Nasturtium tumbuh sangat cepat, sangat mudah untuk tumbuh dan dirawat, serta menghasilkan panen yang sangat melimpah - apakah Anda memerlukan lebih banyak argumen untuk menanam tanaman? Ini dia, nasturtium juga memiliki beberapa bakat kuliner, dan sayurannya sangat menyehatkan:
Lokasi dan tanah
Nasturtium bisa sangat menarik perhatian di taman jika Anda memberinya tempat di mana ia dapat melilitkan sulurnya yang panjang secara dekoratif. Lalu dia bisa memiliki pagar yang perlu dicat, 666kb.com/i/aeagxvtidgukhfgvo.jpg, pintu masuk rumah, djv-bildportal.de/s/image/Napuzinerkresse-Tropaeolum-majus-kletternd-an-Rankhilfe-Zaun-essbare-Bl-ten-W-rz plante-Salat-K-che-Garten-0003168437.jpg, atau mempercantik tumpukan kompos secara efektif, www.schmeck-den-sueden.de/wp-content/uploads/2013/08/kapuzinerkresse-general.jpg.
Nasturtium juga bermanfaat karena lokasinya, ia tidak memperoleh aroma aromatik tanpa motif tersembunyi, tetapi untuk mengusir hama, Anda dapat menggunakannya:
- Nasturtium mengusir serangga skala, kutu daun dan kutu lainnya, ulat dan siput (juga dari tanaman tetangga)
- Anda dapat menanam nasturtium sebagai pembatas bedengan, maka tanaman di bedengan akan mendapat kedamaian dari pengisap dan penggigit tanaman
- Nasturtium dikatakan tumbuh subur di samping/di sekitar kembang kol, brokoli, adas, kohlrabi, lobak, dan seledri
- Juga di bawah pohon apel dan pohon persik dan di samping mawar
- Nasturtium non-pendakian terbaik bersama dengan bawang putih
- Tukang kebun organik suka menggunakan nasturtium dalam budaya campuran
- Nasturtium juga terlihat bagus di samping kubis; ulat kupu-kupu putih kubis dikatakan memakannya daripada kubis
Tetapi itu tidak berarti bahwa obat ajaib nasturtium akan mengusir semua kutu daun dari kebun. Ada beberapa ratus spesies di antaranya, beberapa di antaranya memiliki preferensi yang sangat berbeda dari nasturtium atau kembang kol/bunga apel. Dalam jangka panjang, hanya pengelolaan kebun alami tanpa monokultur dan penggunaan pupuk nitrogen yang ekonomis (bertarget) yang dapat membantu melawan perkembangbiakan kutu daun yang berlebihan. Kebun dengan sistem monokultur yang jauh dari alam hampir tidak memiliki kehidupan tanah yang bisa ditawarkan dan area yang “tidak rapi” dengan sisa-sisa tanaman, menyediakan pilihan makanan, berkembang biak, dan tempat berlindung bagi predator kutu daun. untuk kutu daun. Hanya di taman yang terdapat alam, keseimbangan ekologi alami dapat dibangun dengan mengurangi populasi kutu daun menjadi populasi yang dapat ditoleransi.
Nasturtium tumbuh di tanah kebun apa pun, sebaiknya di tanah yang kaya humus, gembur, mudah menyerap air, dan tidak terlalu bergizi. Ia juga tumbuh di tanah yang berat dan kaya nutrisi, tetapi hanya menghasilkan sedikit bunga. Tidak masalah jika Anda lebih menyukai sayuran sehat daripada dekorasi. Jika Anda ingin menanam banyak bunga, Anda harus menggemburkan dan menyuburkan tanah dengan mencampurkan pasir. Nasturtium tumbuh di bawah sinar matahari dan di tempat teduh parsial, dengan sedikit sinar matahari, ia menghasilkan lebih banyak daun daripada bunga. Jika lokasi mendapat lebih banyak sinar matahari, bunganya tidak hanya akan lebih banyak, tetapi rasa selada juga akan menjadi lebih pekat dan aromanya akan semakin kuat. Akan sempurna jika cuaca sejuk (teduh) di bagian bawah. Jika nasturtium mendapat terlalu banyak panas di sekitar akar, pertumbuhannya terhenti dan daun bagian bawah mengering. Tukang kebun sendiri juga bisa mendapatkan keuntungan dari lokasi nasturtium: Nasturtium terlihat sangat bagus di dekat tempat duduk. Ini adalah bintang wewangian yang nyata, dengan beberapa keunggulan yang cukup langka: Berbeda dengan banyak ramuan aromatik lainnya, yang hanya mengeluarkan baunya jika diminta kuat. (pecah/penggilingan), nasturtium tidak memerlukan rangsangan/penghancuran apa pun untuk menciumnya, cukup angin sepoi-sepoi.
Pemilihan spesies/varietas
Sebelum mulai menabur, Anda sekarang harus menentukan nasturtium tertentu, ada beberapa jenis dan varietas:
- The Great Nasturtium adalah nasturtium yang bunganya akan Anda kenali jika Anda pernah bersantap di restoran gourmet dalam beberapa tahun terakhir. Tropaeolum majus ini sebenarnya bersifat abadi (dua tahunan hingga abadi, sumber bervariasi), tetapi kami biasanya hanya membudidayakannya sebagai tanaman tahunan karena musim dingin yang berlebihan memerlukan sedikit usaha dan penanamannya sangat cepat dan mudah. Nasturtium ini tumbuh sebagai tanaman penutup tanah atau tanaman memanjat dan mencapai ketinggian 30 cm hingga 4 m. Varietas alami mekar oranye-merah, varietas yang dibudidayakan dari 'Alaska' hingga 'Salmon Gleam' menunjukkan semua kemungkinan warna bunga.
- Nasturtium Tropaeolum minus kecil tumbuh lebat di sebagian besar varietas dan tingginya hanya 20 – 30 cm. Namun ada juga varietas panjat dan varietas yang tumbuh menjorok dengan bunga di atas dedaunan, cocok untuk keranjang gantung. Banyaknya kultivar dari 'Black Velvet' hingga 'Whirlybird Gold' menunjukkan warna bunga yang sangat indah dan sangat berbeda.
- Nasturtium Kepulauan Canary Tropaeolum peregrinum adalah nasturtium lembut dengan bunga berwarna kuning lemon yang eksotis, dengan pinggiran tebal yang menambahkan tanaman hijau yang menarik pada teralis dan teralis yang cerah dan sebagian teduh.
- Nasturtium tuberous Tropaeolum tuberosum sangat dekoratif dan sedikit lebih produktif dibandingkan spesies lainnya, karena umbinya pun dimaksudkan untuk dikonsumsi. Ini sudah lama digunakan sebagai makanan di Amerika Selatan, bisa dimasak seperti kentang, tapi katanya rasanya lebih enak.
Membeli dan menabur benih
Satu-satunya hal yang perlu dilakukan sebelum menabur adalah membelinya, dan dengan nasturtium Anda tidak dapat melakukannya di toko diskon terdekat. Pemilihan bibit yang tepat bukanlah hal yang penting, apalagi jika Anda ingin memanjakan dan membuat tamu terkesan dengan daun dan bunganya. Saat ini, benih konvensional biasanya diberi pestisida, untuk melawan serangan jamur dan hama (yang menurut definisi produksi tanaman, juga termasuk burung), dengan fungisida dan/atau insektisida. Bahan aktif dalam dressing dapat masuk ke bagian tanaman yang sedang tumbuh, yang diyakini banyak orang dapat dilihat dari rasanya.
Bukan hanya itu efek berbahayanya, noda sering kali sangat beracun, mis. B. Pembalut biji-bijian: Clothianidin, Cyfluthrin, Cyproconazole. Difenoconazole, Dimethomorph, Fludioxonil, Fluoxastrobin, Fuberidazole, Imazalil, Imidacloprid, Metalaxyl, Methiocarb, Prochloraz, Prothioconazole, Pyrimethanil, Silthiofam, Tebuconazole, Thiamethoxam, Thiram, Triadimenol, Triazoxide, Triticonazole, Ziram. Anda dapat membacanya di de.wikipedia.org/wiki/Beizen_(Pflanzenschutz), dimana untuk setiap produk terdapat link ke halaman dengan label bahan berbahaya (=mungkin dapat membahayakan anak dalam kandungan, sangat beracun bagi organisme air dengan efek jangka panjang, dll). Tidak ada sumber yang tersedia secara umum mengenai penggunaan pembalut benih di area produksi benih lainnya. Untuk nasturtium Anda hanya akan menemukan informasi seperti “benih kami tidak diolah secara kimia atau elektronik”. ide buruk untuk mencari informasi seperti itu.
Setelah Anda membeli benih yang Anda yakin akan menghasilkan tanaman yang tidak akan merugikan Anda atau tamu Anda, maka Anda dapat mulai menanam nasturtium, yang merupakan permainan anak-anak dibandingkan dengan berurusan dengan pembalut benih:
- Untuk benih yang sangat kering/agak tua, Anda dapat membuat saus benih sendiri
- Teh kamomil sederhana, rendam selama lima jam, meningkatkan perkecambahan dan disinfektan
- Tumbuh dalam pot hingga bulan April, nasturtium berkecambah paling baik pada suhu tanah antara 15 – 18 °C
- Atau tabur di luar ruangan mulai pertengahan Mei
- Nasturtium dapat ditanam hingga akhir Juli sehingga Anda masih dapat melihat selada yang dapat dipanen
- Benih bisa disebar luas atau berjajar
- Nasturtium adalah salah satu perkecambahan gelap, benih berkecambah lebih buruk di/dengan cahaya
- Baris ditarik ke depan lalu digaruk
- Saat menabur dengan serasah, gerobak dorong berisi tanah harus tersedia untuk disebarkan di atas tanaman
- Menabur dalam pot juga bisa dilakukan, tetapi Anda harus mendistribusikan benih dengan baik
- Nasturtium tidak suka ditransplantasikan, jadi tidak perlu lagi mencabutnya
Perawatan
Tahukah Anda tanaman apa yang digunakan untuk mengetahui apakah suatu tanah mis. B. sudah mati sehingga tidak ada yang tumbuh lagi di dalam dirinya? Karena selalu berkecambah bila ada kehidupan tanaman di dalam tanah/substrat? Selada, yang disebut uji selada, adalah prosedur bioindikasi yang terkenal. Sebaliknya, ini berarti Anda tidak perlu terlalu mengkhawatirkan tanaman selada di tanah kebun yang sehat. Anda sedang melakukan uji selada sendiri, jadi, jika nasturtium dibatasi atau memiliki perkecambahan atau pertumbuhan yang aneh, hal itu tentu menjadi alasan untuk melakukan analisis tanah secara menyeluruh.
Dengan perawatan dasar yang paling sederhana, nasturtium akan tumbuh subur:
- Tetap lembab selama fase perkecambahan
- Kemudian, nasturtium dapat lebih tahan terhadap kekeringan, tanah dibiarkan mengering di antara penyiraman
- Jika nasturtium terlalu kering, daunnya akan langsung rontok
- Di musim panas tanaman harus menyediakan banyak tanaman, saat musim panas harus disiram setiap hari
- Nasturtium mekar dari bulan Juni/Juli hingga September/Oktober, menghilangkan bunga yang sudah habis akan memungkinkan munculnya bunga baru
- Kebun dipupuk dengan kompos atau pupuk organik untuk tanaman (pupuk sayur)
- Di dalam pot, nasturtium dapat menerima pupuk cair atau pupuk batang dengan setengah konsentrasi
Memanen, memperbanyak, menahan musim dingin
Panen dapat dimulai saat daun muda pertama yang empuk sudah cukup besar, dapat dijadikan salad atau roti. Segera setelah itu, bunga pertama muncul (dan masih banyak lagi bunga dan daun hingga embun beku pertama), dekorasi yang sangat cantik untuk dimakan. Anda kemudian dapat merendam kuncup bunga yang tertutup dan biji muda dalam cuka herbal dan menggunakannya seperti caper. Anda dapat memperbanyak nasturtium menggunakan biji dan stek. Nasturtium yang peka terhadap embun beku kemungkinan besar tidak akan melewati musim dingin di taman, tetapi jika sedikit beruntung, beberapa benih akan bertahan di tanah dan berkecambah di musim semi; Hal ini biasa terjadi, jadi biarkan beberapa bunga matang di tanaman. Pot dengan nasturtium dapat disimpan di musim dingin, menurut pendapat umum di lokasi yang terang dan bebas embun beku, dan menurut pendapat lain juga di ruang bawah tanah.
Kesimpulan
Nasturtium di taman atau di dalam pot jelas merupakan ide yang bagus. Bukan hanya karena keindahannya, rasanya yang lezat dan kemudahan penanganannya - “Tanaman Obat Terbaik Tahun 2013” juga berperan banyak dalam menjaga kesehatan Anda.
