Biasanya, benih sayuran disemai di nampan tanam dan dibiarkan berkecambah di tempat yang hangat. Tergantung pada jenis tanamannya, diperlukan waktu beberapa hari hingga beberapa minggu hingga benih berkecambah dan daun pertama, yang disebut kotiledon, muncul. Mulai sekarang, penting bagi tanaman sayuran muda untuk memiliki ruang yang cukup.
Menusuk
Agar bibit tidak mati dan menghambat pertumbuhan satu sama lain, penting untuk mencabutnya. Istilah “menusuk” berasal dari bahasa Perancis yang berarti “menusuk”. Di kebun, pencabutan pada dasarnya tidak lebih dari memindahkan bibit pada jarak yang lebih jauh satu sama lain atau ke dalam potnya sendiri. Saat menusuk, Anda harus menangani tanaman yang rapuh dengan sangat hati-hati dan memastikan seluruh akar tertanam di dalam tanah.
Kelebihan
Solusi paling sederhana adalah dengan menabur benih satu per satu dalam pot kecil. Hal ini biasanya tidak dapat dilakukan karena keterbatasan ruang, sehingga beberapa benih disemai di dalam pot atau berjajar di bedengan taman. Di sini benih matang dalam kondisi lembab dan hangat hingga bibit berhasil mencapai cahaya. Mulai saat ini fase pertumbuhan tanaman yang sebenarnya dimulai. Sayuran membutuhkan banyak energi. Bibit dalam wadah benih bersaing untuk mendapatkan cahaya, unsur hara, dan air. Agar tanaman selada, kohlrabi, atau lada yang masih muda tidak saling bersaing untuk mendapatkan persediaan yang terbatas, mereka diberi tempat di pot sendiri.
Waktu yang tepat
Anda harus mencabut bibit paling lambat segera setelah daun asli pertama muncul setelah kotiledon. Prinsipnya sayuran sebaiknya dipetik sedini mungkin agar dapat berkembang secara maksimal. Tanaman yang lebih besar akan lebih mudah ditangani, namun akarnya sudah lebih bercabang dan mungkin sudah terjalin dengan tanaman tetangga. Hal ini tidak hanya mengakibatkan luka parah saat ditusuk, namun bibit juga akan tumbuh lebih buruk di pot baru.
Memilah
Menusuk juga berfungsi untuk memilah tanaman yang kecil, lemah atau cacat. Hanya biarkan bibit yang sehat dan kuat tumbuh. Bahkan dalam fase perkembangan awal ini, mudah untuk melihat tanaman mana yang memiliki peluang terbaik untuk tumbuh dengan baik.
Substrat
Setelah ditusuk, selalu gunakan media yang berbutir halus dan rendah nutrisi. Substrat yang miskin nutrisi menyebabkan tanaman membentuk sistem akar bercabang padat. Tanah kebun konvensional biasanya terlalu liat untuk tujuan ini dan tidak mengandung cukup humus untuk mendukung pembentukan akar.
- humos
- bebas gambut
- rapuh halus
- bebas kuman
- dapat menyerap air
- gizi buruk
- misalnya tanah pot atau tanah penusuk
Bibit muda masih sangat sensitif dan belum mempunyai pertahanan yang baik. Oleh karena itu, mudah terserang jamur atau jamur lainnya. Jadi pastikan sebagian besar tanah yang ditanam bebas kuman.
Petunjuk
Pada dasarnya menusuk tidaklah sulit. Namun, diperlukan sedikit kebijaksanaan agar tidak melukai tanaman sayuran yang sensitif. Untuk mengeluarkan bibit dari tanah dengan lebih baik, melembabkan substrat terbukti bermanfaat. Pada dasarnya ada dua pilihan budidaya yang proses penusukannya juga berbeda.
Menusuk di taman
Beberapa tanaman sayuran tahan dingin dapat langsung disemai dalam barisan di bedengan. Tergantung pada spesiesnya, jarak baris tertentu harus dipertahankan. Bahkan di lahan kecil pun, tanaman sayuran dapat ditanam lebih banyak. Jika tanaman kecil sudah terbentuk dari biji pada musim semi, tanaman tersebut harus ditusuk dan ditipiskan (dibengkokkan). Waktu terbaik untuk menusuk di luar ruangan adalah hari berawan namun bebas hujan dan tidak terlalu panas. Berikut ini yang cocok untuk disemai langsung di bedengan atau rumah kaca:
- Bayam
- Wortel
- Lobak
- Kacang polong
- Selada domba
- Daun Daun
- Akar Hitam
- Bawang
- Jagung
- Langkah 1: Pertama, cabut semua bibit yang lemah, sakit, atau tumbuh buruk di setiap baris dan buang ke dalam kompos.
- Langkah 2: Dengan memindahkan bibit secara individual, pastikan jarak baris yang diinginkan antara masing-masing tanaman sayuran tetap terjaga. Bibit yang dicabut kemudian segera ditanam kembali di tempat yang bebas.
- Langkah 3: Tempatkan tongkat penusuk atau sekop taman sekitar satu sentimeter dari samping di bawah bibit pertama dan angkat sedikit dengan hati-hati. Jika jarak tanaman sangat berdekatan, proses tersebut kemungkinan dapat dilakukan kembali dari sisi yang lain sehingga akar masing-masing bibit terpisah satu sama lain. Cobalah untuk membawa sebanyak mungkin akar yang bagus.
- Langkah 4: Gunakan penanam atau alat lain seperti sendok atau spatula, buat lubang untuk bibit.
Jarak:
Lebar dua jari
- Daun Daun
- Selada domba
- Akar Hitam
Lebar tiga jari
- Wortel
- Bayam
- Kemerahan
- Bawang
- Lobak
Satu lebar tangan
- Jagung
- Selada
Tergantung pada jenis sayurannya, jarak tanam yang lebih besar mungkin diperlukan, misalnya untuk kubis atau kacang-kacangan.
Langkah 5: Tempatkan tanaman muda di dalam lubang sesuai dengan kedalaman tanam optimal dan tekan tanah dengan ringan.
Langkah 6: Sebuah lubang dibor pada jarak sekitar lima sentimeter di samping setiap tanaman sayuran dan sekitar 50 ml air dituangkan ke dalamnya. Jangan lupa melakukan penyiangan secara rutin agar sayuran mendapat cukup cahaya dan nutrisi.
Menusuk bibit di nampan benih
Berbagai macam sayuran agak sensitif terhadap dingin dan oleh karena itu biasanya ditanam di nampan tanam di ambang jendela. Mereka tinggal di rumah yang hangat atau rumah kaca sampai diperkirakan tidak ada lagi embun beku. Pastikan untuk menyiapkan pot budidaya individu dalam jumlah yang cukup terlebih dahulu. Tanaman hanya boleh dibiarkan terbuka (tanpa tanah) untuk waktu yang sangat singkat karena cepat kering. Itu sebabnya Anda sebaiknya hanya membuang dan memindahkan satu tanaman dalam satu waktu.
Langkah 1: Pertama-tama isi wadah hingga dua pertiga penuh dengan tanah pot atau tanam dan tekan perlahan.
Langkah 2: Pertama-tama saring substrat kasar atau menggumpal melalui saringan kasar untuk menghaluskan strukturnya.
Langkah 3: Isi pot tanaman dengan tanah halus. Ratakan semua tanah di tepi pot dan tekan perlahan.
Langkah 4: Bor lubang yang dalam dan sempit di tanah di tengah pot menggunakan tongkat penusuk atau tongkat kayu.
Langkah 5: Tempatkan tongkat penusuk dari tepi sedalam mungkin di bawah bibit pertama dan hati-hati tuas ke atas untuk memisahkan akar masing-masing bibit satu sama lain. Cobalah untuk membawa sebanyak mungkin akar yang bagus.
Langkah 6: Keluarkan tanaman kecil dari media dengan hati-hati menggunakan ibu jari dan telunjuk Anda. Ini berfungsi paling baik jika Anda menariknya ke samping. Anda harus sangat berhati-hati saat mencabutnya, jika tidak batang atau akarnya akan terkoyak.
Langkah 7: Akar utama yang sangat panjang dapat dipendekkan sedikit. Cedera ringan pada akar rambut selalu terjadi saat ditusuk. Jika akarnya tidak rusak parah, kerugian kecil tidak menjadi masalah; sebaliknya, mereka malah merangsang pertumbuhan akar.
Langkah 8: Tempatkan bibit beserta akarnya melintasi lubang yang telah disiapkan di pot tanaman baru, lalu tarik atau tekan akar tersebut ke dalam ceruk. Alternatifnya, Anda bisa menempatkan tanaman secara vertikal di lubang yang sudah disiapkan. Penting agar akar tetap berada di bawah tanaman dan tidak membungkuk ke atas.
Langkah 9: Tekan perlahan tanah yang tertusuk di sekitar tanaman sayuran muda dan ratakan permukaan substrat.
Langkah 10: Ulangi proses di atas dengan bibit lain di pot baru.
Langkah 11: Siram tanaman sayuran yang baru dipetik dengan kuat menggunakan semprotan halus pada kaleng penyiram.
Kedalaman tanam
Seberapa dalam tanaman sayuran ditanam tergantung pada jenis sayurannya. Banyak sayuran yang mampu membentuk akar dari batangnya, sehingga menghasilkan bola akar yang indah dan kompak serta mendorong pembentukan umbi atau kepala.
1. Penanaman dalam hingga kotiledon pertama
- Paprika dan cabai
- Daun Daun
- Tomat
2. Tanam pada ketinggian yang sama (untuk mendorong pembentukan umbi)
- Seledri
- Adas
- Salad
- Kembang kol
- Kohlrabi
Cara melanjutkan
Agar tanaman muda dapat tumbuh dengan baik, penting untuk menempatkannya pada tempat yang sesuai jika ditanam di dalam pot. Sayuran seperti paprika atau tomat harus disimpan di suhu yang lebih dingin setelah tanam dibandingkan saat berkecambah agar tanaman tidak tumbuh terlalu cepat di ambang jendela karena kondisi pencahayaan yang buruk di awal musim semi dan menghasilkan tunas yang tipis dan tidak tahan lama.
- cerah, tapi tanpa sinar matahari langsung
- Suhu: 15 hingga 18 derajat
- jaga sedikit lembab
Jika suhu luar memungkinkan, tanaman sayuran yang sudah ditusuk ditempatkan di luar selama satu jam sekitar akhir bulan April. Hindari terik matahari dan hujan deras sampai tanaman menyesuaikan diri.
Tanaman apa yang tidak perlu ditusuk?
Tidak semua tanaman sayuran perlu ditusuk. Jika benih disemai dalam pot individu sejak awal, tentu saja tidak perlu mencabutnya. Benih atau sayuran berukuran besar yang sensitif terhadap pemindahan sangat cocok untuk disemai secara individu. Ini termasuk:
- Tomat
- Mentimun
- Kacang polong
- Labu
- timun jepang
