Plum manis terbagi menjadi dua jenis. Varietas dengan buah berwarna merah sampai biru dan rasa agak pahit serta Reneklode yang buah manisnya berwarna kuning kehijauan. Bagaimanapun, buah plum hampir berbentuk bulat dan memiliki lekukan kecil di dalamnya. Rasanya enak segar dari pohonnya tetapi juga sebagai bubur buah, selai atau kue buah dan memperkaya taman bahkan saat sedang mekar. Namun, untuk pembungaan yang melimpah dan hasil yang banyak, ada beberapa hal yang harus diperhatikan saat merawatnya.
Lokasi
Plum manis menyukainya hangat dan cerah dan tidak sepenuhnya tahan beku. Oleh karena itu, sebaiknya diberi lokasi yang menerima banyak sinar matahari dan juga terlindung dari angin dingin. Depresi di mana udara dingin dapat terkumpul tidaklah cocok. Ketinggian yang sedikit dan kedekatan dengan dinding atau dinding adalah pilihan yang ideal. Sebaiknya pohon menghadap ke selatan.
Substrat
Tanah untuk plum manis harus kaya nutrisi, berat, dan liat. Tanah lempung lembab dengan nilai pH netral hingga sedikit asam antara 6 hingga 6,5 sangat cocok. Jika tanah kebun tidak memenuhi persyaratan tersebut, dapat dicampur dengan kompos dan bubuk tanah liat. Jika nilai pH terlalu rendah, dapat diatur ke kisaran yang tepat dengan jeruk nipis.
Tanaman
Meskipun plum manis tidak sepenuhnya tahan beku, ia sebaiknya ditanam antara musim gugur dan musim semi. Awal musim gugur merupakan hari yang baik, tetapi hari bebas embun beku lainnya juga dapat dipilih. Disarankan untuk menyiapkan substrat setidaknya empat minggu sebelum tanam. Hal ini memungkinkan nutrisi untuk mengendap dan mendistribusikan. Setelah tanam, disiram secara menyeluruh untuk merangsang pembentukan dan pertumbuhan akar.
Menuangkan
Substrat harus selalu sedikit lembab, karena Reneclode tidak tahan terhadap kekeringan yang berkepanjangan. Namun genangan air juga berbahaya bagi tanaman. Oleh karena itu, setelah tumbuh, disarankan untuk hanya menyirami plum secara bertahap dengan sedikit curah hujan. Air lunak tidak mutlak diperlukan. Air keran dengan kandungan kapur sedikit lebih tinggi juga cukup.
Pemupukan
Dari segi nutrisi, buah plum manis tidak terlalu banyak menuntut. Cukup dengan menyuplai pohon dengan pupuk lengkap yang kaya nitrogen setiap dua hingga tiga tahun. Sebagai alternatif, beberapa kompos dapat ditempatkan pada cakram pohon dan diolah dengan ringan ke dalam tanah. Setelah itu sebaiknya disiram dengan baik agar unsur hara dapat terdistribusi dengan baik. Waktu yang tepat adalah musim semi, saat buah plum manis sudah menunjukkan tunas baru.
Campuran
Tindakan perawatan yang paling rumit untuk buah plum manis adalah pemangkasan - tetapi ini juga relatif mudah. Segera setelah tanam, tajuk diperpendek sekitar sepertiganya. Di musim semi, sebelum tunas pertama muncul, mahkota ditipiskan dari lokasi kedua. Yang berikut ini akan dihapus:
- melintasi cabang
- Penembak yang tumbuh sejajar dengan batang utama
- cabang gundul dan tua
Mahkota juga dapat dikurangi menjadi empat hingga lima cabang utama. Jika Anda kesulitan mengetahui di mana Anda harus memotong dan apa yang tersisa di pohon, Anda dapat melakukan pemotongan di musim panas atau menandai pucuk yang sesuai. Waktu ini tentu saja dianjurkan setelah buah dipanen, jika tidak maka banyak renoclodes yang akan hilang. Namun pemangkasannya harus benar-benar dilakukan setiap tahun agar pohon tidak kelebihan beban.
Penting dalam hal sampah
- gunakan alat pemotong yang bersih dan tajam untuk mencegah infeksi
- Gunakan penutup luka pada cabang yang lebih besar untuk mencegah masuknya hama dan kuman
- Lihat cabang yang lebih besar terlebih dahulu dari bawah dan baru kemudian dari atas untuk mencegah kulit kayu patah dan robek
- Lakukan pemotongan pada hari kering dan pada pagi hari agar potongan dapat mengering
Cabang pendukung
Anda sudah dapat melihat berapa banyak buah yang nantinya akan dibebani oleh cabang-cabang dengan melihat kayanya bunga plum manis dan renecludes. Meskipun ukurannya agak kecil, mereka terdapat dalam jumlah besar sehingga memiliki bobot keseluruhan yang tinggi. Cabang-cabang di bawahnya bisa patah, terkadang menyebabkan luka besar pada pohon. Oleh karena itu masuk akal untuk mendukung masing-masing cabang jika diperlukan dan, jika perlu, memperpendeknya setelahnya untuk mencegah kelebihan beban lagi. Caranya, dua hingga tiga batang kokoh dimasukkan ke dalam tanah dan ujung atasnya disambung sehingga cabang dapat diletakkan di atas dan ditempelkan padanya.
Panen
Tergantung varietasnya, kematangan buah dapat dikenali dari warnanya. Renecode menjadi kekuningan. Tergantung pada varietasnya, buah plum berwarna merah atau biru. Kematangan panen tentunya juga bisa dilihat dari selera. Selain itu, buah yang matang sangat mudah dipetik dari pohonnya. Jika beberapa pucuk tetap harus dipotong karena risiko patah, panen dapat dikaitkan langsung dengan tindakan perawatan ini. Namun, karena tingkat kematangan yang berbeda, disarankan untuk membiarkan buah di pohon lebih lama dan menggunakannya untuk pengawetan.
Penyimpanan
Buah segar akan disimpan di lemari es selama beberapa hari. Jika hasilnya sangat besar, tidak semua buah bisa dimakan segar. Namun, setelah dicuci, diadu, dan dihaluskan, mereka disiapkan secara optimal untuk dibekukan sebagai pure buah. Buah yang diadu juga bisa direbus utuh atau dibelah dua. Ini berfungsi dalam stoples dengan segel karet dan klip, bahkan tanpa gula. Buah plum cukup dimasukkan ke dalam stoples dengan sedikit air lalu direbus dalam penangas air atau di dalam oven. Alternatif ketiga adalah menyiapkan selai dan pengawet. Dimasak dengan bahan pembentuk gel, dimasukkan ke dalam stoples dan direbus, buah plum dan rusa kutub dapat dinikmati sepanjang tahun.
Musim dingin
Seperti yang telah disebutkan, buah plum manis tidak sepenuhnya tahan beku. Oleh karena itu, tanaman ini harus dilindungi di musim dingin yang keras. Lapisan semak belukar, jerami dan mulsa serta lapisan bulu taman di tajuk dan di sekitar batang melindungi dari pengaruh embun beku yang parah. Jika plum manis pertama kali dibudidayakan di dalam pot, penanam harus dipindahkan ke tempat yang sejuk namun bebas embun beku. Cahaya tidak mutlak diperlukan untuk melewati musim dingin dengan cara ini. Namun, harus berhati-hati untuk memastikan media tidak mengering sepenuhnya. Penyiraman sesekali dan sedikit sudah cukup untuk tujuan ini. Ini juga disarankan di luar ruangan saat tidak turun salju atau hujan. Namun, penyiraman di musim dingin sebaiknya hanya dilakukan pada hari bebas embun beku di pagi hari jika memungkinkan.
Kesalahan perawatan, penyakit dan parasit
Infeksi virus yang disebut penyakit Schakra dan infeksi jamur yang dikenal dengan kekeringan ujung Monilia kadang-kadang terjadi pada buah plum manis. Penyakit cakra dapat dikenali dengan cara:
- Perubahan warna berbentuk cincin atau titik pada daun yang bisa berwarna hijau muda hingga hitam
- perubahan warna cekung pada buah dengan daging kenyal dengan warna berbeda di bawahnya
- serangan kutu daun sebelumnya yang menularkan virus
- banyak buah berjatuhan
Penyakit ini diatasi dengan membuang dan menghancurkan bagian yang terserang hingga ke kayu yang sehat secepat dan selengkap mungkin. Karena risiko infeksi, potongan tanaman yang terinfeksi tidak boleh dibuat kompos atau dicincang. Jika serangan terus menyebar, seluruh pohon mungkin harus ditebang jika perlu.
Sebagai tindakan pencegahan, varietas yang tahan dapat dipilih dan serangga bermanfaat yang memakan kutu daun dapat digunakan dan dengan demikian mengurangi risiko infeksi.
Kekeringan ujung monilia adalah infeksi jamur yang menyebar terutama di tajuk yang berventilasi buruk dan karenanya selalu lembab. Hal ini dapat dikenali dari fakta bahwa ujung tunas muda mati. Sebagai tindakan pencegahan, mahkota buah plum manis harus selalu dijaga agar tetap ringan dan lapang melalui pemangkasan yang teratur. Hal ini memungkinkannya mengering dengan baik dan mengurangi risiko penyebaran spora jamur. Jika penyakit sudah ada, pucuk yang terserang dipotong sedalam 20 sentimeter ke dalam kayu yang sehat. Selain itu, fungisida yang sesuai harus digunakan untuk memerangi spora. Di sini juga, kliping harus dimusnahkan untuk mencegah penyebaran dan infeksi baru.
Kesimpulan
Plum mulia atau Reneklode adalah pohon buah yang sangat sederhana dan mudah dirawat yang menarik dengan buah-buahan lezat yang berlimpah dan, jika dibudidayakan dengan benar, menghasilkan buah yang andal dari tahun ke tahun. Beberapa upaya hanya boleh dilakukan dalam memilih lokasi dan substrat serta stek. Ini meletakkan dasar bagi hasil yang kaya.
