Baik di dalam pot di balkon atau di sudut taman: mint tumbuh hampir di mana-mana. Daunnya yang segar dan berbau aromatik menghasilkan teh yang sangat baik yang juga membantu melawan segala jenis penyakit fisik. Namun hati-hati: Teh pepermin segar juga dapat menimbulkan efek samping yang tidak diinginkan, itulah sebabnya Anda tidak boleh selalu meminumnya. Anda dapat mengetahui kapan teh mint buatan sendiri rasanya enak dan cara menyiapkannya di artikel informatif ini.
Efek positif teh mint segar
Peppermint (bot. Mentha x piperita) khususnya telah dikenal sebagai ramuan obat selama berabad-abad. Daun tanaman taman cantik yang rasanya tajam ini mengandung minyak esensial mentol tingkat tinggi, yang memiliki efek merangsang dan menyegarkan tubuh. Teh yang terbuat dari daun peppermint segar dianjurkan, terutama di musim panas, karena mentol yang dikandungnya mengaktifkan reseptor dingin di kulit sehingga menyegarkan tubuh. Minuman ini memiliki efek ini bahkan ketika Anda menikmatinya panas - jadi tidak heran jika teh peppermint begitu populer di negara-negara Arab.
Kiat:
Konsentrasi mentol tertinggi terkandung dalam peppermint yang populer, itulah sebabnya jenis mint ini paling cocok untuk teh obat.
Teh mint sebagai pengganti kopi
Tidak bisa hidup tanpa kopi setiap hari, tetapi ingin mengurangi konsumsinya karena alasan kesehatan? Kemudian minumlah secangkir teh pepermin di pagi hari. Ini merangsang sirkulasi darah, melancarkan sirkulasi bahkan tanpa kafein, dan memastikan Anda memulai hari dengan segar dan ceria. Peningkatan sirkulasi darah juga membantu melawan sakit kepala karena tegang dan meredakan migrain.
Pilek
Teh peppermint juga merupakan salah satu teh dingin klasik dan membantu meringankan gejala pilek dan batuk yang khas:
- Uap mentol merangsang sirkulasi darah
- membebaskan hidung dan saluran pernafasan bagian atas dari lendir
- memiliki efek dekongestan
Jika Anda sedang pilek atau suara serak, sebaiknya minum teh mint panas, yang juga bisa dimaniskan dengan sesendok madu asli. Madu, pada gilirannya, menenangkan tenggorokan dan membuat tenggorokan gatal dan sakit lebih tertahankan. Nikmati teh panas dalam tegukan kecil dan hirup dalam-dalam uap mentol yang mengepul.
Masalah perut
Efek relaksasi dari peppermint segar juga membantu mengatasi masalah perut, misalnya akibat
- makanan berlemak dan kaya rasa
- sakit perut
- makanan yang tidak biasa (misalnya saat liburan)
- sindrom iritasi usus besar
Teh mint merangsang produksi empedu, menghilangkan rasa kenyang dan melancarkan pencernaan setelah makan berat. Jus empedu sangat penting untuk memfungsikan pencernaan lemak, itulah sebabnya secangkir teh segar mendukung tubuh dalam memprosesnya. Jika Anda mengalami sakit perut atau gejala sindrom iritasi usus besar, minuman tersebut memiliki efek relaksasi dan menenangkan saraf di lambung dan saluran usus.
Kiat:
Bahkan mereka yang ingin menurunkan berat badan pun mendapat manfaat dari teh peppermint segar. Minuman ini, dinikmati terutama sebelum makan atau saat ngidam, menenangkan perut dan mengekang nafsu makan. Namun, pastikan untuk tidak menambahkan gula atau madu ke dalam teh Anda untuk tujuan menurunkan berat badan dan, jika mungkin, jangan minum lebih dari empat cangkir sehari.
Kapan menghindari teh mint
Namun, teh peppermint segar tidak hanya memiliki efek samping positif, tetapi juga beberapa efek samping yang tidak diinginkan. Jika salah satu atau beberapa pernyataan berikut ini berlaku pada Anda, sebaiknya hindari meminum minuman ini atau hanya meminumnya dalam jumlah sedikit (misalnya maksimal satu hingga dua cangkir sehari).
- Anda sedang hamil tua atau menyusui bayi.
- Anda memiliki lapisan perut yang sensitif.
- Anda mudah sakit maag/refluks.
- Anda menderita batu empedu.
Kandungan mentol yang tinggi pada peppermint segar memiliki efek menyapih, yaitu mengurangi produksi ASI Anda. Oleh karena itu, sebaiknya Anda hanya menggunakan teh peppermint jika Anda benar-benar ingin berhenti menyusui. Dalam hal ini, minuman tersebut dapat membantu Anda menghindari kemungkinan pembengkakan.
Dinikmati dalam jumlah banyak, teh pepermin murni dapat merusak lapisan lambung dan memicu terbentuknya sakit maag. Karena efek relaksasi dari minyak esensial, ada kemungkinan gerbang lambung tidak lagi menutup dengan baik dan Anda kemudian menderita sakit maag.
Jika Anda juga rentan terhadap batu empedu, sebaiknya hindari peppermint. Ramuan ini merangsang pembentukan sekresi empedu, yang pada gilirannya dapat menyebabkan kram perut yang parah.
Kiat:
Bayi dan anak kecil juga sebaiknya tidak minum teh peppermint karena perutnya masih sensitif dan mungkin akan meludah setelahnya.
Membuat teh mint sendiri
Teh peppermint bisa dibeli di setiap supermarket. Namun, untuk mendapatkan manfaat kesehatan dari minuman tersebut, sebaiknya gunakan daun yang Anda panen dari kebun Anda sendiri. Jika Anda tidak memiliki taman, tanaman cantik ini dapat dengan mudah dibudidayakan di pot atau ember di balkon atau ambang jendela. Tapi mengapa daun mint segar lebih disukai daripada teh yang dibeli di toko? Alasannya sangat sederhana: banyak teh mint yang dibeli terkontaminasi pestisida, seperti yang ditunjukkan oleh berbagai pengujian konsumen dalam beberapa tahun terakhir. Selain itu, teh yang dibuat dari daun segar rasanya jauh lebih aromatik dibandingkan teh yang dibuat dari bagian tanaman yang dikeringkan (entah berapa umurnya).
Mint mana yang cocok?
Anda harus menggunakan pepermin klasik di lemari obat Anda, karena hanya pepermin yang memiliki efek kesehatan seperti yang dijelaskan. Mentha x piperita memiliki kandungan mentol tertinggi dari semua permen mint. Sebaliknya, jika Anda ingin minum teh mint tetapi ingin menghindari efek samping yang tidak menyenangkan, tersedia berbagai jenis mint lainnya. Minuman ini mengandung lebih sedikit mentol, sehingga jauh lebih lembut dan lebih cocok sebagai minuman sehari-hari. Varietas ini sangat cocok sebagai teh mint:
- Buah mint seperti apple mint, lemon mint, nanas mint, strawberry mint
- Mint Maroko atau nana mint (bot. Mentha spicata 'Maroko')
- Spearmint atau spearmint (bot. Mentha spicata)
Buah mint khususnya sangat lembut dan rasanya juga enak untuk anak-anak. Namun, polei mint (bot. Mentha pulegium) yang sedikit beracun, yang juga dikenal sebagai Fleaweed dan mudah tertukar dengan peppermint, tidak cocok untuk diminum.
Dosis dan persiapan
Untuk infus segar, petik antara lima hingga tujuh daun sehat atau ujung atas batang per liter air. Masukkan ke dalam kendi dan tuangkan air panas mendidih ke atasnya. Idealnya, air bersuhu 95 derajat Celcius sehingga tidak lagi menggelembung. Biarkan teh terendam selama sekitar sepuluh hingga 12 menit dengan tutupnya tertutup. Hal ini penting karena jika tidak, mentol yang mudah menguap akan hilang dan minuman tidak lagi terasa aromatik. Anda kemudian dapat mempermanis teh mint dengan gula pasir, gula merah, gula batu, stevia atau madu sesuai keinginan. Satu sendok makan jus lemon segar juga terasa sangat menyegarkan di musim panas. Hiasi teh peppermint dingin sebagai es teh dengan es batu atau jus apel beku dan beberapa irisan lemon.
Kiat:
Minumnya jangan langsung dinikmati saja, tapi campurkan mint dengan lemon balm, daun blackberry atau strawberry, sejumput kapulaga, teh hijau atau hitam, serai atau sedikit jahe.
