Seperti halnya pohon buah-buahan besar, pohon buah kerdil berbunga lebat dan menghasilkan lebih banyak buah jika dipangkas secara teratur. Hal ini sangat penting terutama jika, meskipun memiliki sedikit ruang, tukang kebun yang hobi tetap tidak ingin melewatkan buah segar langsung dari pohonnya.
Definisi pohon buah kerdil
Pohon buah kerdil adalah tanaman mini yang berbeda dari pohon buah konvensional karena ukurannya yang jauh lebih kecil. Pertumbuhan yang rendah disebabkan oleh penyempurnaan khusus atau disebabkan oleh cacat genetik. Biasanya, mereka mencapai ketinggian antara satu meter dan 1,25 meter dengan lebar yang lebih sempit dibandingkan spesimen yang lebih besar. Buah kerdil berukuran sama dengan pohon buah “asli”. Namun, karena ukuran tanaman kerdil lebih kecil, jumlah buah yang tumbuh jauh lebih sedikit. Yang terpenting adalah pemotongan dapat merangsang pertumbuhan buah agar hasil panen maksimal.
Spesies pohon buah kerdil
Hampir semua pohon buah kerdil ditebang - mulai dari pohon aprikot dan persik hingga pohon plum, serta pohon ara dan ceri. Namun, penebangan yang diperlukan terbatas pada pohon saja. Jika Anda memiliki semak buah kerdil atau menanam spesimen dengan batang setengah pendek di dalam pot, Anda harus membatasi pemotongan hanya pada topiary. Semua pohon buah kerdil lainnya harus dipangkas secara teratur sesuai petunjuk.
Waktu terbaik
Dengan beberapa pengecualian, pohon buah-buahan kecil biasanya ditebang pertama kali pada musim semi. Biasanya ini harus dilakukan pada bulan April atau Mei. Jika musim dingin relatif hangat, pertumbuhan harus diharapkan lebih awal. Pemotongan harus dilakukan terlebih dahulu dan oleh karena itu lebih awal dari biasanya. Jika Anda terlambat menebang, ada risiko pohon buah-buahan tidak akan bertunas banyak pada tahun itu dan hanya menghasilkan sedikit buah. Kebanyakan pohon buah mini juga dapat dipangkas pada akhir musim gugur di akhir Oktober/awal November. Penting untuk memastikan bahwa tidak akan ada embun beku yang akan datang.
Pengecualian dengan waktu pemotongan berbeda
- Ceri manis: di musim panas setelah panen ceri
- Pohon apel dan pir: akhir musim panas atau awal musim gugur
- Pohon persik: hanya di musim semi
Alasan pemotongan
Mempromosikan hasil panen
Karena pohon buah kerdil dapat menghasilkan buah yang jauh lebih sedikit dibandingkan “saudaranya” yang lebih besar, maka pembentukan buah harus dilakukan seoptimal mungkin. Hal ini dapat dilakukan dengan melakukan pemotongan setiap tahunnya. Memperpendek pucuk merangsang pembentukan buah. Penipisan memungkinkan lebih banyak udara dan cahaya mencapai cabang yang tersembunyi sekalipun. Dengan memotong cabang-cabang yang tua dan kering, tanaman tidak menghabiskan nutrisi yang tidak perlu dan dapat menggunakannya untuk menghasilkan buah. Selain itu, tunas diperkuat selama pertumbuhan, sehingga menghasilkan kualitas buah yang lebih baik.
Perlindungan terhadap penyakit jamur
Jika tajuk dan cabang bagian dalam menjadi terlalu lebat, kelembapan akan tertahan dalam waktu lama karena baik udara maupun sinar matahari tidak dapat membantu mengeringkannya. Jamur dapat dengan cepat terbentuk dari sini. Tergantung pada jenis jamurnya, bunganya tidak mekar, lebih sedikit buah yang terbentuk dan kualitas daunnya kurang baik. Dalam banyak kasus, infeksi jamur juga dapat menyebabkan kematian tanaman. Memperpendek mahkota serta menipiskan area cabang bagian dalam membantu sebagai tindakan pencegahan.
Hindari masalah dengan tetangga
Jika pohon buah kerdil di kebun menjadi tidak berbentuk, dahan yang dipenuhi buah dapat dengan cepat menonjol melewati pagar dan memasuki lahan tetangga. Sungguh menjengkelkan ketika mereka mengklaim buah-buahan yang biasanya hanya tersedia dalam jumlah kecil atau mengeluh tentang daun-daun yang berguguran di properti mereka pada musim gugur. Untuk menghindari hal ini, selalu periksa di musim semi apakah ada jarak yang cukup antara pohon buah kerdil dan properti di sekitarnya dan perpendek cabang jika perlu.
Tetap bugar
Banyak pohon buah kerdil ditawarkan dalam bentuk kolom atau setengah batang. Untuk mempertahankan bentuk dekoratifnya selama bertahun-tahun, pemangkasan teratur sangat penting. Jika topiary tidak dibuat, pohon kerdil sering kali kehilangan bentuknya sepenuhnya pada tahun kedua, sedangkan pada tahun pertama “hanya” tampak tidak terawat. Jika Anda sengaja ingin membiarkan pohon buah kerdil Anda berubah bentuk, bunga dan buahnya akan berkurang.
Batang lebih stabil
Pohon buah-buahan kecil seringkali memiliki batang yang tipis. Ada trik untuk menumbuhkan batang yang lebih tebal: cukup potong sedikit kayu/kulit batangnya. Untuk melakukan ini, goresan sepanjang empat hingga lima sentimeter dibuat dengan pisau tajam dalam garis miring atau sejajar dengan batang. Potongannya harus mencapai bagian dalam sayuran. Dengan cara ini luka tercipta, namun hal ini merangsang zat pertumbuhan, yang kemudian memberi makan pada batang tubuh dan dengan demikian menciptakan lebih banyak lingkar batang.
Pucuk lebih tebal
Buah biasanya tidak bisa matang sampai akhir pada pucuk yang tipis karena terlalu berat untuk cabang yang tipis dan sering patah/berbelit. Tunas yang tipis menjadi lebih tebal jika tidak dipotong. Mereka mendapatkan ketebalannya dari ujung tunas atas. Dari sana ketebalannya terbentuk ke bawah. Jika Anda memotongnya, tunasnya tetap tipis. Kalau tidak dipotong harus bersabar sampai ketebalannya bertambah ke arah bawah. Jika buah sudah matang, disarankan untuk membuangnya tepat waktu sebelum cabang tipisnya patah. Hal ini mungkin tidak menjadi masalah pada ceri atau buah-buahan ringan lainnya, namun lemon, apel, atau pir biasanya tidak tahan terhadap pucuk yang tipis.
Buah lebih sedikit tapi lebih baik
Untuk meningkatkan kualitas buah, perlu dilakukan penjarangan buah. Ini disarankan jika terlalu banyak buah yang harus berbagi ruang. Dengan cara ini, mereka juga berbagi nutrisi yang sampai di sana dan tidak berkembang secara maksimal. Memisahkan buah berarti membuang beberapa buah agar buah yang tersisa mendapat lebih banyak nutrisi dan matang lebih baik. Penjarangan buah biasanya dilakukan minimal empat minggu sebelum tingkat panen tercapai.
Memotong buah kerdil
Untuk kesehatan dan pertumbuhan yang subur, diperlukan pemangkasan peremajaan yang normal, yang harus dilakukan setiap tahun. Dasar pemotongan optimal adalah beberapa aturan dasar, diikuti dengan teknik pemotongan dan panjang pemotongan.
Aturan dasar
- Cabang/pucuk tidak boleh bersilangan atau sejajar
- Mereka seharusnya tidak tumbuh ke dalam, ke atas atau ke bawah secara curam
- Cabang selalu menjauhi batang
- Tinggalkan cabang samping untuk pembentukan bunga lebih banyak
Teknik pengeditan
- Pucuk segar pendek maksimal satu atau dua tunas
- Biasanya dipotong tepat di atas sisa tunas
- Buang dahan tua dan kering dari batangnya
- Bagian tanaman yang sakit pendek setidaknya sampai ke area yang sehat
Pemotongan akar
Pemotongan akar sebaiknya dilakukan pada saat pohon buah kerdil dibudidayakan atau direpoting agar dapat menyesuaikan secara optimal dengan ukuran wadah. Aturannya di sini adalah akar memiliki jarak setidaknya tiga hingga lima sentimeter hingga ke dinding pot. Jika tidak, akarnya harus dipotong. Perlu diperhatikan bahwa pemotongan akar selalu mempengaruhi desain tajuk. Artinya jika Anda memotong akar yang tebal dan kuat, cabang/pucuk akan menjadi tipis dan strukturnya akan tampak lebih halus.
Kesalahan yang harus dihindari
Potong terlalu dini atau terlambat
Tidak peduli apakah Anda melakukan pemangkasan di musim gugur atau musim semi, jika suhu dingin muncul segera setelah pemangkasan, pohon buah kerdil Anda berisiko menderita radang dingin. Selalu perhatikan ramalan cuaca saat memotong spesimen Anda.
Peluru air
Pucuk yang tumbuh curam ke atas disebut pucuk air. Seringkali relatif tebal. Beberapa orang percaya bahwa pucuk ini dapat memberikan stabilitas dan kepadatan daun yang lebih baik pada pohon buah kerdil. Yang terjadi sebaliknya, karena peluru air memadatkan cabang-cabang bagian dalam, lebih sedikit cahaya yang masuk, pertumbuhan daun berkurang, dan bintik-bintik cahaya bertambah. Selain itu, peluru air lebih rentan terserang penyakit jamur. Oleh karena itu, peluru air harus selalu dihilangkan.
Kiat:
Jika kamu merobek peluru air, peluru air yang baru tidak akan muncul kembali secepat jika kamu memotongnya.
Potongan musim panas
Buah kerdil yang dipangkas pada musim panas setelah panen sebaiknya tidak dipangkas terlalu dini. Jika musim dingin dan musim semi lebih hangat, pematangan buah mungkin terjadi lebih cepat dari biasanya. Oleh karena itu, pemotongan tidak boleh dilakukan lebih awal, karena dalam beberapa kasus hal ini dapat menyebabkan perkecambahan kembali. Sampai musim dingin/embun beku dimulai, cabang-cabangnya tidak akan cukup kuat untuk bertahan di musim dingin tanpa cedera. Oleh karena itu, pemotongan musim panas umumnya hanya direkomendasikan pada bulan Agustus.
Pemotongan kecil
Hindari terlalu “halus” saat memotong. Mengenai pohon buah kerdil, lebih banyak lebih baik daripada terlalu sedikit. Jika Anda memotong terlalu sedikit, ini sama saja dengan melewatkan pemotongan tahunan. Ini tidak akan memberikan efek positif apa pun pada tanaman Anda. Pertumbuhan tidak akan terpacu, pasokan unsur hara tidak optimal, dan pemilihan tanaman akan semakin menurun. Sepertiga dari pucuk harus dipotong setiap tahun. Pengecualian di sini adalah cabang dengan tunas maksimal saat dipangkas di musim semi.
pemotongan
Menggunakan alat pemotong yang tidak sesuai dan/atau tidak tajam sering kali menyebabkan cedera dan memar pada bagian antarmuka yang diinginkan. Memar membatasi pasokan nutrisi ke area di atasnya. Dalam kebanyakan kasus, cabang yang terkena dampak mati dalam waktu yang sangat singkat.
Jika pucuk hanya tergores dengan alat pemotong yang tidak tajam, berarti ada luka terbuka. Biasanya, pohon buah kerdil yang sehat dapat mengatasi hal ini jika melibatkan satu atau dua pucuk. Namun, jika pemangkasan dilakukan bersamaan, risiko infeksi jamur meningkat. Cedera memberikan kondisi optimal bagi jamur untuk masuk ke dalam tanaman. Alat pemotong yang cocok antara lain:
- gunting mawar
- Gunting pemangkasan kecil
- Gunting jepit untuk pucuk/cabang yang lebih tebal
- Pisau tajam dengan sedikit gerigi untuk pucuk/cabang yang lebih tipis
Anakan
Jika Anda menemukan pohon muda di pangkal batang, Anda dapat menggunakannya untuk perbanyakan. Anda harus melakukan ini dengan cepat atau setidaknya segera membuang bibitnya, karena hal ini berdampak negatif pada pertumbuhan pohon kerdil Anda dan dapat mengurangi produksi bunga dan buah.
Gunting taman sebagai alat serbaguna
Gunting taman dan khususnya gunting mawar dapat digunakan dengan berbagai cara di taman atau untuk penanaman di balkon. Anda dapat dengan cepat mengambil alat serba guna dan menggunakannya untuk memotong tanaman ke tanaman dan dari cabang ke cabang. Hal ini dapat berakibat fatal, dan tidak hanya bagi pohon buah kerdil Anda. Peralatan berkebun harus selalu didisinfeksi setiap kali Anda mengerjakan tanaman, karena dapat menularkan penyakit dan hama tanpa Anda sadari. Oleh karena itu: selalu gunakan alat pemotong yang didesinfeksi pada pohon buah kerdil.
