Aromatis, pedas, dan menyehatkan – rosemary kini menjadi salah satu herba paling populer di kebun Jerman dan biasanya ditemukan dalam pot bersama timi dan basil. Daun tanaman Mediterania yang berbentuk jarum kemudian dapat dipanen sepanjang musim panas dan ditambahkan ke berbagai hidangan untuk membumbuinya. Namun, ketika hari-hari menjadi lebih pendek lagi, tukang kebun yang hobi harus mempertimbangkan pertanyaan tentang penyimpanan musim dingin. Terutama jika tanaman akan melewati musim dingin di luar ruangan, tindakan yang tepat harus diambil untuk memastikan semak rosemary dapat bertahan di musim dingin tanpa cedera.
Festival musim dingin hanya di area tertentu
Rosemary adalah subsemak Mediterania yang berasal dari negara-negara Eropa selatan dan Mediterania dan lebih menyukai iklim cerah dan hangat. Di musim dingin, tanaman ini menikmati musim panas yang panas dan kering serta bulan-bulan musim dingin yang sejuk dan hujan di tanah airnya. Karena kondisi ini tidak terjadi di banyak wilayah di Jerman dan rosemary hanya tahan sebagian, menahan musim dingin di luar ruangan bisa jadi sulit dilakukan; Tanaman ini dianggap tahan musim dingin atau tahan sebagian karena pada dasarnya mampu menahan musim dingin, namun memerlukan perlindungan yang sesuai.
Selain itu, hanya mungkin di daerah tertentu dengan musim dingin yang sejuk untuk membawa subsemak Mediterania ke luar ruangan selama musim dingin; Di sini suhu tidak turun di bawah minus 10°C. Oleh karena itu, musim dingin sangat berhasil di dataran rendah barat laut, di sepanjang Lower Rhine dan di sepanjang Rhine Graben. Mencoba melakukan hibernasi di luar ruangan sangat bermanfaat di sini.
Pilihan variasi dan umur – beginilah cara rosemary menjadi tahan musim dingin
Apakah tanaman dapat bertahan hidup di musim dingin tanpa cedera tidak hanya bergantung pada area di mana tanaman tersebut ditanam; Selain itu, pemilihan variasi juga memegang peranan penting. Saat ini terdapat lebih banyak varietas tahan beku di pasaran, yang membuat musim dingin lebih mungkin terjadi. Ini termasuk:
- Arp
- Salem
- Bukit Hardy
- Veitshöchheim
- Permata Sudbury
- Bukit Madeleine
Kiat:
Jika varietas ini lebih disukai, ketahanan bekunya dapat diperpanjang hingga minus 20°C! Namun, prasyaratnya adalah suhu ini hanya terjadi sesekali.
Usia semak rosemary juga berperan ketika mencoba menahan musim dingin pada tanaman Mediterania; Peluang berhasil mendapatkan semak tua melalui musim dingin jauh lebih tinggi dibandingkan dengan tanaman muda; Tanaman yang lebih tua memiliki sistem akar bercabang luas yang telah tumbuh jauh ke dalam tanah. Sebagai aturan praktis, tanaman rosemary yang berusia di bawah tiga tahun tidak boleh ditinggalkan di luar ruangan selama musim dingin.
Persiapan menghadapi musim dingin
Saat menanam rosemary, Anda harus memikirkan tentang musim dingin yang berlebihan nanti - terutama jika dilakukan di luar ruangan. Tanaman ini tumbuh subur terutama di tanah gembur dan berbatu serta di tempat yang terkena sinar matahari; Dalam substrat ini, substrat ini dipersiapkan dengan baik untuk musim dingin dan dapat menahan musim dingin tanpa masalah. Sebaiknya budidaya tanaman di dalam pot agar dapat dipindahkan ke lokasi luar ruangan yang sesuai pada musim dingin.
Namun, sangat penting untuk merawat rosemary dengan nutrisi rendah. Jika subsemak Mediterania diberi pupuk selama musim panas, daunnya menjadi lebih sensitif dan kurang mampu menahan suhu rendah dan periode beku. Penting juga untuk menghindari pemangkasan di musim gugur. Memangkas semak berarti menghilangkan sumber daya daun penting yang dibutuhkan tanaman agar berhasil melewati musim dingin.
Lokasi di teras
Lokasi optimal di balkon atau teras menjamin tanaman tidak rusak saat musim dingin. Perhatian khusus harus diberikan pada fakta bahwa
- jangan bekukan akarnya
- jangan membekukan dahan kayu
- tanah belum sepenuhnya beku
- akarnya tidak membusuk
Agar kondisi ini terpenuhi, penting untuk melindungi tanaman dari angin dingin. Oleh karena itu, teras tertutup sangat cocok sebagai lokasi. Selain itu, kanopi kecil di balkon melindungi dari kelembapan akibat hujan atau salju.
Selain itu, terbukti bermanfaat untuk memindahkan pot ramuan ke dekat dinding rumah - sebaiknya di dinding selatan.
Kiat:
Jika musim dingin yang parah akan segera terjadi, rosemary juga dapat dilindungi di bawah bingkai dengan terpal.
Perlindungan bagi penanam
Selain lokasi yang benar di balkon, melindungi penanam juga memegang peranan penting. Untuk memastikan bahwa subsemak Mediterania dapat bertahan di musim dingin semaksimal mungkin, sebaiknya letakkan pot atau ember di atas piring styrofoam; Dengan cara ini, hipotermia dapat dicegah dan dasar pot tidak membeku. Selain itu, tanaman terlindungi secara optimal dari masuknya kelembapan dari bawah.
Selain melindungi tanah, hal ini terbukti berguna untuk membuat musim dingin di area sekitar lubang tanam. Ini berfungsi dengan metode berikut:
- mulsa yang banyak di sekitar lubang tanam
- Tutup dengan kayu semak
- Menutup dengan tudung
Untuk perlindungan musim dingin yang ringan, tanah banyak ditutupi dengan daun-daun tua, sehingga lapisan daun harus beberapa sentimeter. Perhatian khusus harus diberikan pada permeabilitas udara yang tinggi dari perlindungan musim dingin alami ini, itulah sebabnya daun tidak boleh diinjak-injak dalam keadaan apa pun. Untuk memastikan perlindungan musim dingin tidak terbawa oleh angin kencang, lapisan daun juga diamankan dengan beberapa ranting atau tanaman hijau pinus.
Pada tanaman besar, cabang semak rosemary juga harus dilindungi; Perlindungan dari hawa dingin tidak hanya penting, tetapi juga dari sinar matahari yang terik. Saat matahari bersinar, air dalam jumlah besar sering kali menguap melalui dedaunan. Jika semak rosemary terlindungi dan tidak ada cairan yang masuk dari luar, ada risiko tanaman akan mengering. Embun beku tambahan meningkatkan risiko karena air tidak dapat diangkut di tanah beku. Sebaliknya, bagian di atas tanah memerlukan perlindungan dari terlalu banyak kelembapan, yang dapat menyebabkan area akar sensitif membusuk terlebih dahulu dan kemudian mati.
Untuk melindungi bagian tanaman di atas tanah, terbukti berguna tidak hanya untuk menumpuk material, tetapi juga untuk menutupi seluruh tanaman. Penting untuk memastikan bahwa bahan yang digunakan dapat ditembus udara. Berikut ini yang sangat cocok:
- Sarung goni
- Kerudung berbahan bulu plastik
- Tikar bambu dipasang di rak
- Karpet kelapa
Perawatan di musim dingin
Selama musim dingin, semak rosemary hanya membutuhkan sedikit perawatan. Bersifat kuat secara kondisional, tanaman perlu diberi air setidaknya sesekali - terutama di bawah sinar matahari yang terik. Air secukupnya digunakan untuk mencegah semak mengering. Air harus mengalir secara optimal setelah irigasi agar tidak terjadi genangan air.
Khususnya jika rosemary ditutupi dengan tudung, maka harus diberi ventilasi secara teratur. Oleh karena itu, penutupnya dilepas pada hari-hari bebas embun beku. Pada kesempatan ini tanaman harus diperiksa apakah ada kerusakan akibat embun beku; Namun, hama tidak diharapkan terjadi saat melewati musim dingin di luar ruangan.
Yang terpenting, selama musim dingin tidak boleh ada tambahan pasokan nutrisi yang membuat tanaman lebih sensitif.
Perlu dicatat juga bahwa lokasi yang dipilih untuk semak rosemary harus dipertahankan sepanjang periode musim dingin. Peralihan terus-menerus antara musim dingin di luar ruangan dan tinggal di dalam rumah akan merusak tanaman. Jika Anda memutuskan untuk menyimpannya di dalam ruangan selama musim dingin setelah tanaman menghabiskan beberapa minggu di balkon, Anda harus tetap pada keputusan Anda. Ramuan itu mulai bertunas lagi di dalam rumah; Tidak lagi disarankan untuk pindah ke luar ruangan lagi - terutama karena tanaman, yang rusak karena suhu hangat, tidak lagi sekuat sebelum dipindahkan ke dalam ruangan.
Akhir musim dingin – hilangkan pelindung musim dingin dan potong
Akhir musim dingin ditandai dengan kenaikan suhu secara bertahap di musim semi. Kemudian Anda bisa memotong semaknya kembali. Namun, pertama-tama, penutup tanaman dilepas - awalnya hanya beberapa jam untuk mengeraskan tanaman. Sisa daun, tikar dan bingkai juga bisa dihilangkan.
Jika Anda ingin memotong rosemary sekarang, Anda harus membuat potongan yang banyak - sekitar 10 hingga 20 sentimeter di atas tanah. Semak segera bertunas kembali.
Kesimpulan
Dengan tindakan perawatan yang tepat dan tindakan pencegahan keselamatan, mengatasi musim dingin dengan mudah adalah hal yang mudah - bahkan jika tanaman hanya kuat sebagian. Jika tanaman Mediterania berhasil bertahan di musim dingin, tukang kebun yang hobi dapat menantikan tanaman lezat ini tumbuh lagi di tahun berikutnya.