Menanam kacang semak relatif mudah; kacang ini tumbuh subur di hampir setiap kebun sayur. Kacang semak tergolong kacang-kacangan dan, berbeda dengan kacang panjat, memiliki pertumbuhan rendah sekitar 50 cm. Variasi varietasnya banyak, mulai dari kacang fillet halus hingga kacang lilin kuning.
Keunikan
Sayuran yang populer di kebun adalah buncis, yang tidak hanya dapat dipanen setelah delapan minggu ditanam, namun juga mudah ditanam. Sebagai varietas sayuran, tanaman ini bersifat tahunan dan sangat sensitif terhadap embun beku. Sayuran tidak boleh dimakan mentah karena mengandung fasin, senyawa nitrogen beracun. Namun, zat beracun tersebut akan mati sepenuhnya saat dimasak. Karena kacang semak tumbuh rendah, mereka tidak memerlukan dukungan pendakian apa pun. Mereka hanya tumbuh setinggi sekitar 50 cm. Karena kacang semak berukuran kecil, kacang ini juga dapat ditanam dengan baik di kotak balkon atau wadah lainnya, dan kerangka dingin juga cocok untuk ini. Kacang semak menggunakan polongnya, yang bisa dimasak sebagai sayuran. Pada jenis kacang lainnya, bijinya lebih banyak digunakan, dengan buahnya dibiarkan menggantung sampai bijinya matang. Ada kacang polong pipih dan bulat yang dapat ditanam dan dipanen beberapa kali dalam setahun.
Budidaya kacang semak
Tanaman sayuran membutuhkan lokasi yang terlindung dari angin namun cerah agar dapat berkembang dengan baik. Jika tanaman berada di samping kucai, bawang putih, kacang polong atau daun bawang, hal ini dapat mempengaruhi kemampuannya untuk tumbuh. Penaburan sebaiknya hanya dilakukan mulai pertengahan Mei, setelah Ice Saints, karena biji kopi sensitif terhadap embun beku. Jika Anda memiliki cukup ruang, Anda dapat menanam benih di rumah kaca kecil atau di wadah budidaya mulai bulan Maret dan seterusnya. Hal ini memastikan bahwa tanaman telah mengembangkan tingkat ketahanan tertentu sebelum mencapai lokasi sebenarnya. Karena kacang semak memiliki akar yang dalam, tanah kebun harus dipersiapkan dengan baik dan tanah harus digali dalam-dalam. Jika Anda menggunakan kompos yang baik saat menggali, biasanya pupuk ini sudah cukup.
Benih biru hanya dapat ditanam jika tanah kebun sangat miskin unsur hara. Untuk menemukan tanah yang ideal untuk kacang-kacangan, tukang kebun dapat melakukan tes tanah. Hal ini dapat dicapai dengan menggunakan tes yang dapat dibeli dari toko berkebun. Jika pengujian tidak menunjukkan nilai pH 7 (yang seharusnya untuk pertumbuhan kacang yang baik), tukang kebun yang hobi dapat menaburkan bubuk kapur ke dalam tanah dan kemudian menyiramnya dengan baik.
Penanaman
Anda bisa menanam buncis secara rumpun. Lima sampai enam benih ditanam membentuk lingkaran sedalam sekitar 2 cm ke dalam tanah. Eyrie berikutnya harus berjarak sekitar 40 cm.
Bila menanam dalam barisan, benih dimasukkan setiap 6 hingga 8 cm.
Jika Anda ingin panen awal kacang semak, tanam benih dalam pot benih selama kurang lebih empat minggu. Pot harus memiliki semacam drainase yang ditutupi kerikil. Jika lubang udara kecil dibuat pada lapisan film penutup, jamur tidak akan terbentuk. Jika tanah bebas embun beku, kacang semak dapat ditanam di bedengan kebun yang telah disiapkan.
Perawatan
Jika tinggi tanaman sayur kurang lebih 15 cm, anda dapat memperkuat tegakannya dengan membuat tumpukan kecil tanah disekitar tanaman.
Petunjuk perawatan penting:
- siram tanaman secara melimpah dan teratur,
- bebaskan kacang semak dari gulma, mulsa menjauhkan gulma
Jika Anda menyiapkan tanah dengan lapisan mulsa, Anda tidak hanya akan menghilangkan gulma yang mengganggu tetapi juga tanah akan tetap lembab. Potongan rumput dapat digunakan sebagai bahan mulsa. Sangat penting untuk memanen kacang semak setiap dua hari sekali, jika tidak kacang ini akan menjadi berkayu dan rasanya tidak enak lagi.
Jika ingin menanam varietas yang terlambat, sebaiknya jangan ditanam di tempat yang sama dengan biji sebelumnya. Penanaman sebaiknya dilakukan paling lambat awal bulan Juli, karena jika ditanam terlambat, biji kopi dapat terkena embun beku awal.
- Kacang tidak perlu pemupukan
- mulai bulan Juni kacang dapat dipanen dua hari sekali
- akarnya harus dibiarkan di dalam tanah sebagai pupuk
Jika Anda menanam kacang terlambat, sebaiknya pilih lokasi yang berbeda dari varietas sebelumnya. Penanaman sebaiknya dilakukan pada awal bulan Juli agar biji kopi tidak terkena embun beku awal.
Kacang semak adalah tanaman yang populer untuk tanaman campuran karena meninggalkan tanah yang rendah gulma dan kaya akan nitrogen. Selada, kohlrabi dan tomat direkomendasikan sebagai tanaman sekunder.
Hama dan penyakit
Biasanya kacang semak tidak peka terhadap hama dan penyakit. Lalat kacang paling banyak dapat merusak biji karena bertelur di sebelah biji. Ada langkah-langkah untuk mencegah lalat kacang bersarang.
- Hindari tempat tidur tahun lalu atau setidaknya jaga jarak
- kotoran segar sebaiknya dihindari
- Hanya menabur benih saat cuaca hangat
- Jaring pelindung dapat mencegah pengarsipan hingga lembar pertama
- atau lebih suka benih di dalam ruangan
Kutu kacang sangat aktif dalam cuaca hangat. Bagian tanaman yang terinfeksi harus dibuang tepat waktu dan menyemprot kacang dengan satu liter air, 15 ml sabun lembut dan 1 sendok makan alkohol, ulangi proses ini setiap beberapa hari. Karat kacang dimanifestasikan oleh bintik-bintik karat pada daun. Karena bahan kimia tidak disetujui untuk pasar swasta, menghilangkan bagian yang terkena dampak adalah solusi terbaik. Untuk menghindari jamur karat, kacang sebaiknya hanya disiram dari bawah. Namun ada varietas kacang-kacangan yang tahan terhadap karat kacang.
Ringkasan budidaya kacang semak
Propagasi
Anda tidak perlu membeli benih baru setiap tahun. Polong yang ingin digunakan untuk ekstraksi biji dibiarkan menggantung hingga matang dan kering saat disentuh. Kemudian digantung terbalik di tempat kering yang terlindung dari hujan. Jika polong sudah benar-benar kering, Anda dapat membuang bijinya dan menyimpannya di tempat hangat hingga musim semi berikutnya.
Varietas
Pada beberapa jenis kacang lainnya, Anda cenderung menggunakan bijinya. Dalam hal ini, polong dibiarkan tergantung pada tanaman sampai bijinya matang. Tergantung pada bentuk buahnya, varietas kacang berbiji pipih dan berbiji bulat dapat dibedakan. Saat matang, biji berbiji pipih mengembangkan benang kasar pada lapisan polong; varietas berbiji bulat biasanya tidak memiliki benang. Selain kacang hijau, ada juga varietas kacang berwarna berbeda yang ditawarkan, seperti kacang lilin kuning, yang dianggap sangat lezat, atau varietas dengan polong berwarna biru-ungu yang berubah menjadi hijau saat dikeringkan.
Lokasi
Untuk menghindari tertular penyakit, sebaiknya pilih lokasi di mana kacang tidak ditanam tahun lalu. Anda juga harus menghindari kedekatan dengan kacang polong, daun bawang, adas, daun bawang, dan bawang bombay. Pasalnya sayuran tersebut menghambat pertumbuhan tanaman kacang-kacangan. Tempat yang terlindung dari angin merupakan tempat yang menguntungkan, karena kacang-kacangan sangat sensitif terhadap angin kencang. Kacang tumbuh paling baik di tanah yang ringan, memiliki drainase yang baik, dan lokasi yang cerah. Pada musim gugur sebelum disemai, tanah harus digali dalam-dalam dan dipupuk dengan sekitar 10 liter kompos taman per 1 meter persegi.
Kultivasi
Karena kacang hanya tahan terhadap suhu dingin sampai batas tertentu dan tidak tahan terhadap embun beku sama sekali, maka kacang tersebut baru ditanam sekitar pertengahan bulan Mei, saat tidak ada lagi bahaya embun beku. Dengan apa yang disebut penyemaian rumpun, maksimal enam benih kacang ditempatkan dalam bak sedalam 2-3 cm dengan jarak sekitar 40 cm. Tabur secara berjajar dengan jarak antar benih 3cm.
Perawatan
Di awal musim panas, mulsa semak kacang secara menyeluruh. Penyiraman yang cukup sebaiknya dilakukan terutama pada masa pembungaan. Akar tanaman yang dipanen dapat tetap berada di dalam tanah karena kacang mengikat nitrogen dengan bantuan bakteri, sehingga meninggalkan tanah yang subur.
Panen
Biji pertama matang sekitar 8 minggu setelah tanam. Jika Anda memanen terus menerus, polong baru akan tumbuh berulang kali, untuk beberapa varietas dari bulan Juni hingga musim gugur. Periksa tanaman untuk mencari polong baru setiap 2-3 hari. Anda mematahkannya dengan jari Anda atau memotongnya dengan gunting. Jika biji kopi berada di semak lebih lama, bijinya akan menjadi jerami dan buahnya tidak akan matang lagi.
Ekstraksi biji kacang
Untuk memanen biji kacang-kacangan, biarkan polongnya pada tanaman sampai matang dan memutih pada musim gugur. Pada cuaca kering, keluarkan tanaman dari tanah dan gantung di tempat yang terlindung dari hujan. Segera setelah buahnya rapuh, keluarkan bijinya dan keringkan di atas kertas.
Hama
Larva ngengat kacang yang rakus menyerang biji yang sedang matang. Lokasi yang terbuka dan lapang dapat membantu. Bintik kuning berminyak menandakan penyakit bercak berminyak. Oleh karena itu, penting untuk memperhatikan benih yang sehat dan memusnahkan bagian tanaman yang terserang. Prosedur yang sama berlaku untuk penyakit titik fokus, yang dapat dikenali dari bercak hitam kecokelatan pada daun dan polong.
Kesimpulan
Kacang semak mudah dirawat dan memperkaya meja dengan makanan sehat. Jika tanah dipersiapkan dengan baik dan lokasi yang dipilih sesuai dengan tanaman buncis, maka buncis akan tumbuh dengan cepat dan mudah. Menanam kacang beberapa kali selalu menjamin panen yang melimpah dengan sedikit usaha.
