Tanaman hias untuk dapur sebaiknya tidak terlalu halus dan subur, karena iklim di sini cukup lembab dan hangat. Oleh karena itu, Anda sebaiknya memilih tanaman yang menyukai hal itu. Pemilihan tanaman hijau dan berbunga yang sesuai cukup banyak. Yang tidak boleh ditinggalkan oleh dapur mana pun, terutama di musim dingin, adalah rempah segar. Mereka menciptakan kesan alami dan tidak hanya memberikan sentuhan akhir pada hidangan, tetapi sering kali juga memancarkan aroma yang sangat menyenangkan dan menggugah selera.
Bubikopfchen (Soleirolia soleirolii)
Bubiköpfchen tumbuh terus menerus, selalu hijau dan merambat. Bentuknya pucuk tipis hingga panjang 25 cm dengan daun hijau kecil yang tak terhitung jumlahnya. Anda dapat memendekkannya kapan saja, memotongnya menjadi bentuk, atau sekadar memberinya gaya rambut baru. Anak kecil dapat berdiri di tempat yang terang dan sebagian teduh, namun tidak di bawah sinar matahari penuh.
Substrat harus lembab secara merata sepanjang tahun; genangan air tidak dapat ditoleransi dengan baik, terutama pada suhu dingin. Suhu antara 18 dan 24 °C ideal, di musim panas dan musim dingin. Tanah pot komersial cocok sebagai substrat. Pada musim gugur hingga musim semi, pemupukan dilakukan setiap 2 minggu sekali dengan pupuk cair dosis rendah.
Flaming Kat (Kalanchoe)
The Flaming Käthchen, juga dikenal sebagai Kalanchoe, merupakan salah satu tanaman berdaun tebal dan, tergantung varietasnya, dapat tumbuh setinggi 30 cm. Mereka biasanya merupakan spesies abadi yang lezat dengan tepi daun yang digergaji, bergerigi atau berlekuk, dan bahkan jarang halus. Dedaunan hijau sangat kontras dengan bunga-bunga putih, kuning, merah muda, oranye atau merah yang banyak berbunga. Tanaman ini menyukai lokasi terang tanpa sinar matahari langsung dan suhu sedikit lebih sejuk sekitar 15 °C di musim dingin. Substrat harus selalu sedikit lembab. Semakin sejuk lokasinya maka semakin sedikit penyiraman yang perlu dilakukan. Pada bulan April hingga Agustus, pupuk cair dosis rendah dapat diberikan setiap 2 minggu sekali. Untuk mencegah hama, disarankan untuk lebih sering menyemprot tanaman dengan air.
Kiat:
Jika Anda kesulitan membuat Flaming Käthchen mekar, Anda dapat mendukung pembentukan bunga dengan menggelapkannya sebentar. Untuk melakukan ini, mulai musim gugur dan seterusnya, letakkan kotak karton di atas tanaman selama 12-14 jam di sore hari selama beberapa hari. Hal ini diulangi sampai kuncup muncul dan warna bunga terlihat.
Edellieschen (Impatiens neuguinea)
Karakteristik dari Edellieschen adalah bunganya yang berwarna putih cerah, merah muda, oranye-merah, merah atau magenta, yang terlihat jelas dari dedaunan hijau tua yang berkilau. Tumbuh tegak dan lebat, tinggi mencapai 30-40 cm dan berbunga dari Mei hingga Oktober. Edellieschen adalah bentuk budidaya dari Busy Lieschen dan salah satu dari sedikit tanaman hias yang tumbuh subur di lokasi teduh hingga semi-teduh. Substrat harus permeabel, segar, kaya humus dan lembab secara merata, dan genangan air harus dihindari. Pemupukan dilakukan pada bulan Maret hingga September setiap 2 minggu sekali dengan pupuk cair atau pupuk jangka panjang yang sesuai. Jika bunga yang layu dibuang secara teratur, hal ini akan merangsang kesediaan tanaman untuk berbunga. Di musim dingin suhu harus antara 15 dan 18 °C, kurangi penyiraman dan tidak diberi pupuk.
Daun tunggal (Spathiphyllum)
- Daun tunggal dari keluarga arum bisa mencapai tinggi 20-120 cm tergantung spesiesnya.
- Yang istimewa dari tanaman ini adalah bunganya yang bertangkai panjang dan khas.
- Setiap bracts putih besar dikelilingi tangkai bunga tegak berwarna putih atau kehijauan.
- Lokasi harus terang tanpa sinar matahari langsung.
- Siram secara teratur dan biarkan lapisan atas media mengering sedikit di sela-selanya.
- Saat suhu lebih dingin di musim dingin, lebih sedikit penyiraman yang diperlukan.
- Suhu di musim dingin tidak boleh turun di bawah 16 °C.
- Untuk kelembapan optimal, semprotkan tanaman dengan air kapur sesekali.
- Pada musim semi dan musim panas kami melakukan pemupukan setiap 14 hari.
Kiat:
Pupuk sebaiknya hanya diaplikasikan pada substrat lembab setelah disiram, karena daun tunggal sangat sensitif terhadap garam.
Lada kerdil (Peperomia)
Spesies lada kerdil merupakan tanaman herba dengan pertumbuhan rendah yang berbeda dalam bentuk, warna dan struktur daun serta mencapai ketinggian hingga 30 cm. Daunnya berdaging dan paku bunga tipis berwarna putih menjadi ciri khasnya. Ia lebih menyukai iklim lembab dan hangat, menjadikannya tanaman hias yang sempurna untuk dapur. Varietas beraneka ragam tumbuh subur di tempat yang cerah dan hijau, semi-teduh pada suhu kamar. Semakin tinggi kandungan putih atau kuning pada daunnya, seharusnya semakin ringan warna lada kerdil tersebut. Di musim dingin, suhu tidak boleh turun di bawah 15°C. Penyiraman hanya dilakukan jika substrat sudah benar-benar kering. Pemupukan setiap 14 hari dari bulan Maret hingga Juli.
Pakis Dalam Ruangan
Pakis rumah adalah salah satu tanaman rumah yang paling dekoratif. Pembentukan dan pewarnaan daun yang kurang lebih halus bervariasi. Fakta bahwa mereka menyukai kehangatan dan membutuhkan kelembapan tinggi menjadikannya ideal untuk disimpan di kamar mandi dan dapur. Mereka menyukai lokasi terang tanpa sinar matahari langsung. Pasokan air yang optimal dan kelembapan yang tinggi sangatlah penting. Tanah tidak boleh kering atau basah karena embun. Idealnya, tanaman harus disiram dengan air bebas kapur dan dipupuk dengan pupuk tanaman hijau setiap dua minggu dari musim semi hingga musim gugur.
Kiat:
Untuk kelembapan tinggi, tanaman dapat disemprot, dapat disiapkan semangkuk air, atau tanaman dan pot dapat ditempatkan di pot yang lebih besar dan ruang di antaranya dapat diisi dengan tanah liat lembab yang mengembang.
Herbal
Pada dasarnya, tanaman herbal lebih baik ditanam di luar ruangan. Jika tidak memungkinkan, bisa juga dibudidayakan di dapur. Keuntungannya adalah Anda dapat memanennya segar bahkan di musim dingin. Mereka juga memiliki aspek dekoratif, misalnya pada pot ramuan dengan beberapa tingkatan, yang juga menghemat tempat. Pemilihan herbal tergantung pada kebutuhan pribadi Anda. Rosemary, thyme, peterseli, daun bawang, dan basil paling sering digunakan di dapur. Drainase yang baik penting untuk semua tumbuhan.
Tumbuhan berkayu seperti rosemary atau thyme memerlukan tempat yang terang dan cerah, sedangkan herba non-kayu seperti peterseli dan kucai memerlukan lebih sedikit cahaya atauNaungan parsial masih dapat ditoleransi. Tanah tidak boleh mengering atau basah secara permanen. Seringkali tumbuhan disiram terlalu banyak dan membusuk. Pemanenan pucuk pucuk atau seluruh pucuk secara teratur juga berfungsi sebagai pemeliharaan. Jika ada kebotakan, disarankan untuk melakukan pemangkasan yang lebih parah. Untuk memastikan pertumbuhan merata, Anda harus memutar tanaman sesekali. Anda dapat menggunakan pupuk rendah fosfat untuk pemupukan.
Kiat:
Jamu yang dijual dalam pot di supermarket biasanya tidak berumur panjang karena dibiakkan untuk dikonsumsi dengan cepat. Entah Anda menaburnya sendiri atau segera merepotingnya di tanah herba berkualitas tinggi. Setelah itu, sebaiknya jangan panen selama kurang lebih tiga bulan agar tanaman bisa tumbuh dan membentuk daun baru.
Apa yang harus Anda pertimbangkan ketika memilih lokasi
Dapur biasanya tampak relatif sejuk, yang dapat dengan cepat diubah dengan tanaman. Tanaman hias di dapur menyegarkan udara, menciptakan kenyamanan dan menambah aksen, asalkan ditempatkan dengan benar. Saat memilih lokasi, penting bagi Anda untuk tidak meletakkan tanaman di dekat kompor dapur atau di samping mangkuk buah, karena buah-buahan seperti apel dan pir mengeluarkan gas pematangan, yang menyebabkan tanaman lebih cepat berbunga tetapi juga menyebabkan layu. sebelum waktunya. Tempatnya di ambang jendela, di rak atau di keranjang gantung lebih direkomendasikan.
Kesimpulan redaksi
Tak seorang pun harus pergi tanpa sayuran segar di dapur. Namun, tidak semua tanaman cocok untuk dapur. Di sini juga, mereka memerlukan kecerahan minimal, terkadang bahkan sinar matahari, dan harus mengatasi kelembapan dan suhu yang berfluktuasi.
Apa yang perlu Anda ketahui tentang tanaman dapur secara singkat
Warna Rempah
Kuning kunyit dan merah paprika: Bunga gerbera adalah pelengkap dalam hal warna segar di dapur. Bukan kebetulan mereka tertarik ke sana, karena gerbera menyukainya hangat dan cerah. Berbeda dengan bunga potong, tanaman pot kecil kurang dikenal, meski berbunga intensif dalam waktu lama. Siram secukupnya namun teratur.
Lokasi tanaman dapur
Selalu letakkan tanaman di dekat jendela dan jangan langsung di samping atau di atas kompor karena asap dapur. Tanaman berbunga dalam pot juga tidak boleh diletakkan di sebelah mangkuk buah dengan apel: karena buah menyebarkan etilen, bunga akan lebih cepat layu. Dekorasi dapur yang praktis sekaligus dekoratif adalah karangan bunga herba kering yang dapat digantung di tangan dan dipanen daun demi daun untuk dimasak.
Pojok ramuan untuk dapur
Jika Anda tidak memiliki taman, Anda tidak perlu pergi tanpa herba segar: rosemary, basil, daun bawang, dan timi juga dapat bertahan cukup lama di tempat duduk dekat jendela yang terang selama beberapa waktu.
Tanaman dapur populer
- Bunga Flamingo: tanaman pot dan bunga potong yang berharga. Mereka menyukai lokasi yang cerah hingga sebagian teduh dan suhu antara 18 dan 24 °C. Jika kelembapan bale sedang, suhu bisa turun hingga 12 °C dalam waktu singkat. Bunga Flamingo tidak boleh benar-benar kering, tetapi drainase yang baik diperlukan. Jika kelembapan terlalu rendah, tanaman harus lebih sering disemprot.
- Bubiköpfchen: Penutup tanah kecil untuk taman botol atau sebagai tanaman pot untuk ruangan sejuk, juga untuk jendela ganda yang menghadap ke utara. Mereka tumbuh paling baik di tempat teduh parsial. Perawatan bisa di suhu dingin atau hangat, dari bebas embun beku hingga lebih dari 20 °C. Kelembapan yang seragam harus selalu dijaga. Air juga terkadang menggenang di dasar, terutama di ruangan yang hangat.
Tanaman dapur dan iklim dalam ruangan
- Mereka melembabkan udara: air irigasi diuapkan oleh daun dan diserap ke dalam udara ruangan. Udara yang lembab dan nyaman baik untuk mata, kulit, dan saluran pernapasan. Evaporator air yang kuat adalah pohon linden, rumput Siprus, dan pisang hias.
- Oksigen sebagai pertukaran: Tanaman menggunakan karbon dioksida dari udara yang digunakan dan memasok oksigen sebagai imbalannya.
- Polutan dinetralkan: Penelitian laboratorium menunjukkan bahwa tanaman laba-laba, tanaman laba-laba, dracaena, atau ivy dapat menguraikan bahan kimia yang mencemari udara dalam ruangan.
- Paru-paru hijau sebagai penyaring debu: Tanaman dengan banyak daun kecil atau menyirip tebal, seperti pohon ara birch, asparagus hias, atau pakis, suka bertindak sebagai penyedot debu.
