Thyme merupakan salah satu tanaman herbal yang mudah perawatannya. Jika lokasinya cerah dan substratnya permeabel, maka dapat disimpan di bedengan herba atau di pot di balkon atau teras. Namun, musim dingin Jerman yang dingin dan basah merupakan masalah bagi ramuan Mediterania, karena thyme tidak tahan terhadap genangan air sama sekali dan hanya tahan terhadap embun beku sampai batas tertentu. Itu sebabnya Anda harus melindungi thyme dari hujan, angin, dan embun beku di musim dingin.
Varietas thyme yang tahan musim dingin
Ketika membicarakan thyme yang melewati musim dingin, hal pertama yang harus ditanyakan adalah varietasnya, karena dalam genus thyme (secara botani Thymus) ada 200 varietas yang bagus. Dan beberapa dari mereka juga bertahan hidup di musim dingin Jerman di taman. Varietas tahan musim dingin yang dapat bertahan pada suhu hingga minus 20 derajat Celcius di kebun meliputi:
- Thime sejati (Thymus vulgaris)
- Bantal thyme (Thymus doerfleri)
- Thymus beraroma (Thymus odratissimus)
- Cascade thyme (Thymus longicaulis)
- Pasir thyme (Thymus erpyllum)
Kiat:
Hanya varietas thyme murni yang bertahan di musim dingin di kebun. Jika ini adalah hibrida, maka disarankan untuk berhati-hati. Karena mereka belum tentu sepenuhnya kuat.
Hibrida thyme yang kuat
Hibrida thyme yang kuat meliputi:
- Timus vulgaris “Compactus”
- Timus puledioides “Coccineus”
- Timus vulgaris “Tabor”
- Thymus puledioides “Karpet Oranye” (Thyme Biasa)
Melebihi musim dingin di tempat tidur
Meskipun hawa dingin tidak terlalu memengaruhi varietas thyme yang tahan musim dingin, Anda tetap harus melakukan beberapa tindakan pencegahan untuk musim dingin. Karena musuh thyme di musim dingin Jerman adalah kelembapan. Tanaman ini sama sekali tidak dapat ditoleransi dengan baik.
Kiat:
Saat menanam thyme, letakkan sedikit lebih tinggi di bedengan herba. Artinya air hujan dapat mengalir dengan mudah di musim dingin.
Jika hujan terus-menerus, Anda juga harus melindungi thyme yang tahan musim dingin sepenuhnya. Perlindungan hujan yang baik untuk tanaman adalah dengan menutupinya dengan cabang pohon cemara atau cemara.
Perlindungan dingin
Di lokasi yang keras atau dalam cuaca dingin yang terus-menerus, Anda harus melindungi tanaman thyme dari suhu rendah sebagai tindakan pencegahan. Ranting jarum atau bulu domba yang dapat bernapas direkomendasikan di sini.
Perawatan
Selain melindunginya dari cuaca dingin dan basah, Anda juga harus mempersiapkan tanaman untuk musim dingin dengan tindakan perawatan yang tepat:
- Hentikan pemupukan mulai pertengahan Agustus
- jangan memangkas tanaman mulai pertengahan Agustus
Kedua langkah perawatan ini dimaksudkan untuk mencegah timi menghasilkan tunas segar, karena tunas tersebut tidak lagi matang hingga musim gugur dan mati beku bahkan saat cuaca dingin di musim gugur.
Menahan musim dingin di dalam pot atau ember
Jika thyme dalam pot akan menghabiskan musim dingin di balkon atau teras, akar ramuan kuliner khususnya harus dilindungi, karena mereka tidak berdaya terkena perubahan es dan pencairan yang terus-menerus di balik dinding tipis penanam. Perubahan suhu ini dapat menyebabkan dinding sel pada jaringan tanaman pecah, yang selanjutnya menyebabkan kematian tanaman. Opsi yang tersedia untuk perlindungan terhadap fluktuasi suhu dan dingin bergantung pada ukuran penanam.
Thime dalam pot
Jika thyme ditanam di dalam pot, pot harus dikemas dengan baik untuk melindungi akarnya. Untuk pekebun dengan diameter lebih dari 30 sentimeter, sebaiknya lakukan tindakan pencegahan berikut:
- Kemas bak mandi rapat dengan bubble wrap
- Letakkan penanam di atas balok kayu atau di atas piring styrofoam (untuk mencegah kaki dingin)
- Tutupi media dengan wol kayu atau ranting jenis konifera
Kiat:
Daun hanya cocok sebagian untuk menutupi substrat, karena tidak terlalu permeabel terhadap udara dan mudah membusuk.
Karena kelembapan adalah salah satu musuh terbesar thyme, Anda harus menempatkannya di lokasi yang melindungi tanaman dari hujan. Dinding rumah dengan orientasi selatan sangat ideal karena mengeluarkan panas tambahan.
Thime dalam pot
Mengemas banyak pot kecil satu per satu akan membosankan dan juga dapat menyebabkan masalah ruang. Itu sebabnya paling mudah jika Anda membiarkannya melewati musim dingin di dalam kotak kayu. Lanjutkan sebagai berikut:
- Masukkan pot ke dalam kotak kayu
- Isi celahnya dengan sedotan
- Letakkan kotak di atas papan kayu tebal, pelat styrofoam, atau alas insulasi (di bagian kaki yang dingin)
- Tutup kotak kayu dengan alas yang terbuat dari serat alang-alang atau kokas (menyekat dan terlihat bagus)
- Ikat jaketmu dengan tali
- Tutup media dengan bahan yang mudah menyerap air (misalnya ranting jarum)
- Letakkan kotak kayu kemasan di lokasi yang terlindung dari angin dan hujan
Kiat:
Jika casing yang terbuat dari alang-alang atau sabut kelapa sedikit lebih tinggi dari kotak kayu, maka tanaman juga terlindung dari angin.
Perawatan
Jaga tanaman tetap lembab sepanjang musim dingin. Jika perlu, sirami sedikit pada hari bebas embun beku. Jangan memangkas sampai musim semi berikutnya.
Musim dingin di rumah
Meskipun tidak semua varietas thyme benar-benar kuat, mereka memerlukan lokasi yang sejuk di musim dingin. Oleh karena itu, musim dingin yang berlebihan di ruang tamu berpemanas tidaklah optimal, karena biasanya terlalu hangat dan terlalu gelap.
Kiat:
Pot herba yang lebih kecil dapat dipindahkan ke tempat musim dingin yang cerah dan bebas embun beku di musim gugur. Taman musim dingin sangat ideal. Alternatifnya, Anda juga bisa meletakkan pot di ambang jendela dapur.