Herbal segar selalu diterima di dapur. Mereka memberikan variasi rasa sekaligus memberikan suntikan vitamin. Namun, tanaman herbal harus diberi air dan nutrisi sebaik mungkin. Namun, jumlah air dan pupuk yang dibutuhkan tanaman sangat bergantung pada individu. Apa yang bermanfaat bagi satu ramuan mungkin berbahaya bagi ramuan lain.
Tumbuhan apa yang tidak membutuhkan pupuk?
Beberapa tumbuhan tidak mentoleransi pupuk sama sekali. Di alam mereka cenderung tumbuh di tanah yang buruk, di pegunungan atau di kawasan Mediterania. Anda biasanya dapat mengenali tumbuhan ini dari daunnya yang sangat kecil, yang terkadang terlihat seperti jarum. Kalau dibuahi malah bisa mati.
Herbal dengan kebutuhan nutrisi rendah:
- Rosemary
- Lavender
- Dapur atau taman bijak (bot. Salvia officinalis)
- Kemerahan
- Ketumbar
- Adas
- Ramuan kari
Tumbuhan apa yang bisa dipupuk?
Tumbuhan yang banyak dikonsumsi memerlukan pasokan unsur hara secara teratur agar tumbuh subur; biasanya tumbuh di tanah yang kaya akan unsur hara dan humus. Namun secara aturan, dosis di sini jauh lebih kecil dibandingkan sayuran atau tanaman berbunga subur.
Herbal dengan kebutuhan nutrisi sedang
- Timi
- Marjoram
- Cress (berbagai jenis)
- Hissop
- Dill
- gurih
- Cervil
- Mugwort
Herbal dengan kebutuhan nutrisi tinggi
- peterseli
- Kucai
- Kemangi
- Bawang putih liar
- Tarragon
- Buah sage (sage nanas dan varietas serupa)
- kecintaan
- Mint
Seberapa sering saya harus melakukan pemupukan?
Frekuensinya terutama bergantung pada bagaimana atau di mana Anda menanam herbal. Tentu saja tanaman dalam pot perlu lebih sering dipupuk dibandingkan tanaman herbal di bedengan. Yang terakhir ini biasanya hanya membutuhkan nutrisi tambahan setahun sekali. Namun, Anda harus memupuk herba dalam pot setiap empat minggu sekali. Tidak masalah apakah Anda menanam herba di luar (misalnya di balkon) atau di dalam ambang jendela. Tanah di dalam pot sering kali habis setelah beberapa minggu. Anda bahkan dapat memupuk tanaman keras yang tampak lemah namun mengalami penurunan berat badan setiap dua minggu hingga tanaman tersebut pulih secara signifikan.
Kapan sebaiknya pemupukan?
Yang terbaik adalah memupuk herba Anda di musim semi (Maret atau April), sesaat sebelum herba bertunas kembali. Untuk tanaman herbal dengan kebutuhan nutrisi sedang yang ada di bedengan, pemupukan yang satu ini sudah cukup sering. Anda harus memeriksa tanaman herbal yang banyak mengonsumsinya secara teratur dan memupuknya kembali jika perlu. Pemupukan kedua pada bulan Juli biasanya disarankan.
Pupuk apa yang direkomendasikan?
Untuk herbal sebaiknya hanya menggunakan pupuk organik atau pupuk khusus herbal jika memungkinkan. Pupuk bunga komersial biasa tidak dianjurkan. Jamu Anda mungkin mengandung residu yang pastinya tidak Anda inginkan ada di piring Anda. Selain itu, pupuk bunga sering kali mengubah rasa herba Anda.
Kompos matang
Kompos mudah dibuat di kebun Anda sendiri dan, jika sudah matang, sangat cocok untuk menyuburkan tumbuhan. Untuk tumbuhan yang mengonsumsi tumbuhan dalam jumlah sedang, cukup dengan menyebarkan lapisan tipis kompos di atas hamparan tumbuhan di musim semi. Rawat herba yang sangat menguras tenaga dengan dosis kedua di musim panas (Juli).
Kiat:
Anda dapat mengenali kompos matang dari warnanya yang gelap dan bau tanah yang menyenangkan.
Serutan tanduk
Serutan tanduk biasanya berfungsi sebagai pupuk mineral jangka panjang. Nutrisi yang dikandungnya dilepaskan relatif lambat. Bagi sebagian besar tumbuhan, satu dosis di musim semi sudah cukup untuk sepanjang tahun. Serutan tanduk dapat dilakukan dengan baik jika dikombinasikan dengan bubuk batu primer.
Tepung batu primitif
Tepung batu primitif tersedia dalam bentuk bubuk atau digulung menjadi bola-bola kecil. Ini mengandung banyak mineral. Bedak ini secara alami lebih mudah larut, bahkan sedikit lebih cepat dibandingkan serutan tanduk. Jika Anda menggunakan bubuk batu primer dan serutan tanduk secara bersamaan, herba Anda akan dirawat dengan baik.
Ekstrak herbal cair
Anda dapat dengan mudah membuat sendiri ekstrak herbal cair, yang biasa disebut pupuk kandang atau kaldu. Namun, hal ini menimbulkan bau yang sangat menyengat. Oleh karena itu, sebaiknya jangan serta merta menggunakan kotoran jelatang di balkon, misalnya. Sudut taman yang terpencil paling cocok, di mana bau yang dihasilkan tidak akan mengganggu Anda atau tetangga Anda.
Ekstrak herbal mengandung elemen dan nutrisi penting serta mudah untuk diberikan dosisnya. Pemupukan berlebihan dengan kaldu tanaman hampir tidak mungkin dilakukan karena konsentrasinya yang rendah. Tergantung pada tanaman yang digunakan, ekstrak herbal memiliki manfaat tambahan. Ekor kuda mengandung banyak silika, yang menghambat pertumbuhan spora jamur dan membuat tanaman lebih tangguh.
Mempersiapkan kaldu herbal – langkah demi langkah:
- kumpulkan dan potong sekitar satu kilo herba
- masukkan ke dalam ember
- tuangkan 10 liter air hujan ke atasnya
- tempatkan di tempat yang cerah dan hangat
- JANGAN tutup rapat! Kain kasar mencegah terlalu banyak cairan menguap atau nyamuk menetap di kaldu.
- aduk setiap hari hingga proses fermentasi selesai (membutuhkan waktu sekitar dua minggu)
Proses fermentasi selesai bila tidak ada lagi gelembung yang terbentuk di dalam cairan
Kiat:
Campurkan segenggam bubuk batu ke dalam kaldu, ini akan sedikit mengikat baunya.
bubuk kopi
Ampas kopi dapat menghalangi siput memakan tanaman herbal Anda. Pada saat yang sama, ini juga merupakan pupuk yang lemah dan sedikit asam. Pemupukan tunggal biasanya tidak menimbulkan dampak negatif, tetapi pemupukan yang sering akan menurunkan pH tanah. Oleh karena itu, tumbuhan yang menyukai jeruk nipis tidak boleh dibuahi dengan bubuk kopi. Ini termasuk sage, oregano, dan borage.
Sisa teh
Jika Anda suka minum teh, setelah dingin, Anda dapat menggunakan sisa tehnya untuk menyiram tanaman atau pot herba Anda. Namun, sebaiknya jangan diberi pemanis. Jenis teh (teh herbal, buah atau hitam) tidak penting.
Kiat:
Hati-hati jangan sampai menenggelamkan herba Anda. Teh yang digunakan untuk pemupukan juga air irigasi.
Pupuk organik lengkap
Anda juga bisa menggunakan pupuk organik lengkap atau pupuk herbal khusus dari pasaran untuk menyuburkan tanaman herbal Anda. Namun, bentuk pemupukan ini lebih mahal dibandingkan varian buatan sendiri dan tidak lebih baik dari pemupukan tersebut. Dosisnya harus hati-hati karena pemupukan yang berlebihan dapat merusak tanaman herbal.
