Hawar api adalah penyakit berbahaya yang disebabkan oleh bakteri Erwinia amylovora. Penyakit ini terutama menyerang pohon buah-buahan, di mana patogen ini bahkan dapat melewati musim dingin. Biasanya, terjadi kehilangan hasil yang signifikan seiring dengan berkembangnya penyakit, dan tanaman yang tidak diobati sering kali mati total dalam beberapa tahun. Bakteri ini tidak menyerang manusia dan tidak menimbulkan risiko kesehatan. Ketika ciri pengenal pertama kali muncul dan infestasi terjadi, ada kewajiban hukum untuk melaporkannya.
Fitur pembeda
Jika tanaman terinfeksi penyakit hawar api, bakterinya akan berpindah ke saluran air pohon buah-buahan. Seiring waktu, jalur ini tersumbat oleh kotoran, karena transportasi air di tanaman inang menjadi terbatas. Infestasi dapat dikenali dari gejala yang sangat spesifik, yang membuat tanaman tampak seperti terbakar. Itu sebabnya penyakit bakteri ini disebut penyakit hawar api. Tanaman yang masih muda relatif cepat mati, karena sistem kekebalan tubuh belum berkembang sempurna, hal ini terjadi hanya dalam waktu dua hingga tiga minggu. Tanaman yang lebih tua melawan patogen tersebut, sehingga memerlukan waktu bertahun-tahun hingga penyakit menyebar sepenuhnya dan akhirnya menyebabkan kematian. Tingkat keparahan infestasi tergantung pada banyak kriteria, termasuk iklim dan kondisi di lokasi. Namun jenis tanaman, kondisi kesehatan, dan kepadatan bakteri juga memainkan peran yang menentukan.
- Daun dan bunga mulai layu, mulai dari tangkai daun
- Ini kemudian berubah menjadi coklat atau hitam
- Bagian tanaman yang terserang tetap menempel pada inangnya
- Ujung bidikan melengkung ke bawah dalam bentuk kail
- Lendir bakteri muncul dari area yang terinfeksi
- Pembentukan lendir terjadi pada musim panas dan musim gugur
- Di musim dingin kulit kayu tenggelam
Kiat:
Jika Anda ragu dengan ciri pengenalnya, sebaiknya dapatkan kepastiannya dengan uji laboratorium. Artinya, penyakit lain dengan gejala serupa dapat disingkirkan sepenuhnya.
Disseminasi
Bakteri patogen dapat menyebar dan menyerang tanaman buah dengan berbagai cara. Entah penyakit tersebut menjadi aktif pada inangnya sebelum ditanam dan kemudian dibawa ke kebun baru. Atau tanaman baru tertular penyakit hawar api setelah tanaman tersebut menetap di lokasi barunya.
- Menanam tanaman yang sudah terinfestasi
- Transportasi dalam bahan kemasan yang terkontaminasi
- Alat pemotong terkontaminasi
- Penyebaran melalui kondisi cuaca ekstrim, seperti angin kencang dan hujan
- Penyebaran melalui serangga, manusia, hewan, dan burung yang bermigrasi
Pertarungan
Selama periode pembungaan, tanaman yang rentan harus diperiksa secara teratur untuk mengetahui gejala penyakit hawar api. Jika infestasi terdeteksi, tindakan segera diperlukan. Setelah tindakan pengendalian, tanaman yang terserang harus diperiksa kembali patogennya beberapa minggu kemudian. Seringkali terjadi serangan baru. Jika hal ini terjadi, satu-satunya solusi adalah segera membuang seluruh tanaman inang. Pemeriksaan selanjutnya terhadap tanaman di area tersebut harus dilakukan wajib tahun depan.
- Potong tunas yang terserang kembali jauh ke dalam kayu yang sehat
- Menebangi seluruh pohon yang sudah banyak terserang
- Desinfeksi gunting dan peralatan bekas sebelum dan sesudah kontak
- Alkohol sangat cocok untuk ini, dengan kandungan minimal 70%
- Sterilisasi alat pemotong dalam alkohol setidaknya selama 10-15 menit
- Bakar bahan tanaman yang sakit di lokasi secepat mungkin
- Buang sampah yang terbakar ke sampah rumah tangga
- Dalam keadaan apa pun, jangan membuangnya ke tempat sampah kompos
- Jangan buang juga ke tempat sampah organik
Kiat:
Jika pohon utuh dan besar harus ditebang seluruhnya, maka pohon tersebut harus dibawa ke tempat pembakaran sampah karena besarnya volume yang diperlukan. Hal ini juga harus dilakukan jika pembakaran di properti Anda sendiri tidak memungkinkan.
Pengobatan
Penggunaan antibiotik dan bakterisida dilarang keras dalam budidaya buah organik dan untuk digunakan di rumah dan kebun peruntukan. Sebagai alternatifnya, ada cara alami yang terbukti efektif dalam banyak kasus penyakit. Streptomisin antibiotik digunakan dalam budidaya buah profesional. Namun, hal ini dapat menimbulkan risiko kesehatan bagi penggunanya dan secara permanen melemahkan sistem kekebalan tanaman inangnya. Selain itu, residu streptomisin juga dapat terdeteksi pada madu sehingga terkontaminasi dan harus dibuang. Selain itu, resistensi dengan cepat berkembang di pihak bakteri patogen.
- Lebih memilih penawar alami
- Olahan ragi memiliki efisiensi hampir 70%
- Jamur mirip ragi berkolonisasi di pangkal bunga
- Ini mencegah penetrasi patogen
- Terapkan agen secara preventif sebelum patogen menyerang tanaman inang
- Sangat efektif pada pohon muda dengan mahkota kecil
Pencegahan
Sayangnya, tidak mungkin melindungi tanaman di kebun Anda sepenuhnya dari penyakit hawar api. Namun, memilih varietas tahan penyakit hawar api untuk penanaman baru sangatlah membantu. Buah-buahan lunak, buah batu, tumbuhan runjung dan sebagian besar pohon meranggas benar-benar tahan terhadap penyakit hawar api. Varietas rentan yang telah ditanam harus diperiksa secara teratur untuk mengetahui adanya serangan, terutama segera setelah berbunga. Waktu berbahaya untuk infeksi meluas hingga awal musim panas, karena bakteri menemukan kondisi pertumbuhan yang sempurna pada suhu hangat dan lembab 21-28° C. Semakin cepat penyakit hawar api diketahui, semakin cepat tindakan yang dapat diambil untuk mencegah penyebarannya lebih lanjut. Selain itu, sangat penting untuk mendisinfeksi semua alat pemotong yang digunakan dengan alkohol dengan persentase tinggi sebelum dan sesudah digunakan.
Varietas apel yang rentan
- Danziger Kantapfel
- Florina
- Bel apel
- Meong Apel
- Remo
- Rewena
- Cantik dari Boskoop
- Cantik dari Wiltshire
- Apel jeruk Swiss
Varietas pir dengan kerentanan rendah
- Pir anggur Bavaria
- Pir Panggang Sampanye
- Kenikmatan garu
- Harrow Manis
- Pir panggang Welsh
Kewajiban pelaporan
Segera setelah tanaman terinfeksi penyakit hawar api, kejadian penyakit tersebut di Jerman harus segera dilaporkan. Karena dampak yang mengerikan dan penyebaran yang mirip epidemi, bahkan kecurigaan pun harus tunduk pada persyaratan pelaporan. Tata cara pemberantasan penyakit hawar api menjadi landasan hukumnya, peraturan pengendalian penyakit hawar api ini selalu berlaku dalam versi terkini.
- Persyaratan pelaporan bervariasi tergantung pada negara bagian
- Laporkan ke kantor negara atau kantor negara untuk pertanian
- Otoritas yang bertanggung jawab memerintahkan zona karantina jika terjadi serangan parah
- Zona ini sekitar lima kilometer di sekitar properti yang terinfestasi
Tanaman inang
Tanaman inang terutama mencakup spesies dan marga dari famili mawar, terutama famili buah pome. Bakteri hanya dapat menahan musim dingin pada tanaman jenis ini dan menginfeksi inangnya selama bertahun-tahun. Pohon apel domestik, yang sangat populer di garis lintang ini, sering terkena dampaknya. Selain pohon buah-buahan, pohon hias dan pohon liar juga sangat rentan terserang penyakit bakteri. Oleh karena itu, ketika menanam tanaman baru, penting untuk memperhatikan varietas yang kuat dan kurang rentan, terutama jika infestasi bakteri sudah terjadi di area tersebut.
Varietas apel yang sering terserang
- Cox Jeruk
- Nenek Smith
- Elstar
- Gala
- Gloster
- Jonathan
- Jonagold
- Paling banyak
Varietas pir yang rentan
- Komik
- Konferensi
- Concorde
- Luise Bagus
- Pastor pir
- Pir terbanyak
Tanaman hias rentan dari keluarga mawar
- Cotoneaster
- Rowberry
- Hawthorn
- Quince Hias
Pohon hias yang rentan
- Serviceberry
- Medlar
- Quince
- Speierling
Pohon liar yang rentan
- Chokeberry
- Batu Pir
- Firethorn
- Whiteberry
- Hawthorn
- Rowberry
- Apel liar
Kesimpulan
Siapa pun yang menanam pohon buah-buahan di kebunnya harus mewaspadai kemungkinan penyakit. Salah satu penyakit terburuk adalah bakteri Erwinia amylovora, karena sangat sulit dilawan. Infestasi sering kali berakhir dengan kematian tanaman inang jika tindakan penanggulangan tidak dilakukan dengan cukup cepat. Penyakit akibat bakteri ini menyebar dengan cepat dan seperti epidemi, sering kali menyerang seluruh kebun buah-buahan. Jika penyakit akibat bakteri dikenali dengan cukup cepat, maka hanya pemangkasan yang kuat pada area yang terkena dampak, hingga kayu yang sehat, yang akan membantu. Namun, dalam banyak kasus, pohon-pohon yang terkena dampak harus ditebang dan dibakar. Di Jerman tidak ada obat penawar penyakit hawar api yang disetujui untuk pengguna pribadi, sehingga diperlukan tindakan pencegahan. Wabah ini bisa dihindari hanya dengan memilih jenis buah-buahan. Jika Anda memilih tanaman yang tahan, Anda berada di sisi yang aman dalam jangka panjang. Namun, tukang kebun yang hobi juga harus berhati-hati dengan tanaman di sekitar pohon buah-buahan. Firethorn, redthorn, hawthorn dan pohon hias dan liar populer lainnya sering diserang. Serangan ini selanjutnya dapat menyebabkan infeksi pada pohon buah-buahan. Sangat penting untuk memeriksa secara teratur semua tanaman yang rentan di kebun, terutama segera setelah berbunga dan memasuki musim panas. Anda hanya dapat mencapai sesuatu dengan memangkas jika Anda mengidentifikasi fitur pengidentifikasi sejak dini. Namun, jika penyakit sudah menyebar luas, satu-satunya solusi biasanya adalah membersihkan dan membakar.
