Banyak tukang kebun hobi dan tukang kebun herba memiliki surga herba kecil di balkon rumah mereka. Mereka tidak hanya selalu memiliki tanaman aromatik untuk memasak atau kesehatan, tetapi mereka juga memiliki lingkungan harum yang menyediakan sumber makanan berharga bagi banyak serangga bermanfaat di musim semi dan musim panas. Namun jika Anda ingin menanam tanaman herbal di balkon Anda, sebaiknya pikirkan terlebih dahulu lokasinya dan ketahui tanaman herbal mana yang cocok.
Lokasi
Menemukan lokasi yang tepat untuk tanaman herbal sebenarnya cukup mudah: Anda hanya perlu merasakan kondisi di mana tanaman herbal tersebut awalnya tumbuh. Tumbuhan mediterania seperti thyme dan rosemary membutuhkan banyak sinar matahari dan suhu hangat, sedangkan tanaman asli biasanya dapat bertahan dengan baik di tempat teduh parsial dan juga bertahan di malam yang lebih dingin tanpa masalah. Jika tanaman herba tumbuh di bawah pohon tinggi di hutan rindang, cocok juga untuk tempat dengan cahaya redup di balkon. Ini seharusnya menjadi sedikit lebih lembab. Hanya tanam herba bersama-sama yang sesuai dengan kebutuhan satu sama lain. Harap diperhatikan:
- Persyaratan cahaya
- Toleransi panas
- Ketahanan kekeringan
- Kebutuhan air
- Kebutuhan nutrisi
Lokasi balkon
Sebelum Anda sekadar membeli jamu sepuasnya atau membudidayakannya sendiri dari bijinya, Anda perlu memperjelas di mana letak balkon Anda. Tergantung pada orientasinya, jam penyinaran matahari dan oleh karena itu kejadian cahaya serta suhu sangat berbeda.
Menghadap selatan
Tentu saja, balkon yang menghadap ke selatan harusnya sangat populer - dalam hal sinar matahari selama berjam-jam - selama bangunan lain atau pohon besar tidak menghalangi sinar matahari. Bagi tukang kebun, balkon yang menghadap ke selatan berarti berbagai tanaman dapat ditanam, namun memerlukan perawatan lebih karena sering disiram. Namun, sangat sedikit tumbuhan yang dapat mentolerir sinar matahari penuh sepanjang hari, jadi tempat teduh harus selalu dibuat untuk melindungi tanaman sensitif dari sinar matahari selama tengah hari.
Menghadap utara
Berbeda dengan balkon yang menghadap ke selatan, Anda bisa mengharapkan jumlah sinar matahari paling sedikit di sisi utara rumah. Namun bahkan tukang kebun hobi dengan balkon menghadap utara tidak harus hidup tanpa tanaman herbal, meskipun pilihannya sangat terbatas. Karena air menguap jauh lebih lambat di sini, penyiraman tidak perlu sering dilakukan. Penyiraman tanaman sebaiknya dilakukan pada pagi hari agar substrat tidak terlalu basah pada malam hari sehingga menyebabkan genangan air atau pembentukan jamur.
Sisi Barat atau Timur
Semua tumbuhan yang menyukai lokasi yang teduh sebagian akan terasa nyaman di lokasi ini. Jika pembangunannya relatif bebas, balkon yang menghadap ke barat biasanya memiliki lebih banyak cahaya dibandingkan varian yang menghadap ke timur. Dalam kebanyakan kasus, rasio cahaya/bayangan sudah optimal, meskipun balkon yang menghadap ke barat memiliki hasil dan suhu matahari yang sedikit lebih tinggi.
Penanam
Untuk kebun herba di balkon Anda juga membutuhkan pekebun yang sesuai. Selain kotak balkon wajib, berbagai pot tanaman atau ember juga digunakan. Untuk beberapa tumbuhan, penting agar pot memiliki kedalaman yang sesuai, karena dill dan lovage membentuk akar yang dalam. Penanam yang dangkal akan menghambat pertumbuhan tumbuhan ini atau membutuhkan lebih banyak perawatan. Berikan jarak minimal 15 cm per tanaman; varietas yang sangat besar harus dibudidayakan sendiri di dalam pot.
- Kotak balkon
- Pot individu (mungkin rak atau tempat pot ramuan khusus untuk dinding)
- Ember
- Herb spiral/herb tower untuk balkon
- Tempat pot tanaman
Jika Anda berpikir untuk membeli ramuan spiral, Anda harus memikirkan strukturnya dan masing-masing zona penanaman.
Substrat
Biasanya tanah pot biasa atau tanah herba komersial digunakan untuk menanam herba di balkon, yang biasanya terdiri dari humus, gambut, dan pupuk. Substrat seperti itu dapat digunakan dengan baik untuk banyak tumbuhan, namun beberapa memiliki persyaratan khusus untuk substratnya. Tumbuhan mediterania membutuhkan tanah berpasir dan memiliki drainase yang sangat baik sehingga tidak harus tumbuh di tanah pot biasa. Sebaliknya, tanaman yang menyukai kelembapan di balkon yang menghadap utara tidak memiliki masalah dengan tanah herbal.
- substrat berpasir, rendah nutrisi, dan kaya humus (hingga 35% pasir): untuk herba Mediterania
- alternatifnya, tanah pot Mediterania atau tanah tanaman jeruk yang tersedia secara komersial untuk tanaman toleran kapur
- Tanah herbal: herba lokal untuk naungan parsial dan area yang teduh
- atau tanah lempung-humus dengan sedikit pasir (10-15%) yang terbuat dari humus kulit kayu, kompos dan pasir
Tanah pot yang mengandung gambut harus dicampur dengan pasir, batu apung, butiran lava atau zeolit terlebih dahulu untuk ventilasi yang lebih baik. Jumlahnya tergantung jenis tanaman. Thyme, sage, dan rosemary mengandung hingga 35% bahan tambahan tersebut. Tarragon, dill atau lemon balm membutuhkan sekitar 15% komponen mineral.
Kiat:
Substrat yang mengandung gambut tidak hanya tidak ramah lingkungan, tetapi juga secara alami mengandung sedikit unsur hara dan cenderung cepat kering. Jadi lebih baik menggunakan campuran humus dan kompos.
Tidak cocok untuk balkon
Semua tumbuhan yang bentuk rimpangnya sangat menonjol umumnya tidak cocok ditanam di pot bunga. Kondisi yang sempit tidak memungkinkan tanaman untuk tumbuh maksimal sehingga para tukang kebun yang hobi tidak banyak menikmatinya. Ini termasuk:
- Valerian
- Ramuan kari
- Tarragon
- Eberraute
- Pimpinelle
- Meadowsweet
- Apsintus
Jika Anda masih ingin menanam herba ini, sebaiknya sediakan pot besar secara terpisah.
Kiat:
Ada tumbuhan yang sangat rentan terhadap kutu daun atau parasit lainnya. Ini termasuk, misalnya, borage. Jika Anda tidak mengendalikan kutu, semua tanaman lain juga dapat terinfeksi.
Jamu yang cocok
Pertama, dapatkan gambaran tanaman herbal apa saja yang bisa ditanam di sisi rumah mana. Akan sangat membantu jika mengetahui tanaman mana yang lebih menyukai atau menoleransi lokasi yang cerah, teduh sebagian, atau bahkan teduh.
Herbal untuk balkon hadap selatan (full sun)
Selain tanaman herba khas Mediterania, tanaman yang menyukai lokasi semi teduh juga bisa ditanam di sini. Namun, pastikan ramuan tersebut terlindung dari sinar matahari tengah hari. Anda dapat melakukan ini, misalnya, dengan layar matahari atau opsi peneduh lainnya. Dimungkinkan juga untuk menempatkan spesies yang lebih sensitif tidak di bagian atas balkon di dalam kotak balkon, tetapi di bagian bawah tanah. Dengan cara ini herba masih menerima cahaya yang cukup, namun tidak terancam terbakar. Tanaman berikut ini cocok ditempatkan di lokasi yang terkena sinar matahari penuh:
Jamu tahunan dan dua tahunan
- Basil: semakin hangat dan cerah, semakin baik, tanah lebih kaya nutrisi dengan kandungan pasir
- Borage: Berakar dalam, membutuhkan tanah yang miskin nutrisi tetapi agak lembab
- Dill: akar dalam, kaya nutrisi, tanah gembur
- Chamomile: tanah netral hingga berkapur, agak miskin nutrisi dan kering
- Chervil: substrat yang kaya nutrisi, kaya humus, tetapi memiliki drainase yang sangat baik
- Ketumbar: tanah berkapur, cukup kaya nutrisi dan kering
- Jinten: kaya nutrisi sedang, humus, agak lembab
Herbal Abadi
- gurih: substrat yang miskin nutrisi dan permeabel
- Marjoram: Akar dangkal, tanah berkapur, gembur dan rendah unsur hara
- Oregano: berkapur, gembur dan rendah nutrisi
- Rosemary: akar dalam, tanah miskin nutrisi dan permeabel
- Sage: berpasir dan rendah nutrisi
- Sorrel: Akar dangkal, kaya nutrisi dan agak lembab
- Thyme: Akar dangkal, tanah miskin nutrisi dan permeabel
- Lemon balm: akar dangkal, gembur dan kaya nutrisi
Herbal untuk balkon timur dan barat (teduh sebagian)
Baik di sisi timur maupun barat rumah biasanya terdapat kondisi lokasi yang baik untuk tanaman yang menyukai lokasi semi teduh. Ini berarti setidaknya empat hingga enam jam terkena sinar matahari, tetapi tidak pada tengah hari. Balkon barat lebih mirip kondisi balkon selatan, balkon timur sedikit teduh dan sejuk. Itu sebabnya tanaman peneduh dapat dengan mudah ditanam di lokasi yang menghadap ke timur, sedangkan tanaman Mediterania tumbuh subur di balkon yang menghadap ke barat. Tanaman untuk naungan parsial:
Jamu tahunan atau dua tahunan
- Basil: lebih mirip balkon menghadap barat, kaya nutrisi, tanah gembur
- Borage: berakar dalam, rendah nutrisi dan gembur, agak lembab
- Dill: akar dalam, kaya nutrisi, substrat permeabel
- Nasturtium: (varietas tahunan dan abadi) sangat humat, sedikit lembab
- Chervil: tanah kaya humus dan nutrisi, memiliki drainase yang baik untuk air
- Peterseli: akar dalam, kaya nutrisi, tanah gembur
Herbal Abadi
- gurih: balkon menghadap barat, tanah miskin nutrisi dan permeabel
- Kesukaan: tanah lempung-humus, kaya nutrisi dan sedikit berkapur
- Marjoram: Akar dangkal, tanah berkapur, gembur dan rendah unsur hara
- Oregano: tanah berakar dangkal, berkapur, gembur dan agak miskin unsur hara
- Peppermint: kaya nutrisi dan gembur, sangat kuat, jadi lebih baik mengolahnya secara individu
- Rosemary: Balkon menghadap barat, akar dalam, miskin nutrisi, tanah permeabel
- Sage: Balkon menghadap barat, miskin nutrisi, substrat berpasir
- Sorrel: Akar dangkal, lembab, tanah kaya nutrisi
- Kucai: tanah permeabel, kaya humus, lembab dan segar
- Thyme: akar dangkal, substrat permeabel dan miskin nutrisi
- Lemon balm: Akar dangkal, kaya nutrisi dan gembur
Herbal untuk balkon utara
Herbal juga tumbuh di balkon yang menghadap utara. Hanya saja tidak semua varietas. Siapa pun yang mengkhususkan diri pada tumbuhan hutan seperti bawang putih liar juga dapat memanen dengan rajin. Namun di sini juga, tidak mungkin berfungsi sepenuhnya tanpa cahaya. Agar tanaman dapat tumbuh, balkon membutuhkan setidaknya dua hingga tiga jam sinar matahari sehari. Jika hal ini tidak dijamin, bahkan tanaman yang paling tahan naungan pun akan mengalami kesulitan untuk tumbuh dengan baik di sini. Semua tumbuhan yang disebutkan adalah tanaman keras.
- Bawang putih liar: kaya nutrisi, tanah gembur, sebaiknya berkapur
- Selada Air: (abadi, tetapi biasanya ditanam secara tahunan) kaya nutrisi, substrat lembab
- Mustard bawang putih: berakar dalam, kaya nutrisi dan lembut
- Lungwort: humus, agak lembab (tetapi memiliki drainase yang baik)
- Peppermint: kaya nutrisi dan gembur, sangat kuat, jadi lebih baik mengolahnya secara individu
- Woodruff: segar hingga agak lembab, tanah kaya humus, berkapur
Karena tumbuhan peneduh umumnya lebih menyukai lokasi lembab, tanaman tersebut harus disiram secara melimpah.
Herbal manakah yang tidak cocok?
Pertama-tama, hanya herba yang menyukai lokasi dan kondisi tanah serupa yang boleh dibudidayakan bersama dalam satu perkebunan. Masuk akal juga untuk tidak membudidayakan tanaman yang tumbuh kuat seperti mint dengan herba yang lemah atau tumbuh rendah, jika tidak, tanaman yang lebih lemah akan tersingkir. Selain itu, ada tumbuhan yang saling melengkapi dengan baik, sementara yang lain tidak bisa hidup tanpa konsekuensi. Tidak cocok:
- Tanaman dengan lokasi dan kebutuhan tanah yang sangat berbeda
- Jika memungkinkan, jangan menanam herba tahunan bersamaan dengan tanaman keras
- Basil dengan lemon balm dan dill
- Ketumbar dan adas
- Dill tidak cocok dengan sendirinya dan tidak cocok dengan adas dan jintan
- Peppermint dan Chamomile
- Marjoram dan thyme
- Ketumbar tidak cocok dengan peterseli, daun bawang, dan chervil
Contoh Menanam
Dalam hal lokasi, kondisi tanah, kebutuhan air dan nutrisi, tumbuhan berikut sangat cocok dipadukan dalam satu pot:
Balkon selatan dan barat
- Sage, thyme dan basil (tanah berpasir-humus, cukup kaya nutrisi)
- Rosemary, thyme, sage, oregano (tanah berpasir, rendah nutrisi)
- Thyme, chervil, rosemary (tanah berpasir, agak miskin nutrisi)
- Borage, dill dan coklat kemerah-merahan (tanah cukup kaya nutrisi, agak lembab)
- Basil, chervil, sorrel (kaya nutrisi, agak lembab)
- Marjoram, kamomil, dan oregano (tanah berkapur, sangat berpasir, sedikit air)
- Lemon thyme, gurih, rosemary sebagai ramuan abadi untuk tanah kering dan tandus
- Guri, marjoram, rosemary, sage (tanah berpasir, miskin nutrisi, tahan kekeringan)
Balkon Barat atau Timur
- Borage, lemon balm, daun bawang, dill (panci dalam, tanah berpasir-humus)
- Ketumbar, marjoram, kamomil, dan oregano (substrat berkapur, miskin nutrisi, dan berpasir)
- Jintan, lemon balm dan borage (cukup kaya nutrisi, humat dan agak lembab)
- pot ramuan abadi: lemon thyme, gurih, rosemary untuk tanah kering dan tandus
- jamu kuliner yang telah dicoba dan diuji: peterseli, daun bawang, dan jintan (kaya nutrisi sedang, humus, agak lembab, panci dalam)
- untuk sup: marjoram, peterseli, borage, dan chervil (tanah ringan, kaya humus, agak lembab)
- Thyme, sage, chives, lemon balm (tanah berpasir humat, agak lembab)
Utara ke Timur Laut
- Bawang putih liar, mustard bawang putih, dan woodruff (kaya nutrisi, lembab, dan sedikit berkapur)
- Kucai, lemon balm, dan bawang putih liar (humus dan sedikit lembab)
- Mint dan lemon balm (toleransi hampir semua jenis tanah, cukup lembab)
Perawatan
Meskipun disarankan untuk membeli herba abadi dari pengecer khusus, tanaman tahunan dapat ditanam dari biji di ambang jendela setiap tahun sekitar akhir Maret hingga pertengahan April. Jamu dapur dari supermarket tidak disarankan untuk ditanam di balkon karena ditanam untuk konsumsi jangka pendek. Tanaman herba tidak membutuhkan unsur hara dalam jumlah tinggi, sehingga tanaman semusim tidak memerlukan pemupukan tambahan jika menggunakan tanah yang baik. Yang terbaik adalah memberi tanaman tahunan pupuk slow release di awal musim tanam. Kebutuhan air tergantung lokasi dan jenis tanaman masing-masing.
Herbal di musim dingin
Tumbuhan tahunan harus ditanam kembali atau ditanam setiap musim semi karena hanya bertahan satu musim panas. Namun, beberapa tanaman aromatik bersifat dua tahunan atau abadi. Oleh karena itu, herba lokal yang tahan beku dapat ditutup dengan daun atau jerami di musim gugur dan melewati musim dingin di tempat terlindung di balkon. Tanaman mediterania perlu disimpan di dalam ruangan selama musim dingin. Mereka harus ditempatkan di lokasi yang sangat terang dan, jika mungkin, tidak ditempatkan langsung di atas radiator. Tempat yang sedikit lebih sejuk sekitar 15-18 derajat melindungi tanaman herbal dari serangan hama. Mulai pertengahan Mei, pot herba dapat ditempatkan kembali secara permanen di luar ruangan.
Kesimpulan
Memilih herba yang tepat untuk balkon sangatlah mudah. Tanaman herbal Mediterania tumbuh paling baik di balkon yang cerah dan menghadap ke selatan dan harus tetap kering. Tanaman herbal asli tumbuh subur di balkon timur atau barat yang sebagian teduh dan tumbuh subur di tanah yang kaya humus, lembab, dan segar, sedangkan di sisi utara yang teduh, tanaman yang tumbuh secara alami di hutan akan tumbuh subur. Dengan beberapa pengecualian, Anda dapat menanam semua herba dengan persyaratan serupa secara bersamaan.
