panen apakah tanaman tersebut harus dipertahankan atau dihilangkan seluruhnya.
Saat dandan, sebaiknya selalu memperhatikan bentuk mahkota. Nektarin biasanya dibudidayakan dengan mahkota berbentuk piring. Ini adalah mahkota yang agak datar, tetapi sangat lebar. Dengan mahkota berbentuk pelat, sangat penting untuk memperhatikan tunas tengah yang kuat, yang membentuk cabang utama, dan tunas samping yang stabil. Tunas samping harus mampu menopang bobot buah. Oleh karena itu, tunas samping yang lemah dihilangkan agar tunas yang kuat dapat berkembang.
Potongan peremajaan
Pemangkasan peremajaan terjadi ketika pohon tidak dirawat selama beberapa tahun. Hal ini sering terjadi ketika tegakan pohon yang sudah ada diambil alih. Pemangkasan peremajaan bertujuan untuk merangsang pertumbuhan dan pembentukan tunas buah baru yang asli. Pemotongan peremajaan dilakukan sebagai berikut:
- pilih cabang terdepan (cabang tengah)
- buang cabang lama
- bentuk mahkota lapang dan tembus cahaya
- memperpendek cabang samping yang menua secara signifikan
Khususnya cabang yang memiliki banyak lumut atau lichen harus ditebang sebagai prioritas sebagai bagian dari pemotongan peremajaan.
Waktu pemotongan
Pemangkasan nektarin dilakukan selama musim tanam. Pohon nektarin mentolerir pemangkasan dengan sangat baik, sehingga pemangkasan dapat dilakukan pada musim semi dan setelah panen pada musim gugur. Sedikit kehati-hatian hanya diperlukan saat memotong di musim dingin yang bebas embun beku. Pemotongan di luar musim tanam mendorong pertumbuhan yang kuat pada musim semi berikutnya. Jika pertunasan ini tidak diinginkan, pemangkasan harus ditunda ke periode lain.
Agar tunas pada pohon nektarin lebih mudah dikenali, pemangkasan biasanya dilakukan pada akhir musim panas setelah panen. Selain itu, pemangkasan lebih lanjut dapat dilakukan pada musim semi berikutnya saat pohon berbunga. Kemudian Anda dapat melihat secara pasti cabang mana yang merupakan pucuk buah asli dan pucuk buah palsu. Ini bisa dilakukan lagi di musim semi.
Nektar sensitif terhadap embun beku akhir, yang sering memengaruhi bunga. Jika ada embun beku lain di akhir musim semi yang merusak bunga, bunga tersebut juga harus dihilangkan dengan pemangkasan. Ini berarti tidak akan terbentuk tunas baru yang akan berbuah tahun ini; pembentukan tunas buah akan terjadi pada musim gugur, namun hal ini akan mendorong perkembangan yang sehat dan pertumbuhan baru dari pohon nektarin.
Potongan spesial
Nektarin tidak hanya bisa dipotong berbentuk pohon. Tergantung pada ruang yang tersedia, ada juga potongan khusus yang menghasilkan hasil maksimal.
Teralis
Nektarin menyukai kehangatan, itulah sebabnya teralis di sepanjang dinding rumah yang menghadap ke selatan sangat ideal. Budaya espalier adalah campuran antara pemangkasan dan pelatihan. Cabang-cabang pusat dilatih dan dipandu di sepanjang teralis, sedangkan cabang-cabang samping secara teratur diperpendek. Tujuannya untuk menjaga pembentukan buah pada cabang samping. Oleh karena itu, pucuk sepanjang cabang samping dipendekkan menjadi beberapa mata dan cabang samping selalu diperpendek hingga selebar teralis.
Bentuk kolom
Buah berbentuk kolom sangat populer ketika ruang terbatas, seperti di teras. Mirip dengan espalier, produksi buah terkonsentrasi pada beberapa cabang yang tumbuh menanjak ke atas. Dengan buah berbentuk kolom, tersisa maksimal 2 - 3 cabang yang tumbuh curam ke atas. Cabang samping diperpendek secara signifikan karena pembentukan buah terutama terjadi di cabang tengah.
Semak spindel
Semak gelendong banyak ditemukan pada budidaya hasil karena semak mudah dirawat dan menghasilkan hasil yang tinggi. Jika nektarin ditanam sebagai semak gelendong, biasanya memerlukan struktur pendukung, karena nektarin itu sendiri biasanya tidak mampu menopang berat cabang. Cabang-cabang samping dipasang pada kerangka; apa pun yang tumbuh melebihi ketinggian yang diinginkan akan diperpendek. Selain itu, cabang semak gelendong yang lebih tua dihilangkan setiap tahun agar nektarin tidak menua.
Pemangkasan penyakit tanaman
Nektar, seperti kerabat langsungnya, sering kali terkena penyakit jamur yang disebut penyakit keriting. Pembentukan infeksi jamur terutama terjadi pada cabang yang padat karena daun tidak dapat cepat kering saat hujan. Jika terjadi infeksi jamur, hal pertama yang harus diperiksa adalah apakah jarak cabang terlalu berdekatan.
Dalam hal ini pemangkasan dapat dilakukan kapan saja, bahkan pada saat pembentukan buah. Seringkali, pohon nektarin yang terkena infeksi jamur hampir tidak menghasilkan buah apa pun dan jika menghasilkan buah, rasanya tidak selezat pohon yang sehat. Oleh karena itu, tidak relevan apakah cabang yang terinfeksi akan menghasilkan buah atau tidak. Selain itu, buah-buahan akan menghabiskan banyak energi pada pohon pada fase ini, oleh karena itu ada baiknya jika menghilangkan beberapa cabang pendukung saat memotong.
Kiat:
Mahkota yang ringan tidak hanya melindungi pohon sampai batas tertentu dari infeksi jamur, namun juga mempermudah penyerbukan bagi serangga dan dengan lebih banyak sinar matahari atau ruang, buah yang lebih enak dan lebih besar akan matang.
