Goji berry memiliki nama botani Lycium barbarum dan aslinya berasal dari Eropa Tenggara dan Asia. Buah beri dari semak eksotis ini telah terkenal karena khasiatnya yang meningkatkan kesehatan, oleh karena itu ada baiknya menanamnya di kebun untuk memperbaiki pola makan Anda sendiri. Karena sifat tahan bantingnya yang baik terhadap embun beku, goji berry juga dapat ditanam di negara ini dan tahan terhadap periode musim dingin dan musim panas. Penting untuk terus memantau pertumbuhannya, karena semak dapat dengan cepat tumbuh menjadi besar dan menyebabkan kerusakan.
Lokasi & substrat tanaman
Jika goji berry ditempatkan di lokasi yang tepat, maka goji berry akan berbunga subur dan menghasilkan buah yang banyak. Penting untuk memiliki tempat dengan sinar matahari dan kehangatan yang cukup agar tanaman dapat merasa nyaman sepanjang tahun. Kandungan unsur hara berperan penting dalam substrat tanam, dan goji berry juga membutuhkan tanah yang permeabel karena tidak tahan terhadap akumulasi kelembapan. Idealnya, semak dapat ditanam pada kerangka horizontal, mirip dengan blackberry; kerangka tersebut memastikan kontrol yang lebih baik terhadap pertumbuhan liar dan memungkinkan pemanenan yang lebih nyaman. Aspek-aspek berikut harus dipertimbangkan ketika menyangkut lokasi dan substrat tanaman:
- Lebih menyukai lokasi yang sebagian cerah daripada sebagian teduh
- Menghindari panas langsung di siang hari sama sekali tidak dapat diterima, hal ini tidak dapat ditoleransi
- Sinar matahari yang cukup meningkatkan pertumbuhan
- Pastikan kondisi terlindung dari angin
- Tidak menuntut kondisi tanah, tanah kebun biasa saja sudah cukup
- Dapat mengatasi tanah berpasir yang sangat ringan
- Juga mentolerir konsentrasi garam yang tinggi di dalam tanah
- Tetapi membutuhkan kandungan nutrisi yang tinggi agar buah beri dapat berkembang
- Kendurkan tanah yang padat dan kedap air sebelum tanam
- Pasang drainase sebagai tindakan pencegahan untuk meningkatkan permeabilitas
- Budidaya dalam pot untuk balkon dan teras dimungkinkan
- Rencanakan satu meter persegi per tanaman
- Beri jarak 2 m di antara beberapa tanaman Goji
- Masukkan bola akar pada lokasi sedalam sekitar 30 cm
Kiat:
Saat memilih lokasi, perlu diperhatikan bahwa tanaman tumbuh dengan cepat dan tersebar luas, sehingga memerlukan ruang yang cukup untuk menyebar dan tumbuh subur tanpa masalah.
Perawatan
Jika Anda ingin menanam semak di kebun Anda dekat dengan tanaman lain yang tumbuh di area yang luas atau di lahan tetangga, Anda harus menggunakan penghalang akar, karena goji berry dapat menyebar tanpa masalah. Jika budidaya dilakukan dengan tujuan menghasilkan panen yang melimpah, maka banyak pilihan semak yang sudah berakar dan berumur beberapa tahun tersedia di pengecer khusus. Dalam hal ini, pembentukan buah beri pertama terjadi cukup cepat. Jika spesimen lebih tua dan memiliki bola tanah yang lebih besar, maka spesimen tersebut dapat digunakan kapan saja sepanjang tahun selama tanah tidak sepenuhnya beku. Kriteria berikut ini penting untuk perawatan:
- Pemeliharaan dan perawatan relatif mudah
- Gunakan penghalang akar dengan kedalaman minimal 30 cm; pelapis kolam yang kuat sangat ideal
- Waktu terbaik untuk menanam adalah di musim semi, idealnya bulan April hingga Mei
- Biasanya tidak berbuah sampai tahun ketiga kehidupan
- Buah beri terbentuk pada bulan antara Agustus dan September
- Panen dilakukan pada akhir musim panas dan awal musim gugur
- Tanaman yang lebih tua relatif kuat dan bertahan bahkan pada malam beku pertama di musim gugur
- Spesimen muda menikmati perlindungan tambahan terhadap embun beku
- Dapat dibudidayakan sebagai semak lebat
- Dapat mencapai ketinggian 2-4 meter
- Mencapai dua kali lebar tingginya seiring pertumbuhannya
- Alternatifnya, hanya satu bagasi utama yang tersisa
- Dalam hal ini, cabang yang tumbuh sangat tebal dan tegak dipilih
- Batang tinggi memudahkan akses saat panen
Penyiraman & Pemupukan
Goji berry memiliki kebutuhan air normal, namun kebutuhan ini meningkat saat kondisi cuaca sangat panas dan kering. Pemberian pupuk secara teratur penting dilakukan agar tanaman dapat menghasilkan panen yang melimpah. Idealnya, pupuk organik digunakan agar tidak ada racun yang masuk ke dalam buah beri yang berfungsi sebagai makanan:
- Siram minimal seminggu sekali, tergantung frekuensi hujan
- Hindari genangan air dengan cara apa pun, hal ini tidak dapat ditoleransi
- Pupuk yang optimal adalah kompos Anda sendiri
- Penambahan nutrisi penting untuk menjaga hasil panen tetap tinggi
- Gunakan pupuk organik saat menanam
- Kandungan mineral yang tinggi dalam tanah berperan penting dalam perkembangan rasa manis buah
Kiat:
Selama masa aklimatisasi, goji berry membutuhkan banyak air agar tanaman dapat tumbuh dengan baik dan tanpa masalah.
pemangkasan
Karena pertumbuhannya yang luas, semak ini dapat dengan cepat menjadi gangguan dan secara tidak sengaja berpindah ke properti tetangga. Oleh karena itu, pemangkasan harus dilakukan sejak dini dan, jika perlu, secara ekstensif. Tunas muda dapat tumbuh beberapa meter dalam setahun dan menimbulkan gangguan pada tanaman, bangunan, dan properti di sekitarnya. Jika tunas sangat panjang, tanaman menggunakan terlalu banyak energi untuk menghasilkan tunas yang cukup. Agar goji berry memiliki bentuk yang menarik dan dapat menghasilkan buah yang banyak maka harus dilakukan pemangkasan. Pada titik-titik pemangkasan, semak tersebut bercabang lagi dan kemudian tumbuh lebat indah, bukannya bersilangan tanpa kendali.
Pemangkasan memungkinkan tanaman memasok nutrisi yang dibutuhkan setiap cabangnya dan, sebagai hasilnya, menghasilkan buah dalam jumlah besar:
- Semak hijau musim panas, tunas melengkung dan dahan menjuntai
- Pucuk segera berakar begitu menyentuh tanah
- Tumbuh dan berkembang biak dengan cepat dan seringkali tak terkendali
- Sering mencapai ketinggian 1 m pada tahun pertama
- ranting yang terlalu panjang menghambat perkembangan bunga dan buah
- Pangkas sekali atau dua kali setahun, bergantung pada durasi dan tingkat pertumbuhan
- Waktu ideal untuk pemangkasan adalah pada musim semi dan musim gugur
- Jangan menyisakan lebih dari 5-6 pucuk pada tanaman
- Pendek panjang tunas kira-kira 50-60 cm
- Setiap pemotongan memastikan cabang yang lebih baik
- Pemangkasan menghasilkan penampilan yang lebat dan padat
- Buang cabang mati di musim gugur
- Semak menghasilkan banyak buah pada tahun ketiga kehidupannya
- Jangan memangkas secara radikal setelah pembentukan buah
Kiat:
Pucuk yang masih muda dan tumbuh dengan cepat cenderung tenggelam ke tanah karena beratnya sendiri dan kemudian berakar kembali. Namun hal ini tidak boleh terjadi, karena akan mempersulit pengendalian pertumbuhan.
Musim dingin
Goji berry sangat kuat dan dapat bertahan dalam periode beku yang panjang dan sangat dingin di musim dingin setempat. Namun, stek yang masih kecil harus sudah mencapai ukuran yang baik pada musim dingin agar dapat bertahan dalam cuaca beku dengan baik. Setiap semak senang dengan perlindungan tambahan di musim dingin untuk menghindari kerusakan akibat angin dan cuaca:
- Kekerasan es turun hingga sekitar -25° C
- Tanaman juga cocok untuk lokasi yang lebih tinggi dengan fase musim dingin yang lebih dingin
- Taruh perlindungan musim dingin dalam bentuk mulsa dan semak belukar
- Tidak mentoleransi tempat yang terlalu terbuka, membutuhkan lokasi yang terlindung dari angin
Penyakit & Hama
Goji berry cepat rentan terhadap embun tepung jika perawatannya tidak tepat dan kondisi lokasinya tidak tepat. Meskipun semak kehilangan daunnya, serangan hama ini tidak menimbulkan efek negatif lain pada buah beri. Selain itu, semakin banyak tukang kebun yang melaporkan serangan tungau empedu Asia dalam beberapa tahun terakhir. Prosedur berikut telah terbukti efektif melawan penyakit dan hama:
- Rawan terhadap jamur, dapat dikendalikan dengan mempersingkat waktu
- Buang ranting yang terkena dampak ke dalam sampah rumah tangga, jangan pernah ke dalam kompos
- Hanya gunakan pestisida biologis untuk memberantas jamur
- Jika terjadi infestasi tungau empedu, lakukan perawatan belerang sebelum bertunas
Kesimpulan
Goji berry adalah tanaman semak yang tampak eksotis dan relatif tidak mudah rusak dan tahan terhadap kondisi setempat dengan baik. Karena tanaman hanya berbuah setelah beberapa tahun, disarankan untuk bersabar atau membeli spesimen abadi, yang menjamin panen cepat. Luas dan kualitas hasil panen sangat bergantung pada kandungan unsur hara tanah dan kehangatan serta durasi sinar matahari di lokasi. Panen yang buruk dapat diimbangi dengan pemberian pupuk tambahan dan perlindungan angin dan panas yang baik. Karena goji berry tumbuh dengan cepat dan luas, pemangkasan secara teratur sangat disarankan. Pemangkasan juga meningkatkan hasil panen dan kualitas bahan, yang memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Goji berry dapat dibudidayakan sebagai semak lebat atau ditanam di pohon standar, sehingga memudahkan pemanenan.
