Pemangkasan adalah bagian yang sangat diperlukan dalam perawatan kebun karena menjamin vitalitas dan pertumbuhan pohon apel yang baik serta panen yang produktif. Meski tindakan perawatan ini ditawarkan oleh para profesional, tukang kebun hobi juga bisa melakukan pemangkasan pohon sendiri. Yang penting di sini hanyalah pengetahuan yang diperlukan dan peralatan yang sesuai. Dalam artikel ini Anda akan mempelajari cara dan waktu memangkas pohon apel serta alat pemangkasan mana yang terbaik.
Waktu optimal
Biasanya, pohon apel sebaiknya dipangkas pada bulan-bulan musim dingin, meskipun waktu pastinya tidak dapat ditentukan. Kapan tepatnya penebangan dilakukan bergantung pada berbagai faktor: Di satu sisi, laju pertumbuhan pohon berperan, karena semakin kuat pohon apel tumbuh, semakin lama pula pohon tersebut ditebang. Selain itu, cuaca serta kondisi umum dan teknik pemangkasan yang diinginkan tentunya menjadi faktor lain yang mempengaruhi waktu pemangkasan pohon. Pohon apel dapat ditebang di musim dingin, tetapi juga di musim panas atau musim gugur.
Potongan musim dingin
Musim dingin, tepatnya November hingga Maret, sangat ideal untuk memangkas pohon apel. Pada saat ini tunas belum bertunas sehingga peredaran getah pohon rendah. Keuntungannya di sini adalah luka bisa sembuh lebih cepat dan lebih baik. Selain itu, pohon tersebut tidak memiliki daun di musim dingin, sehingga memudahkan untuk mengidentifikasi dan kemudian memperbaiki segala kelainan pada tajuk pohon. Namun, jika pohon ditebang pada musim gugur, hal-hal berikut harus diperhatikan:
- suhu tidak boleh turun di bawah -5 derajat
- jika tidak, kayu bisa menjadi rapuh
- Potong agak miring, terutama pada cabang yang tebal
- karena pemotongan horizontal justru memicu jamur dan penyakit
Potongan musim panas
Pada periode Maret hingga September, tidak ada penebangan radikal yang boleh dilakukan pada pohon karena perlindungan burung. Namun, bagian tanaman tertentu yang tidak diinginkan dapat dihilangkan dari tajuk pohon. Ini termasuk, misalnya, pucuk air, yang tidak menghasilkan buah dan merampas energi berharga dari pohon apel. Selain itu, jika sebuah pohon menghasilkan buah dalam jumlah besar, beberapa di antaranya dapat ditebang. Jika pohon apel ditebang pada musim panas, hal berikut harus diperhatikan:
- jangan memotong saat gelombang panas
- juga tidak dalam kondisi sangat kering
- karena banyaknya antarmuka dapat menyebabkan pohon mengering
- jadi siram sampai bersih, terutama setelah dipotong
Potongan musim gugur
Musim gugur tidak hanya mengundang Anda untuk memanen buah pohon apel yang lezat, tetapi juga langsung memangkasnya setelahnya. Pertama, buah yang kurang berkembang dan mati dibuang. Apa yang disebut mumi buah adalah tempat berkembang biak yang ideal bagi jamur dan patogen lainnya. Di musim gugur, bagian tanaman pohon apel yang tidak diinginkan berikut ini juga dapat dihilangkan:
- cabang mati dan sakit
- pucuk tertekuk dan kering
- cabang yang terlalu berdekatan
- Tembakan Air
Teknik pemotongan yang berbeda
Memangkas pohon apel adalah tindakan perawatan rutin dan penting yang dilakukan pada tahun pertama penanaman. Pemotongan secara langsung dapat mempengaruhi berbagai faktor, seperti pertumbuhan dan bentuk pertumbuhan. Itu sebabnya ada berbagai teknik pemotongan, yang memiliki tujuan dan efek berbeda.
Tanaman dipotong
Pohon apel muda khususnya mendapat manfaat dari apa yang disebut pemangkasan tanam. Hal ini terjadi segera setelah penanaman dan, di satu sisi, memastikan pertumbuhan yang baik dan, di sisi lain, mendorong pembentukan tajuk pohon yang teratur. Tujuan pemotongan tanam adalah agar tunas penuntun yang kuat terbentuk di tengah dan sekitar tiga hingga empat tunas samping bertindak sebagai cabang penuntun, yang bersama-sama membentuk kerangka. Idealnya, ini menonjol sekitar 60 derajat dari pucuk tengah dan memiliki ujung pucuk menghadap ke luar. Saat memotong tanaman, hal-hal berikut harus diperhatikan:
- perpendek semua tunas samping sedikit
- perpendek juga bagian tengahnya sedikit
- memendekkan cabang-cabang ini disebut juga “skala getah”
- Ini berarti mereka bercabang lebih baik dan mendapatkan nutrisi yang merata
- kerangkanya harus berbentuk piramida
- dan menjadi lebih sempit ke arah atas
- ini berarti semua pemotretan mendapat cukup cahaya
- Hilangkan naluri bersaing
- dan umumnya membuang semua tunas yang tumbuh secara vertikal
Kiat:
Cabang yang tumbuh curam ke atas dapat dibentuk menjadi horizontal dengan cara menekuknya ke bawah dan mengikatnya. Bahan yang lembut dan elastis, seperti rajutan kelapa, sangat cocok untuk ini.
Pemotongan penumpukan
Pada musim gugur pertama setelah penanaman, pohon apel harus menjalani apa yang disebut pemangkasan pengembangan, yang juga disebut pemangkasan pelatihan. Pada titik ini, tunas tahunan pertama telah berkembang, meskipun belum menghasilkan buah. Pasalnya, apel yang gurih hanya terbentuk pada pucuk yang berumur dua tahun. Meskipun demikian, pohon muda harus dilakukan pemangkasan ini, karena pemangkasan memastikan percabangan yang baik dan juga mendorong pertumbuhan tajuk pohon yang berbentuk gelendong. Pemotongan konstruksinya sebagai berikut:
- buang semua tunas samping yang tumbuh tajam ke atas
- memperpendek tunas yang panjang dan tidak bercabang
- buang tunas yang menggantung terlalu ke bawah
- memotong tunas yang tumbuh di dalam
- Perpendek tunas perancah sekitar sepertiga
- ini didasarkan pada pertumbuhan baru
- Pucuk perancah samping harus dipersingkat agar tingginya sama
- Mempersingkat pengambilan gambar utama juga
Kiat:
Jika salah satu tunas perancah secara signifikan lebih lemah dibandingkan yang lain, disarankan agar semua tunas dipersingkat setengahnya.
Pemotongan konservasi
Kira-kira lima hingga tujuh tahun setelah penanaman, mahkota pohon apel sudah terbentuk. Saat ini penting untuk menjaga kesuburan dan vitalitas pohon. Ini bekerja paling baik jika pohon apel dipangkas secara teratur (paling baik setiap tahun) untuk tujuan pemeliharaan. Tindakan perawatan ini juga memiliki keuntungan lain: penjarangan memastikan pasokan cahaya lebih baik, yang berarti daun lebih cepat kering setelah hujan dan buah matang lebih baik. Pemotongan ini juga meningkatkan kapasitas menahan beban cabang, yang khususnya menguntungkan bagi buah-buahan yang banyak dan berat. Yang terakhir, pekerjaan pemanenan menjadi lebih mudah karena pemangkasan teratur membuat puncak pohon lebih mudah diakses. Pemotongan pemeliharaan mencakup langkah-langkah pekerjaan berikut:
- potong pucuk yang tumbuh curam ke atas
- Jika tidak, ini akan membuat tajuk pohon terlalu padat
- Singkirkan kayu buah yang tua (biasanya menggantung berat)
- karena ini hampir tidak menghasilkan buah berkualitas baik
- membuang kayu mati
- Potong pucuk air pada tali dahan
- ini tidak menghasilkan buah dan merampas kekuatan pohon
- Cabang perancah tidak diperpendek, namun ujungnya “dirampingkan”
- buang tunas yang tumbuh terlalu lebat di ujung tunas
Kiat:
Jika cabang dan pucuk hanya diperpendek, maka dipotong tepat di atas titik percabangan. Hasilnya, mahkota tumbuh lebih lebar sehingga lebih mudah ditembus udara dan cahaya.
Potongan peremajaan
Pohon yang sangat tua atau tua dapat dikembalikan ke bentuk semula dengan potongan peremajaan. Namun, hal ini bukanlah pemotongan yang harus dilakukan secara rutin, melainkan tindakan penyelamatan. Hal ini memerlukan pengetahuan khusus, oleh karena itu pemotongan peremajaan sebaiknya dilakukan oleh ahlinya. Penebangan ini cukup radikal dan dapat mengakibatkan pohon-pohon yang sangat tua kehilangan sekitar sepertiga tajuknya. Hal ini juga memberikan tekanan yang sangat besar pada pohon, oleh karena itu dalam beberapa kasus bahkan disarankan untuk membagi potongan peremajaan selama dua tahun. Pemotongan peremajaan bertujuan untuk merangsang terbentuknya tunas baru yang antara lain meliputi langkah kerja sebagai berikut:
- Buat perancah baru
- ketika yang lama sudah tidak terlihat lagi atau hampir tidak terlihat
- hapus semua tunas yang bersaing
- sisakan sekitar empat pucuk
- hilangkan seluruh tunas yang tumbuh curam ke atas
- Tips melangsingkan perancah
- buang pucuk buah yang kuat
- mengalihkan tunas buah yang terlalu panjang
- memotong tunas yang tumbuh di dalam
- potong tunas yang tumbuh terlalu curam
Kiat:
Setelah pemangkasan peremajaan, pohon mencoba mengembalikan keseimbangan antara tajuk dan akar. Itu sebabnya ia membentuk banyak tunas muda di antarmuka, setidaknya setengahnya harus dibuang setiap tahun.
Peralatan
Tergantung pada pekerjaan yang dilakukan, diperlukan alat pemotong yang berbeda. Pada dasarnya tangga yang kokoh serta alat pemotong yang tajam dan bersih diperlukan untuk pemangkasan pohon. Gergaji pohon telah terbukti berguna untuk cabang yang lebih tebal, beberapa di antaranya dilengkapi dengan penarik kabel atau batang teleskopik. Pemangkas landasan atau pemangkas bypass cocok untuk cabang yang lebih tipis. Sering dikatakan bahwa bahan penutup luka harus digunakan terutama untuk pemotongan pada cabang yang tebal. Namun terdapat perbedaan pendapat di sini, apalagi kini telah ditemukan bahwa bahan penutup luka bahkan dapat berdampak negatif pada penyembuhan luka. Jika bahan penutup luka masih digunakan, prosedur berikut harus diikuti:
- Jangan pernah mengaplikasikannya ke seluruh potongan
- tapi hanya bagian tepi luka
- sebelum itu ratakan bagian tepi luka dengan alat pemotong yang tajam
Kesimpulan
Pemangkasan pohon apel secara teratur merupakan tindakan perawatan penting yang meningkatkan pertumbuhan dan vitalitas pohon. Biasanya, pohon ditebang pada musim dingin, meskipun dalam beberapa kasus, seperti setelah penanaman, penebangan pada musim gugur atau musim panas juga dapat dilakukan.
