Anda pasti harus menebang kebun atau membudidayakan blueberry pada suatu saat. Di bawah ini Anda akan mengetahui caranya, petunjuknya juga menjawab permintaan khusus dari varietas pemuliaan yang paling penting. Namun kamu juga akan belajar bahwa kamu tidak harus menanam blueberry yang dibudidayakan, tapi ada "blueberry asli" yang juga tumbuh di kebun dan, jika ragu, tidak perlu dipangkas sama sekali.
Bluberi yang dibudidayakan memerlukan perawatan pemangkasan
Dalam beberapa tahun terakhir, semakin banyak semak blueberry yang ditawarkan di pusat taman dan toko online untuk tukang kebun hobi karena permintaan akan buah beri biru telah menunjukkan tren peningkatan selama bertahun-tahun (yang disebabkan oleh fakta bahwa nilai kesehatan blueberry adalah berita utama yang berulang).bagus, Anda akan mengetahui lebih banyak tentang itu).
Bluberi yang dibudidayakan ini tidak lagi memiliki banyak kesamaan dengan tanaman blueberry tempat kami dengan susah payah membungkuk untuk mengumpulkan beberapa buah beri biru yang tajam dengan aroma yang menyengat di tepi hutan; Nenek moyang mereka juga bukan berasal dari dunia tumbuhan lokal, melainkan berasal dari benua asing.
Bluberi yang dibudidayakan berasal dari beberapa dari 265 spesies blueberry yang ada saat ini: Tanaman budidaya pertama adalah blueberry Amerika Vaccinium corymbosum, blueberry dengan pertumbuhan kuat dan tinggi maksimum hingga 2 m, yang menghasilkan buah beri lebih besar panen yang lebih besar. Varietas budidaya lainnya muncul dari persilangan V. corymbosum dengan V. angustifolium Amerika Utara-Kanada atau spesies Vaccinium lainnya, yang semuanya mencapai ketinggian yang sangat berbeda dibandingkan semak kerdil asli, tumbuh lebih kuat dan menghasilkan lebih banyak.
Bluberi yang dibudidayakan ini secara alami menyerupai semak yang biasa kita tanam di kebun kita; Melalui pembiakan, blueberry perkebunan yang sempurna pada awalnya dipilih dari blueberry asli Amerika dan kerabatnya. Ketika meningkatnya popularitas buah beri yang sehat menyebabkan semakin banyak tukang kebun rumahan yang ingin menanam blueberry di kebun mereka, permintaan ini segera dipenuhi oleh perusahaan komersial yang menawarkan semak blueberry yang ditanam untuk budidaya komersial kepada konsumen akhir. Semak blueberry yang tinggi ini dilatih untuk menghasilkan banyak kayu buah utuh setiap tahun dan dapat menghasilkan hasil terbaik dalam jangka panjang jika dipangkas secara teratur.
Tidak setiap tahun, tentunya tidak setiap tunas setiap tahun, karena blueberry tumbuh pada kayu berumur dua tahun atau lebih. Kualitas buah paling baik diperoleh pada kayu muda, berumur dua dan tiga tahun; pada titik tertentu, kayu yang lebih tua tidak lagi menghasilkan buah sama sekali - disarankan untuk melakukan pemangkasan tahunan, sehingga dengan semak-semak ini Anda harus selalu mencoba untuk memotongnya. pucuk tertua yang berkayu dengan ritme yang konsisten. Sedikit setiap tahun agar tanaman tetap muda dan vital serta memperbaharui dirinya dengan baik dari akarnya.
Waktu terbaik untuk memangkas adalah musim panas, setelah panen; Saat panen, Anda bisa menandai pucuk yang sudah menurun hasilnya dengan pita warna-warni. Sedikit perhatian dan Anda akan selalu memiliki semak-semak yang penuh dengan tunas muda yang menghasilkan kualitas buah yang baik.
Di akhir musim dingin Anda dapat melakukan beberapa perbaikan dan membuang tunas tua atau tunas yang tumbuh terlalu rapat. Ini tidak berarti tunas baru yang tumbuh ke atas dari pangkal menggantikan tunas lama; tunas tersebut akan menghasilkan buah terbaik dalam tiga tahun ke depan.
Kiat:
Jika deskripsi penjualan berbunyi: “Tanaman blueberry di toko kami harus menerima pemangkasan tahunan.”, itu tidak hanya berarti: “Tanaman blueberry dari toko kami” (pedagang mendapatkan blueberry di tokonya pastikan untuk memangkasnya sendiri), tetapi formulasinya sangat tidak tepat dan berbahaya sehubungan dengan pemotongannya. Beberapa pelanggan kemudian memotong blueberry menjadi setengah atau lebih secara keseluruhan; seperti semak mawar berbunga banyak atau physalis di dinding rumah. Tidak masalah, blueberry akan terus tumbuh; Namun setelah “peremajaan dini” ini, bunga dan buah baru akan muncul kembali pada musim berikutnya.
Semua ini berlaku untuk blueberry dewasa dengan hasil penuh. Sampai saat itu tiba, blueberry akan memakan waktu - jika Anda berurusan dengan tanaman blueberry muda, mereka akan diperlakukan sangat berbeda:
Memotong blueberry muda
Blueberry terlambat berkembang dan membutuhkan 7-9 tahun untuk menghasilkan hasil penuh. Itu sebabnya pengecer spesialis biasanya menjual semak blueberry yang tumbuh awal dan berumur tiga hingga empat tahun, yang mungkin sudah menghasilkan buah pertamanya dan dipangkas setelah tumbuh, seperti yang baru saja dijelaskan.
Blueberry tidak hanya dijual di toko khusus, tetapi juga sebagai tanaman trendi oleh berbagai pengecer - sehingga sangat mungkin Anda menanam blueberry yang masih sangat muda di kebun Anda. Jika, berdasarkan keadaan pembelian dan fakta bahwa blueberry hanya menunjukkan beberapa bunga di semak yang masih rendah pada musim setelah rooting, Anda curiga bahwa Anda berurusan dengan “baby blueberry”, Anda dapat menggunakan yang muda. “Mendukung semak blueberry saat mereka tumbuh dewasa”:
Selama empat tahun pertama, cabut bunganya segera setelah Anda bisa mengambil kuncupnya. Maka tanaman tidak perlu menghabiskan sebagian energinya untuk menghasilkan sedikit buah (yang tentunya tidak membuat Anda bahagia), namun dapat berkonsentrasi sepenuhnya untuk tumbuh besar dan kuat. Lalu ketika bunganya dibiarkan mekar di tahun kelima, akan banyak bunga yang menghasilkan banyak buah beri.
Lakukan hal yang sama dengan semak blueberry yang Anda tanam dari pemberat, stek atau stek. Jika “anak-anak kecil” menunjukkan diri mereka malas dalam melakukan percabangan, mereka dianjurkan untuk melakukan percabangan dengan pemangkasan menyeluruh selama periode pertunasan.
Jenis varietas blueberry yang dibudidayakan dan persyaratan pemangkasannya
Berikut ini adalah 10 kultivar blueberry budidaya paling terkenal yang memiliki persyaratan pemotongan khusus:
- Vaccinium corymbosum 'Blautropf' hanya tumbuh setinggi kurang lebih 50 cm dan tidak perlu dipotong terlebih dahulu. Jika suatu saat tanaman tersebut “terlihat tua” (pucuknya compang-camping, sebagian gundul, hasil panennya menurun), segera potong kembali tanaman tersebut setelah panen.
- Vaccinium corymbosum 'Blue Autumn',1 hingga 1,5 m, harus dibuang secara berkala dari tunas tua yang sudah tidak vital lagi (didistribusikan satu per satu ke seluruh tanaman, buang sebagai dijelaskan di atas).
- Vaccinium corymbosum 'Bluecrop' tumbuh setinggi 2 m, namun cenderung gundul di bagian bawah jika tidak ditipiskan secara menyeluruh setiap tahun.
- Vaccinium corymbosum 'Blue Dessert' ('Elizabeth') harus dipangkas dengan cara yang sama seperti dijelaskan di atas, hanya sedikit lebih konservatif.
- Vaccinium corymbosum 'Blueroma' ('Darrow') tumbuh subur dan oleh karena itu harus diringankan dengan beberapa tunas setiap tahun. Jika embun beku awal mengancam, mulailah memangkas saat buah terakhir matang sehingga semak dapat menutup potongan sebelum musim dingin.
- Vaccinium corymbosum 'Bluesbrothers' harus dibuang setiap tahun dari tunas tertua yang sudah tidak vital lagi (buang satu per satu di seluruh tanaman).
- Vaccinium corymbosum 'Brigitta Blue' Hanya satu atau dua tunas tertua yang perlu dibuang per tahun.
- Vaccinium corymbosum 'Buddy Blue' dipangkas seperti 'Blueroma' (meskipun kematangannya terlambat, ia berfungsi tanpa kerusakan akibat embun beku karena pohon semi-hijau dapat menutup potongan hingga musim dingin dan berfungsi dengan baik secara keseluruhan, tahan beku).
- Vaccinium corymbosum 'Duke' dapat dibersihkan dengan baik dari kayu tua karena dikenal mampu memperbaharui kayu dengan baik dari bagian dasarnya.
- Vaccinium corymbosum 'Little Blue Wonder' untuk penanaman di areal, jika ada, tanaman tersebut dipotong seluruhnya.
Atasi masalah pada blueberry yang dibudidayakan dengan memotongnya
Varietas kebun atau blueberry yang dibudidayakan memiliki sejarah perkembangan yang sama dengan varietas buah lain yang ditanam untuk budidaya komersial. Karena motif yang menentukan pembiakannya sama, yaitu bukan tentang menghasilkan tanaman terbaik yang buahnya beraroma harum, melainkan tentang tanaman yang (buahnya) bisa dijual dengan sebaik-baiknya kepada sebanyak-banyaknya orang. Distribusi kepada sebanyak-banyaknya orang berarti distribusi melalui ritel massal. Dengan kepastian yang meyakinkan bahwa bahkan produk pengganti yang cacat (dari produk asli yang sifat-sifatnya sebenarnya tidak dimiliki) atauproduk baru yang menyebabkan masalah diimplementasikan. Ada cukup banyak konsumen yang kurang informasi dan/atau tidak berpengalaman di luar sana.
Karena keseragaman buah yang dioptimalkan secara komersial dari budidaya komersial hanya dapat dicapai melalui pemuliaan, yang pada gilirannya selalu menimbulkan masalah umum yang sama:
- Kultivar untuk budidaya komersial lebih rentan terhadap penyakit dibandingkan spesies yang dikembangkan di alam
- Dalam kasus spesies impor, mereka bergantung pada penyakit/hama asli tanpa strategi pertahanan
- “Dengan sedikit keberuntungan” penyakit/hama akan diimpor bersama spesies asing
- Blueberry budidaya Amerika Utara yang dibawa, misalnya. B. pucuk pucuk Godronia dan pengusir hama empedu yang disebut Prodiplosis vaccinii dengan
- Ketika penyakit/hama asli bertemu dengan spesies baru atau patogen asing diimpor, pengendalian seringkali sulit
- Jika tanaman menunjukkan pertumbuhan tidak normal, langkah pertama yang harus dilakukan adalah membuang bagian tanaman yang rusak
- Masalahnya dapat diselesaikan dengan membuangnya secara terpisah, namun potongannya juga dapat digunakan untuk tujuan identifikasi
- Varietas yang dibudidayakan untuk budidaya komersial seringkali tumbuh lebih kuat dibandingkan spesies alami, namun tidak berumur panjang (30-50 tahun)
- Oleh karena itu, Anda menua lebih cepat dan membutuhkan peremajaan radikal lebih cepat
- Z. B. memotong semak gundul hingga sekitar 30 cm di musim semi
- Sekarang sudah pulih sepenuhnya dan akan berbuah lagi di musim berikutnya
- Penjualan tanpa konsultasi melalui perdagangan massal menyebabkan kesalahan perawatan umum di kalangan tukang kebun hobi
- Terkadang kesalahan perawatan ini dapat diperbaiki dengan memangkas tanaman secara intensif
- Jadi dengan pertumbuhan tanpa bunga dan tanpa buah, yang dapat menyebabkan pemupukan nitrogen yang tidak tepat
- Dan jika terjadi kerusakan akibat embun beku pada blueberry yang dibudidayakan yang tidak mendapatkan cukup potasium sebelum musim dingin
- Atau ditanam di zona tahan banting musim dingin yang salah (blueberry dari Azores termasuk varietas yang dibudidayakan)
- Bahkan blueberry di lokasi yang salah ditebang seluruhnya sebelum ditanam di musim gugur agar dapat berakar kembali dengan tenang
Kiat:
Bluberi di dunia ini adalah bukti bagus bahwa menggunakan nama tumbuhan botani sebagai panduan adalah hal yang masuk akal (yang pada awalnya tampak seperti monster kata yang rumit, tetapi Anda akan segera terbiasa dengannya). Ketika Anda mendapatkan informasi tentang kultivar blueberry, Anda pasti akan menemukan sumber asli Amerika - dan kemudian mudah bingung karena blueberry Amerika di AS adalah blueberry=blueberry, sedangkan kerabat Eropa yang berwarna solid adalah Bilberry, Whortleberry atau Whiniberry disebut (“Huckleberry” adalah sebutan untuk spesies Eropa dan Amerika).
Blueberry bebas masalah (walaupun dipangkas)
Pastinya ada yang harus banyak bekerja dan ada pula yang usianya masih sangat muda; Betapapun tidak terinformasi dan/atau tidak berpengalamannya konsumen, telah terbukti berkali-kali bahwa mereka jauh lebih pintar daripada yang diasumsikan oleh perusahaan yang hanya berorientasi pada keuntungan (dan mereka merasa kesal ketika informasi dan/atau kurangnya pengalaman dimanfaatkan).
Para tukang kebun di kalangan konsumen tentunya tidak semuanya penggemar blueberry yang dibudidayakan, namun banyak dari mereka yang mengetahui bahwa ada blueberry yang sangat berbeda selain blueberry dari pusat kebun: blueberry lokal kami yang normal, yang berasal dari Amerika blueberry yang dibudidayakan memiliki lebih banyak kesamaan daripada genusnya; Kesamaan yang tidak mereka miliki adalah pengaruh pembiakan, itulah sebabnya mereka masih mengembangkan bahan-bahannya seperti yang pernah diproduksi oleh alam. Bahan-bahan ini adalah apa yang dimaksud dengan nilai kesehatan dari blueberry, daun di semak-semak rendah dan buah beri berwarna biru solid, yang ketika dikeringkan terdaftar sebagai “Myrtili folium” dan “Myrtili fructus” di Farmakope Eropa.
Kiat:
Jika Anda sekarang kesal karena membaca bahwa blueberry lokal kami tidak tumbuh di kebun - sekarang Anda mendapatkan kesan yang jelas tentang bagaimana informasi yang tidak lengkap dapat digunakan untuk mempromosikan penjualan. Itu tidak benar; mengapa harus demikian, setiap tanaman tumbuh jauh dari tempat di mana tanaman pertama dari jenisnya berakar - jika tidak, tanaman tersebut tidak akan dapat dibeli di pusat kebun (V. myrtillus: pembibitan spesialis, pembibitan pohon), tetapi akan punah. Artikel-artikel yang mengklaim sebaliknya sebagian besar adalah “deskripsi penjualan terselubung” untuk blueberry yang ditanam di kebun atau yang dibudidayakan, yang kemudian secara alami menunjukkan efek kesehatan dari blueberry, yang sebenarnya hanya berasal dari V.obat turunan myrtillus.
Bluberi sehat ini tumbuh di lokasi yang tepat tanpa banyak perawatan di kebun; dan pemangkasannya juga tidak menimbulkan masalah: Jika setelah beberapa tahun diperlukan peremajaan pada tegakan tua yang terus berkembang, tegakan yang lebih kecil dibersihkan seluruhnya dari kayu tua dan tegakan yang lebih besar dilakukan pemotongan yang tidak terlalu dalam. Tapi tidak harus, kalau punya cukup ruang biarkan saja Vaccinium myrtillus tumbuh.
