Famili labiate atau famili mint merupakan famili tumbuhan yang termasuk dalam ordo Lamiaceae. Terdapat lebih dari 7.000 spesies berbeda di seluruh dunia yang sering digunakan sebagai tanaman aromatik atau tanaman hias di taman.
Lamiaceae – ciri-ciri dan contoh
Lamiaceae adalah famili tumbuhan yang dapat ditemukan dengan nama latin (Lamiaceae atau Labiatae. Mereka termasuk dalam ordo Lamiaceae, disebut juga Lamiales dalam bahasa Latin. Ada tujuh subfamili, 230 genera dan lebih dari 7.000 spesies. Tanaman keluarga mint ditemukan di seluruh dunia di semua zona iklim. Oleh karena itu, tidak ada jawaban umum atas perawatan mereka. Oleh karena itu, kebutuhan spesies individu dari keluarga mint untuk berkembang dengan baik bervariasi dari orang ke orang.
Bunga
Bunga keluarga mint bisa menyendiri, tapi bisa juga tumbuh bersama membentuk lingkaran palsu. Pada sebagian besar spesies mereka bersifat hermafrodit, tetapi tidak secara fundamental. Ada juga spesies keluarga mint yang dioecious dan terpisah. Ciri khas penampakan bunganya adalah lima sepal yang menyatu menjadi tabung. Ini termasuk lima gigi kelopak atau dua bibir kelopak. Bunganya memiliki bibir atas dan bibir bawah. Bibir atas sering juga menyusut. Biasanya tiga kelopak tumbuh menyatu membentuk bibir bawah dan dua lagi membentuk bibir atas. Pada famili labiate, antara satu hingga tiga dari lima benang sari berkurang, sehingga nantinya, tergantung spesiesnya, hanya tersisa empat atau mungkin hanya dua benang sari. Dua karpel membentuk ovarium. Banyak spesies keluarga mint yang sangat terspesialisasi dan oleh karena itu bergantung pada pengunjung bunga yang sangat spesifik untuk berkembang biak.
Lamiaceae di pekarangan rumah
Saat memilih tanaman mint untuk taman rumah Anda, disarankan untuk membatasi diri pada spesies yang tumbuh subur di wilayah terkait. Pilihannya bisa antara spesies yang tumbuh di alam liar, tanaman rempah-rempah yang khas, atau tanaman pekarangan murni, karena semua tanaman labiate ini cukup dekoratif.
Penghuni tepi hutan di antara keluarga mint
Günsel dan Gundermann yang merambat harus disebutkan di sini sebagai contoh penghuni tepi hutan di antara keluarga mint, karena kedua spesies tersebut juga menawarkan citra dekoratif di taman rumah. Ngomong-ngomong, Günsel yang merangkak sangat disukai lebah. Ia menyukai sinar matahari hingga teduh parsial dan membutuhkan tanah yang kaya nutrisi atau asam, tetapi tidak menyukai genangan air karena cepat mati di sana. Jika Günsel yang merambat ingin tumbuh sebagai bantalan abadi, ia harus ditanam dengan sangat padat saat ditanam. Jarak tanamnya sekitar 10 hingga 20 cm. Tanaman dapat ditanam pada musim semi dan musim gugur. Dibutuhkan cukup air untuk tumbuh. Nantinya, pupuk cair konvensional saja sudah cukup untuk perawatannya. Bunga lili lembah, hosta, bunga mawar, atau pakis memberikan kontras yang indah di hamparan lebat Günsel yang merambat.
Gundermann juga membentuk karpet padat dan sangat cocok sebagai penutup tanah berbunga. Namun, ia lebih menyukai lokasi yang teduh atau teduh sebagian dan menyukai tanah yang berat, lembab, dan berkapur. Gundermann juga bisa ditanam di musim gugur dan musim semi. Selain cukup air untuk tumbuh, tidak memerlukan perawatan apa pun nantinya. Sangat selaras dengan pakis.
Lamiaceae sebagai tanaman hias hias
Siapapun yang memanfaatkan tanaman mint sebagai tanaman rempah mempunyai manfaat ganda di taman. Semua tanaman labiatrik rempah-rempah yang khas juga terlihat sangat dekoratif di taman abadi dan karenanya memiliki tujuan ganda. Beberapa rempah segar dengan cepat didatangkan dari kebun, namun di saat yang sama tanaman rempah ini juga menghiasi hamparan bunga. Lemon balm, sage, thyme dan peppermint adalah contoh tanaman mint yang dapat berfungsi sebagai tanaman rempah sekaligus tanaman berbunga abadi:
- lemon balm menyukai cuaca cerah dan terlindung dari angin. Ia membutuhkan cukup air dan tanah dengan banyak humus, kemudian tumbuh kembali dari tahun ke tahun dan berkembang biak dengan baik. Ramuan itu sendiri sangat dekoratif. Jika bunga-bunga halus ditambahkan, tanaman abadi ini menjadi lebih dekoratif. Sebagai bumbu, lemon balm sangat cocok untuk salad segar, saus, dan ikan.
- JugaSage membutuhkan tempat yang cerah dan terlindung dari angin. Tanah harus permeabel dan mengandung cukup kapur. Sage membutuhkan cukup air, tetapi tidak suka genangan air. Kalium yang cukup penting agar tanaman menjadi dan tetap tahan beku. Tumbuh cukup tinggi, yang harus diperhitungkan saat menanam tanaman keras. Sage juga tumbuh dengan baik di pot tanaman berukuran besar dan dapat berdiri dengan baik di teras. Ada dua jenis sage yang tidak cocok dijadikan tanaman bumbu dan lain-lain. Jika Anda ingin menjadikan sage sebagai bumbu taman selain tampilan dekoratifnya, hal ini patut Anda perhatikan. Sage sangat cocok dengan daging domba atau ikan panggang.
- Thyme membutuhkan tanah yang gembur dan tempat yang cerah serta perlindungan yang cukup di musim dingin dengan menumpuk, karena tidak sepenuhnya kuat. Yang terbaik adalah menabur benih di bawah kaca dan kemudian memindahkan tanaman muda ke luar dengan jarak 25 cm mulai bulan Mei dan seterusnya. Thyme tumbuh setinggi setengahnya dan juga mekar dengan indah. Sebagai bumbu, cocok dengan masakan Italia, tetapi juga dengan semur dan daging babi.
- Yang aslipeppermint sangat populer untuk membuat teh. Tapi itu juga terlihat sangat dekoratif. Saat menanam, berhati-hatilah saat membuat tempat tidur terpisah untuk peppermint atau menempatkannya di pot besar di teras, karena tanaman ini menyebar dengan sangat cepat dan dapat ditumbuhi tanaman lain. Tanaman ini tidak banyak menuntut jika menyangkut tanah, namun membutuhkan cukup air dan harus terlindung dari embun beku.
Lamiaceae sebagai tanaman keras taman murni
Coleus dan lavender adalah contoh tanaman mint yang ditanam di taman semata-mata untuk tujuan dekoratif.
Jelatang Coleus memiliki efek dekoratif hanya karena dedaunannya yang indah, bahkan saat tidak sedang mekar. Penting untuk diperhatikan bahwa coleus tidak kuat. Tapi mereka bisa menahan musim dingin dengan baik di rumah kaca. Pada musim panas, stek yang selalu diambil dari tanaman induk dan dimasukkan ke dalam pot untuk membentuk akar, dapat ditanam di luar ruangan. Coleus membutuhkan banyak sinar matahari, tempat terlindung dari angin, kompos yang cukup, dan tanah yang memiliki drainase yang baik agar dapat berkembang dengan baik. Jika air irigasi sesekali diperkaya dengan pupuk cair konvensional, ini cukup untuk perawatan.
Lavender kuat dan berpadu indah dengan mawar berbagai warna karena menawarkan kontras yang bagus. Gypsophila juga terlihat sangat cantik di tempat tidur lavender. Aroma lavendernya tidak diragukan lagi. Lebah, lebah, dan kupu-kupu menyukai lavender dan akan menemukannya dalam jumlah besar. Tanaman ini menyukai sinar matahari dan tanah berkapur. Penting untuk diketahui bahwa tanaman keras tidak boleh dipotong terlalu banyak, karena sering kali mati. Cukup memendekkan sedikit bunga yang mati.
Apa yang perlu Anda ketahui tentang keluarga mint secara singkat
Spesies terpilih
Subfamili individu pada gilirannya mencakup spesies dan genera yang berbeda. Ini termasuk, misalnya, Lamiodeae Harley dengan sekitar 63 marga dan 1.210 spesies tumbuhan. Subfamili ini terutama mencakup pohon atau semak kecil tanpa rasa. Nepetoideae Kostel, dengan lebih dari 3.600 spesies dan sekitar 130 genera, termasuk dalam subfamili lain, yang mencakup sage saja dengan lebih dari 900 spesies. Diikuti oleh lima subfamili lainnya, seperti Ajugoideae Kostel, Scutellarioiseae Caruel, Prostantheroideae Luerss, Symphorematoideae Briq dan Viticoideae Briq.
Keluarga mint terkenal
- Lavender: Spesies ini terutama ditemukan di Italia dan Yunani. Tanamannya sendiri tumbuh setinggi sekitar 30 hingga 60 cm dan digunakan dalam industri kosmetik atau pengobatan alami.
- Thyme: Spesies setinggi sekitar 30 cm ini tersebar luas di Asia dan Afrika dan digunakan, misalnya, untuk teh.
- Kemangi: Tingginya mencapai 60 cm dan sering digunakan sebagai bumbu. Spesies ini aslinya berasal dari India dan kini tersebar luas.
Fitur
- Sebagian besar tanaman dengan lebih dari 7.000 spesies mengandung minyak esensial, seperti rosemary, basil, atau lavender.
- Tanaman herba terutama ditemukan di tempat yang hangat dan cerah.
- Batangnya berbentuk persegi, dua kelopak menyatu di bibir atas dan tiga kelopak menyatu di bibir bawah.
Penggunaan
Karena efek aromatiknya, sebagian besar tanaman mint digunakan sebagai tanaman rempah. Setidaknya ada dua jenis - nilam Jepang dan nilam India - digunakan sebagai bahan baku produksi parfum. Selain itu, karena penampilannya, tanaman mint juga sering dibudidayakan sebagai tanaman hias dan penghias pinggir jalan, padang rumput, atau taman.
Kesimpulan
Sebagian besar tanaman mint merupakan tanaman keras yang kuat, namun tidak semua. Setiap spesies membutuhkan perawatan tersendiri karena tidak semua tanaman mint memiliki kebutuhan yang sama. Oleh karena itu Anda harus selalu mencari tahu tentang persyaratan spesies tertentu sebelum menanam keluarga mint.
