Asli, lestari, dan dekat dengan alam – tiga kata ini paling tepat menggambarkan taman organik. Produk kimia dari pengecer khusus, seperti insektisida, fungisida, dan pupuk, tidak digunakan dalam pekerjaan rutin tanaman. Dengan persiapan yang matang dan sedikit usaha, Anda bisa mendapatkan semua elemen yang diperlukan dari alam. Dengan cara sederhana, dimungkinkan untuk merangsang perkembangan tanaman dan secara efisien memerangi serangga berbahaya.
Membuat taman alami
Pengelolaan taman lestari bukanlah penemuan modern. Apa yang sering dikemas dalam istilah “ekologis” dan “organik” saat ini sudah ada sejak zaman nenek moyang kita. Produk kimia membuat pekerjaan lebih mudah saat ini. Baik itu untuk menyuplai nutrisi pada tanaman di bedengan atau untuk mengatasi tanaman yang tidak diinginkan seperti rumput tanah dan dandelion. Kabar baiknya: Anda tidak perlu menghabiskan beberapa jam sehari berkebun untuk melakukan tugas ini tanpa menggunakan produk yang dibeli di toko.
Fokus utama taman organik antara lain adalah budidaya tanah secara ekologis dan budidaya pangan yang sehat dan bebas residu. Penanaman yang bervariasi menciptakan tempat peristirahatan yang kaya spesies bagi fauna lokal. Hewan dan serangga yang terancam punah merasa betah berada di taman yang bebas pestisida. Ukuran properti tidak berperan dalam penanaman dan pemeliharaan berkelanjutan. Anda juga bisa menanam sayuran dll di area kecil. Keuntungan lainnya: taman organik dan halaman rumput Inggris dapat dengan mudah dipadukan satu sama lain. Karena berkebun dekat dengan alam bukan berarti rumput, semak, dan tanaman lainnya harus tumbuh tak terkendali.
Lokasi optimal untuk tempat tidur
Secara prinsip dasar, membuat taman organik tidak ada bedanya dengan taman konvensional. Lokasi bedengan harus memenuhi persyaratan masing-masing tanaman. Mayoritas tanaman lebih menyukai tempat yang terang dan hangat. Sinar matahari yang terik pada siang hari dapat menimbulkan efek kontraproduktif terhadap perkembangan tanaman keras dan mempersulit perawatan. Sebagai panduan kasar, pernyataannya adalah bahwa sinar matahari sekitar 6 jam sehari sudah cukup untuk perkembangan tanaman.
- Tempat tidur yang ditinggikan memudahkan perawatan dan melindungi punggung Anda
- Alternatifnya, gunakan tempat tidur yang ditimbun
- Kemiringan sedikit mencegah genangan air
- Hindari daerah sekitar jalan lalu lintas
Bukitan dan dataran tinggi memiliki keunggulan karena strukturnya. Kompos setengah matang, semak belukar dan ranting digunakan untuk stabilitas dan struktur. Bahan tersebut membusuk secara perlahan dan melepaskan panas serta nutrisi ke lingkungannya selama proses dekomposisi. Tanaman yang sensitif terhadap dingin dan mengonsumsi banyak energi, seperti bayam, mendapat manfaat dari hal ini. Dengan cara ini Anda dapat menanam bedengan yang ditinggikan dan dibukit di awal musim semi.
Kiat:
Jika cuaca beku mengancam, tutupi bedengan dengan banyak ranting pohon cemara atau jerami.
Lantai
Substrat berperan penting dalam budidaya dan perawatan tanaman. Konsistensi dan komposisinya harus memenuhi kebutuhan tanaman. Meskipun lavender dan basil, misalnya, tidak dapat mengatasi kandungan kapur yang tinggi di dalam tanah, kacang polong dan wortel tidak terganggu oleh hal ini. Hampir semua tanaman memiliki satu kesamaan: substrat yang berat menghambat pertumbuhan dan dapat menyebabkan genangan air.
- Kendurkan tanah secara teratur
- Jika tanahnya banyak liat, tambahkan pasir
- Batu kecil melonggarkan substrat secara permanen
Anda juga dapat membuat taman organik skala kecil di balkon besar atau teras terang. Budidaya tanaman secara vertikal telah terbukti berhasil untuk tujuan ini. Gunakan ember besar atau bak konstruksi. Substrat dalam hal ini terdiri dari campuran tanah kebun dan sedikit humus. Kompos tidak cocok untuk tanaman dalam pot.
Mikroorganisme di tanah yang tipis tidak mampu mengolah material secara efisien. Hasilnya adalah terbentuknya jamur dan pembusukan. Untuk tanaman dalam pot, sebaiknya buat drainase di bagian bawah. Biasanya terdiri dari batu-batu kecil atau pecahan tembikar. Dengan cara ini, kelebihan irigasi dan air hujan dapat mengalir dengan cepat, dan bagian tanaman di bawah tanah tidak terlalu rentan terhadap pembusukan akar.
Nutrisi dari alam
Saat membudidayakan taman organik, hanya bahan yang digunakan dari alam. Hal ini juga berlaku untuk pemupukan. Oleh karena itu, kompos Anda sendiri merupakan bagian dari perlengkapan dasar. Ada beberapa poin yang relevan ketika menyiapkan fasilitas kompos dan kecepatan pembusukan sampah organik:
- Jangan membuat tumpukan kompos di bawah sinar matahari penuh atau lokasi teduh
- Kontak langsung dengan tanah harus dipastikan
- Menghancurkan sampah yang lebih besar
Tanaman seperti jelatang, dandelion, yarrow, dan daun pakis mempercepat proses pembusukan. Sebagai alternatif, Anda dapat menggunakan akselerator “buatan” yang terbuat dari bahan alami. Untuk ini, Anda memerlukan komponen berikut:
- 1 potong ragi kering
- 250 gr gula pasir
- 10 liter air
- Ember
Campur semua bahan jadi satu dan diamkan adonan selama sehari. Kemudian aduk kembali dengan kuat dan distribusikan secara merata ke atas kompos. Panas juga membantu mikroorganisme menguraikan bahan kompos lebih cepat. Tidak perlu membeli komposter termal khusus. Tutupi tumpukan kompos Anda dengan kertas timah berwarna gelap di musim panas. Buang material secara berkala dalam waktu singkat agar oksigen dapat mencapai sampah organik.
Pupuk dengan benar
Tanaman membutuhkan 3 faktor untuk tumbuh optimal: air, cahaya dan nutrisi. Di kebun yang dikelola secara konvensional, pupuk komersial cair dan jangka panjang sering digunakan. Namun di kebun organik, hanya bahan organik yang diperbolehkan. Tanah kompos sangat cocok untuk menyiapkan bedengan. Setelah ditanam, sulit untuk memasukkan substrat ke dalam tanah secara memadai. Gunakan komponen berikut untuk pemupukan rutin:
- Bubuk kopi atau teh
- Serutan tanduk organik
- Kotoran jelatang
- Kulit telur hancur
Jika ingin merogoh kocek lebih dalam, Anda bisa menggunakan konsentrat pupuk organik khusus. Produk-produk ini juga telah disesuaikan dengan kebutuhan tanaman tertentu, seperti tomat dan rempah-rempah. Bahkan dengan pupuk organik, kelebihan pasokan unsur hara bisa terjadi. Untuk tanaman yang konsumsinya banyak, sebaiknya taburkan ampas kopi dll dengan selang waktu sekitar 14 hari. Tanaman lain dapat mengatasi sedikit pupuk. Pemupukan tanaman ini cukup dilakukan kira-kira setiap 4 hingga 6 minggu sekali.
Asal usul benih
Jenis tanaman yang menjadi dasar taman organik bukan asal usulnya. Mengumpulkan dan mengeringkan benih telah menjadi hobi banyak tukang kebun. Untuk tujuan ini, beberapa tanaman keras terpilih dibiarkan berbunga dan menghasilkan biji. Panen tahun depan bergantung pada metode ini.
- Jangan membuang bunga yang layu
- Benih harus cukup matang pada tanaman
- Menangkap benih yang jatuh dengan bulu domba atau kertas
- Simpan di tempat yang gelap dan kering
Namun, upaya ini tidak selalu berhasil. Beberapa spesies tumbuhan dapat kawin silang satu sama lain, sehingga menghasilkan buah yang tidak dapat dimakan. Tanaman yang dimaksud terutama termasuk ketimun. Sayuran populer seperti zucchini, mentimun, labu dan semangka termasuk dalam genus ini. Meskipun Anda menggunakan lokasi budidaya yang berbeda, serangga dapat memindahkan spora spesies lain ke tanaman Anda. Jika Anda baru memulai dan memulai kebun organik, Anda juga perlu mendapatkan benih dengan cara yang berbeda.
Hanya sedikit pusat kebun yang khusus khusus mendistribusikan benih organik berkualitas tinggi. Keunggulan benih ini: Menurut Peraturan Organik EC 834/2007, benih berasal dari tanaman induk yang ditanam sesuai pedoman organik yang ketat. Perbanyakan tanaman ini dapat dilakukan kapan saja tanpa kendala. Dengan kesabaran Anda juga bisa mendapatkan benih varietas sayuran tua dan langka dari para tukang kebun organik yang bersemangat.
Kiat:
Hindari makan labu pahit. Cucurbitacin yang tidak dapat dimakan dalam dosis tinggi menyebabkan rasa pahit.
Varietas
Herbal, stroberi, tomat, dan mentimun adalah beberapa varietas klasik taman organik. Namun, yang penting bukan jenis tanamannya, melainkan asal usul benihnya, seperti disebutkan di atas. Budidaya tidak terbatas pada tanaman yang kuat. Varietas eksotik juga dapat ditanam di bedengan yang dibudidayakan secara alami. Tanaman berikut ini kuat dan populer:
- Berry Andean (Physalis peruviana)
- Tomatillo (Physalis philadelphica)
- Terong (Solanum melongena)
- Semangka (Citrullus lanatus)
- Kiwano (Cucumis metuliferus)
- Nanas ceri (Physalis pruinosa)
Perhatikan syarat dan kebutuhan tanaman. Bagi sebagian orang, menanam di ambang jendela mulai bulan Februari masuk akal. Tingkatkan kemungkinan perkecambahan dengan membungkus wadah dengan film bening. Pada hari-hari pertama kehidupan tidak ada perbedaan dalam hal perawatan tanaman:
- Substrat tidak boleh mengering
- Hindari sinar matahari yang cerah
- Pemupukan baru dilakukan kurang lebih 2 minggu setelah perkecambahan
Akar tanaman muda tidak boleh tumbuh menyatu. Bibit yang sudah tumbuh 2 sampai 3 pasang daun harus dicabut. Siapkan pot kecil dengan tanah kebun biasa dan angkat tanaman dari wadah tanam dengan sendok. Segera setelah suhu di luar ruangan memungkinkan, Anda dapat memindahkan tanaman ke dalam bedengan. Untuk tanaman tahunan yang peka terhadap dingin, sebaiknya ditanam dalam wadah besar.
Kiat:
Anda dapat berbagi benih tanaman organik Anda dengan tukang kebun lain atau menukarnya dengan varietas lain.
Rotasi pangkas
Mengamati rotasi tanaman berperan penting dalam menanam sayuran. Urutan temporal berbagai varietas tanaman pada suatu lokasi dapat menentukan berhasil tidaknya suatu panen. Siapa pun yang menggunakan ruang yang sama setiap tahun untuk tanaman yang sama berarti merusak tanah. Tanah menjadi lelah dan tidak dapat lagi beregenerasi bahkan melalui pasokan unsur hara. Tanaman menderita dan rentan terhadap penyakit dan hama. Anda dapat mencegah gejala defisiensi dengan rotasi tanaman yang bervariasi.
- Perhatikan jeda budidaya
- Tanaman dari genus yang sama harus dibudidayakan di lokasi yang sama setiap 3 hingga 4 tahun
- Pisahkan pemakan berat, pemakan sedang, dan pemakan lemah secara spasial satu sama lain
Tanaman penambah tanah sebaiknya ditanam di bedengan kira-kira setiap 4 tahun sekali. Phacelia dan mustard mempromosikan budidaya tanah. Di musim dingin Anda dapat memasukkan tanaman ke dalam substrat. Dengan cara ini Anda dapat menggunakan ruang tersebut seperti biasa lagi pada tahun berikutnya. Anda juga dapat melindungi tanah dengan budaya sekunder atau perantara. Jangan gunakan tanaman yang berkerabat dekat satu sama lain. Varietas yang cocok misalnya:
- Daun Daun
- Lobak
- Memetik selada
- Arugula
- Bayam
Mulsa tanah secukupnya di antara masing-masing tanaman. Jelatang jika dihancurkan dan dikeringkan memperkaya substrat dengan mineral penting.
Tanaman
Tidak banyak yang perlu dipertimbangkan saat menanam sendiri. Pastikan ada jarak minimum yang cukup antara masing-masing tanaman. Lubang tanam sendiri sebaiknya berukuran cukup besar agar akar tanaman dapat berkembang secara maksimal. Jika ingin amannya, Anda bisa menggemburkan tanah di sekitarnya secara kasar menggunakan sekop atau garpu gali. Di taman organik Anda harus mengandalkan budaya campuran. Gabungkan sayuran, herba, dan bunga menjadi satu. Variasi tanaman menawarkan banyak keuntungan:
- Ruang di tempat tidur digunakan secara efisien
- Serangga dan mamalia kecil menemukan habitat yang dilindungi
- Penyebaran penyakit dan hama menjadi lebih sulit
Perhatian disarankan dalam hal komposisi tanaman. Tidak semua varietas cocok satu sama lain. Tomat dan mentimun adalah contoh klasiknya. Bawang bombay dan kacang-kacangan serta seledri dan kentang tidak boleh ditanam bersebelahan.
Pengendalian Hama
Budidaya tanaman campuran mempersulit penyebaran hama dan patogen. Namun, bahkan di kebun organik Anda tidak sepenuhnya kebal. Anda tidak perlu menggunakan bahan kimia untuk melindungi tanaman Anda secara efektif. Anda dapat memerangi banyak serangga dan penyakit menggunakan cara biologis.
- Anda dapat membasmi tungau dengan larutan tansy dan air
- Anda dapat membasmi kutu daun dengan rebusan jelatang atau larutan sabun lembut
- Campuran whey dan air terbukti efektif melawan jamur
- Pasir atau serbuk gergaji kering mengusir siput
Mencegah lebih baik daripada mengobati. Ada tanaman yang efektif mengusir hama. Misalnya menanam lavender dan bawang putih di sela-sela deretan bedengan. Tanaman ini mengusir kutu daun.
Kesimpulan
Membuat taman organik tidak serta merta memerlukan biaya finansial yang besar. Hanya waktu dan jam kerja yang harus diinvestasikan. Dalam hal budidaya dan perawatan, ada sedikit perbedaan antara masing-masing jenis taman. Yang diperlukan hanyalah sedikit pemikiran ulang ketika produk kimia konvensional harus digantikan dengan produk biologis dari alam. Pengelolaan taman yang berkelanjutan memiliki banyak keuntungan dan manfaat bagi manusia dan alam.