Di banyak rumah tangga, kemangi disimpan dalam pot. Seringkali tanaman diambil saat berbelanja dan kemudian habis sama sekali atau mati karena kurang perawatan. Budidaya ramuan kerajaan cukup mudah bahkan dalam wadah yang lebih kecil. Jika lokasinya tepat, salinannya bahkan dapat disimpan selama beberapa tahun dan digunakan secara permanen di dapur atau di tempat lain.
Profil
- Genus: Kemangi (Ocimum)
- Keluarga: Keluarga mint (Lamiaceae)
- Nama umum: ramuan kerajaan, kemangi, ramuan kemangi
- herba yang tumbuh tegak, tahunan atau abadi tergantung pada peternakannya
- Tinggi pertumbuhan: 20 – 60 cm
- Daun: daun memanjang dengan tepi bergerigi atau halus, warnanya berbeda-beda tergantung spesiesnya
- Bunga: lingkaran palsu zygomorfik pada bunga tahunan, warnanya berbeda tergantung spesiesnya, sebagian besar berwarna putih
- Waktu berbunga: awal Juni hingga pertengahan September
- Asal: barat laut India (tidak dikonfirmasi dengan pasti)
- digunakan sebagai ramuan kuliner karena kandungannya
Beli tanaman pot yang sudah ditanam
Langkah-langkah perawatan yang diperlukan saat memelihara kingweed jauh lebih sulit jika Anda membeli spesimen yang lemah. Biasanya bumbu tersebut dibeli di supermarket. Namun, spesimen ini dibiakkan semata-mata untuk konsumsi cepat. Jika Anda ingin menikmati Basilia lebih lama, jika memungkinkan, Anda sebaiknya membeli tanaman dari pembibitan atau pengecer khusus. Pasar mingguan juga sama cocoknya. Perhatikan poin-poin berikut saat memilih:
- substrat kering
- Batang dan daun berwarna hijau muda
- aroma lemah
- Infestasi Hama
- perubahan warna daun
- bau busuk
Jika hanya substrat kering, aroma lemah, atau bahan tanaman berwarna hijau muda, Anda dapat membeli tanaman tersebut dengan aman dan membumbuinya kembali. Ada tujuh spesies dan subspesies yang dapat dipilih:
- Kemangi (bot. Ocimum basilicum)
- Kemangi semak (bot. Ocimum minimum)
- Tulsi (bot. Ocimum sanctum)
- Horapa (bot. Ocimum basilicum var. thyrsiflora)
- Kemangi lemon (bot. Ocimum citriodorum)
- Pohon kemangi (bot. Ocimum gratissimum)
- Kemangi Afrika (bot. Ocimum kilimanscharicum)
Luangkan waktu Anda saat memilih, karena setiap jenis memiliki sifat dan aroma yang berbeda. Kemangi lemon nikmat dengan aroma jeruk segar, sedangkan horapa mengingatkan pada adas manis atau licorice.
Lokasi
Poin penting keberhasilan budidaya Basilia dalam pot adalah lokasinya. Karena Basilicum adalah genus dari daerah tropis, penting untuk menyesuaikan lokasi dengan kebutuhan herba. Ini adalah satu-satunya cara untuk memastikan pertumbuhan yang baik dan pengembangan aroma yang kuat. Kue untuk ramuan kerajaan harus memiliki sifat berikut apa pun jenisnya:
- Kebutuhan cahaya: cerah
- Penal shade ditoleransi untuk jangka waktu singkat
- hangat
- Suhu minimum: 12°C
- dilindungi
Penting untuk tidak meninggalkan tanaman di balik kaca sepanjang waktu. Basilia menyukai tempat di udara segar dan terutama menikmati musim panas di luar ruangan. Jika Anda bisa mewujudkannya, Anda akan menikmati hasil panen yang melimpah dan rempah-rempah yang harum di balkon, teras, atau di taman. Jika Anda baru saja membeli dan merepoting tanaman Anda, sebaiknya jangan terlalu sering menjemurnya di minggu pertama, tetapi perlahan-lahan biasakanlah. Ini akan mencegah daun mengering dan kemungkinan terbakar sinar matahari. Tanaman pertama-tama harus menyesuaikan diri dengan peningkatan jumlah cahaya.
Substrat
Bukan hanya lokasi saja yang penting untuk memelihara dan membudidayakan kemangi dalam pot. Untuk menyediakan kelembapan, nutrisi, dan tegakan yang baik bagi keluarga mint, substrat juga sama pentingnya. Ramuan ini membutuhkan komposisi substrat khusus agar dapat tumbuh subur di dalamnya, yang meningkatkan vitalitasnya dan mempermudah musim dingin. Rancang media sebagai berikut:
- mudah
- permeabel
- kaya nutrisi
- humos
- nilai pH: 6,5 – 7,2
- kualitas tinggi
Seperti yang Anda lihat, kemangi harus ditanam di tanah yang terutama melindungi terhadap genangan air, karena tanaman sangat sensitif terhadap hal ini. Kombinasi tanah herbal kaya humus, yang Anda perkaya dengan kompos secukupnya, sangat cocok untuk struktur dan pasokan yang ideal. Keuntungan dari tanah herbal adalah tidak terlalu keras sehingga menjamin kesesuaian yang efektif dan permeabilitas yang baik. Itulah yang diinginkan kemangi.
Repotting
Seperti yang telah disebutkan di atas, repotting merupakan langkah penting dalam perawatan kemangi dan tidak hanya diperlukan untuk spesimen yang baru diperoleh. Meskipun repotting harus dilakukan segera setelah pembelian, penting untuk memindahkan tanaman ke pot yang lebih besar jika pot lama terlalu kecil. Hal serupa juga terjadi pada substrat padat atau lama yang memiliki masalah dalam menyimpan nutrisi. Jika Anda ingin merepoting di musim semi, Anda harus melakukannya pada bulan Mei. Yang penting untuk ini adalah penanam baru yang ukurannya lebih besar dari yang lama dan memiliki lubang drainase. Saat memindahkan tanaman ke substrat baru, lakukan sebagai berikut:
- Membuat drainase
- Bahan drainase: kerikil
- isi sedikit substrat
- Melepaskan Basilia dari bumi lama
- Kibaskan tanah dengan hati-hati
- Periksa root
- buang akar yang kering, mati atau busuk
- letakkan dengan hati-hati di pot baru
- isi dengan media
- tekan perlahan
- lembabkan dengan baik
Jika Anda memiliki tanaman yang sangat besar, yang terbaik adalah membaginya. Lebih dari sepuluh batang utama dalam satu wadah tidak disarankan karena kurangnya ruang, kecuali Anda memiliki banyak ruang di dalam wadah. Jika Anda membagi tanaman, Anda tidak memerlukan pot yang lebih besar, cukup substrat segar.
Perawatan
Keuntungan besar membudidayakan herba kerajaan adalah perawatannya yang mudah dikelola. Meski membutuhkan banyak perawatan karena merupakan tanaman tropis, namun jika ritmenya sudah terbentuk, perawatan menjadi lebih mudah. Anda perlu memberi perhatian khusus pada penambahan air dan musim dingin yang berlebihan. Jika tanaman tidak dirawat sebagaimana mestinya, tanaman herba kerajaan akan cepat terserang penyakit dan hama. Namun hal ini juga bisa diatasi.
Menuangkan
Kemangi merupakan tanaman tropis dan sangat bergantung pada kelembapan yang cukup. Oleh karena itu, Anda perlu menyiramnya secara teratur untuk menjamin pasokan kelembapan. Selain itu, Anda harus berhati-hati agar tanaman tidak tenggelam. Genangan air dengan cepat menyebabkan berbagai masalah pada kemangi, terutama di dalam pot. Poin-poin berikut akan membantu Anda dalam penyiraman:
- lebih sering menyiram saat banyak terkena sinar matahari
- menyiram saat permukaan media kering
- Gunakan tes jari
- berikan sedikit air
Air tidak boleh menggenang di dalam tatakan gelas. Sebaiknya tuangkan ini setelah beberapa menit agar kelembapannya tidak terkumpul terlalu banyak dan berakhir dengan akar busuk yang dapat merusak seluruh tanaman. Yang terbaik adalah menggunakan air dengan kadar kapur rendah untuk menyiram, karena kemangi hanya dapat mentolerir sedikit kapur. Berikut ini cocok untuk ini:
- air keran basi
- Saringan air
- Air Hujan
Saat menyiram, jangan pernah menuangkan langsung ke kingweed. Hal ini meningkatkan risiko penyakit jamur dan, jika terkena sinar matahari terik, daun akan terbakar. Hanya substratnya yang disiram agar bahaya ini dapat diatasi.
Catatan:
Jangan sekali-kali meletakkan pot kemangi di tengah hujan. Dalam kebanyakan kasus, hal ini menyebabkan genangan air dan dapat merusak tanaman, sehingga perlindungan terhadap hujan sangat penting di musim panas.
Pemupukan
Seperti banyak tanaman lain dari daerah tropis di dunia, penting bagi kingweed untuk menyediakan nutrisi pada waktu yang diperlukan dengan pupuk yang tepat. Agar kemangi dapat mengembangkan aromanya yang kuat sekaligus menjaga vitalitasnya, diperlukan pemupukan secara teratur sepanjang tahun. Bahkan di musim dingin Anda melakukan pemupukan karena tanaman tidak benar-benar membutuhkan libur musim dingin, terutama saat Anda memanennya. Pekerjaan pemupukan sebagai berikut:
- Frekuensi: 2 – 4 minggu
- gunakan pupuk cair herbal berkualitas
- administrasikan melalui air irigasi
- idealnya pemupukan di pagi hari
Pupuk cair lebih cocok untuk pemupukan, karena dapat diberikan lebih mudah dengan air irigasi dan didistribusikan lebih cepat ke dalam substrat. Pemupukan sebaiknya dilakukan pada pagi hari agar sinar matahari siang tidak membakar pupuk ke dalam substrat. Saat Anda melakukan pemupukan, pupuk tersebut, seperti air irigasi, tidak diaplikasikan pada daun.
Catatan:
Jika Anda ingin memanen spesimen Ocimum secara rutin dan membudidayakannya selama beberapa tahun, Anda sebaiknya hanya melakukan pemupukan dengan produk berbahan organik. Hal ini mencegah konsumsi bahan kimia yang dapat berdampak negatif pada kesehatan Anda.
Pemotongan
Selain pemupukan dan penyiraman, memotong kemangi merupakan langkah perawatan penting lainnya. Yang paling penting adalah mencegah kemangi membentuk bunga, jika tidak aroma daunnya akan berkurang secara nyata. Selama berbunga, mereka bahkan mengeluarkan aroma pahit yang kuat. Tergantung pada preferensi Anda, pemotongan dilakukan sepanjang tahun, dengan frekuensi yang meningkat selama musim panas. Hanya potong ujung pucuknya dan jangan pernah memotong bagian kayu dari kemangi abadi. Selalu sisakan sepasang daun terbawah pada setiap pucuk untuk mendorong pertumbuhan baru. Ini juga akan membantu Anda menjaga kemangi jika tumbuh terlalu cepat.
Kiat:
Jika Anda ingin menggunakan kemangi di kebun sebagai padang rumput serangga, simpanlah pemangkasan di musim semi dan tunggu hingga mekar. Sesaat sebelum pembungaan berakhir, cukup potong ramuan kerajaan dan gunakan bunganya untuk membuat cuka atau sebagai bagian dari salad, karena dapat dimakan.
Musim dingin
Musim dingin yang berlebihan melindungi Ocimum dari suhu rendah yang terjadi selama musim dingin di Eropa Tengah. Lanjutkan sebagai berikut:
- pindah ke dalam ruangan pada suhu di bawah 15°C
- Suhu musim dingin: 15°C – 20°C
- terang
- terlindung dari angin
- jangan letakkan di atas radiator
Kelembaban yang cukup sangat penting selama periode ini, jika tidak ramuan kerajaan akan mengalami kekeringan. Gunakan botol semprot atau pelembab otomatis untuk ini. Jika Anda memiliki masalah dengan cahaya yang cukup, sebaiknya gunakan lampu pertumbuhan hingga musim semi tiba.
Sebarkan
Iya, tanaman kemangi dapat diperbanyak dengan cara disemai atau stek selain pembagian. Jika Anda berencana untuk menabur benih, Anda harus membiarkan tanaman berbunga atau membeli benih:
- Waktu menabur: April
- Substrat: 2 bagian tanah pot, 1 bagian pasir
- melembabkan
- isi ke wadah budidaya
- maks. dua belas biji per wadah
- tempat di bumi
- tekan perlahan
- Tutup wadah budidaya
- gunakan cling film untuk ini
- rumah kaca mini alternatif
- Suhu: 20°C – 25°C
- Lokasi: terang
- ventilasi setiap hari
- Jaga kelembapan media
- Benih berkecambah cukup cepat
Bibit kemudian diseleksi dan ditempatkan di pot sendiri dengan substrat yang sesuai. Sebaliknya, steknya dapat digunakan untuk perbanyakan sepanjang tahun. Tingginya harus sepuluh sentimeter dan memiliki satu atau dua pasang daun. Setelah dua hingga tiga minggu dalam segelas air, akar seharusnya sudah tumbuh, sehingga memungkinkan ditanam dalam pot (maksimum sepuluh stek per wadah).
Hama dan penyakit
Kemangi cukup tahan meskipun berasal dari asal, namun dapat dengan cepat terserang penyakit jamur atau virus. Jika tanaman terserang salah satu penyakit jamur berikut, Anda harus segera membuang bagian tanaman yang terserang dan membuangnya ke tempat sampah. Agen kimia tidak berlaku karena Ocimum digunakan untuk konsumsi.
Batang busuk akar
Hal ini disebabkan oleh genangan air dan dapat merusak seluruh tanaman karena akar membusuk dan berbau tidak sedap. Batangnya juga bisa memiliki warna berbeda. Sayangnya, dalam hal ini Anda harus memusnahkan seluruh tanaman agar jamur tidak menyebar lebih jauh.
Penyakit bercak daun
Bintik berwarna kuning atau coklat kemerahan disebabkan oleh kelembapan pada daun. Kemangi akan cepat pulih jika daunnya dibuang. Bintik-bintik tersebut dapat saling bertabrakan, sehingga sangat melemahkan tanaman.
Virus mosaik alfalfa
Jika Anda melihat daun menguning dan bintik-bintik pada pola mosaik, itu adalah infeksi virus. Kutu daun dan daun yang mengalami deformasi atau kompresi juga dapat terlihat. Jika serangannya parah, musnahkan semua herba. Jika tidak, lawan kutu daun dan singkirkan area yang terinfeksi.
layu fusarium
Penyakit jamur serius yang berakibat fatal bagi tanaman ini dapat dikenali dari daun yang menguning, terutama pada daun yang lebih tua. Pabrik juga melemah secara signifikan. Seiring berjalannya waktu, ramuan tersebut mati begitu saja dan tidak ada tindakan pencegahan.
Infestasi hama juga dapat terekam ketika dipelihara di kebun. Ini terutama termasuk siput dan ulat burung hantu dermaga (Acronicta rumicis), yang suka memakan dedaunan. Anda dapat mengusir siput dengan pelindung siput sementara ulat ngengat dikumpulkan dan bagian yang terserang dibuang.
Kiat:
Jangan khawatir, batang yang berkayu tidak akan menandakan terserang penyakit atau hama jika warna daun dan batangnya tetap utuh. Semua jenis kemangi merupakan tanaman berkayu yang tumbuh sangat kuat dengan perawatan yang baik selama bertahun-tahun, dan oleh karena itu sifat kayu merupakan aspek positif jika tanaman tersebut tumbuh dengan baik di dalam pot.
