Berbeda dengan semak berry yang kita kenal, Wu Wei Zi berry adalah tanaman merambat yang tumbuh cepat dan suka melilit hingga setinggi lima meter. Ini tidak hanya populer di kebun setempat sebagai buah beri yang lezat dan, yang terpenting, sangat menyehatkan, tetapi juga sebagai layar privasi. Schisandra chinensis juga sangat dekoratif untuk dilihat dengan daunnya yang kaya warna merah dan buahnya yang berwarna merah cerah. Dalam ajaran Tiongkok, ini telah dianggap sebagai obat mujarab terhadap hampir semua penyakit selama lebih dari 2.000 tahun. Namanya, Wu Wei Zi, juga diterjemahkan sebagai “berry dengan lima rasa”, yang menunjukkan kenikmatan kuliner.
Penampilan dan perawatan
Berry Wu Wei Zi aslinya berasal dari Tiongkok dan masih relatif tidak dikenal sebagai tanaman budidaya di kebun setempat. Schisandra chinensis yang lezat tidak memerlukan banyak perawatan dalam hal perawatan, jadi hanya perlu sedikit usaha untuk membuatnya. Di garis lintang setempat, buah ini juga disebut buah beri vital, yang menjelaskan banyak hal tentang pengaruhnya terhadap kesehatan. Namun para penghobi tukang kebun yang telah menemukan tanaman ini membudidayakannya di taman terutama karena tampilan dekoratifnya, karena tanaman merambat dapat mencapai ketinggian hingga 5 meter dan kemudian bersinar dengan daun hijau yang kaya dengan buah beri merah sebagai mutiara.
Daun menguning di musim gugur dan rontok di musim dingin. Bunga berwarna merah muda atau putih muda yang muncul di musim semi memiliki aroma yang menyengat. Schisandra yang tersedia secara komersial di sini sebenarnya subur, karena terbentuk bunga jantan dan betina di atasnya, namun pada tahun pertama bisa saja yang terbentuk hanya bunga betina atau jantan, sehingga tidak ada panen pada tahun itu. Namun mulai tahun kedua dan seterusnya, kelompok buah-buahan besar terbentuk, yang terlihat mirip dengan kismis lokal. Rasanya bervariasi antara asam, manis, pahit, asin, dan pedas. Penyiraman secara teratur dan dua kali pemupukan tahunan membuat Schisandra tua yang tahan musim dingin menjadi penangkap perhatian dekoratif di taman mana pun.
Lokasi
Tempat yang cerah hingga teduh parsial di mana sinar matahari langsung pada siang hari harus dihindari pada bulan-bulan musim panas adalah lokasi yang ideal untuk Schisandra. Jika terik matahari tengah hari masih mengenai akar, sebaiknya tanah dilindungi dengan lapisan mulsa yang tebal. Karena dia suka memanjat, dia pasti membutuhkan alat bantu memanjat. Tanaman ini tahan musim dingin sejak tahun kedua hingga ketiga kehidupannya, sehingga dapat tetap berada di lokasi pilihannya sepanjang tahun.
Tempat berikut ini ideal:
- di depan tembok rumah yang cerah
- tapi hindari sinar matahari langsung di siang hari
- pastikan untuk memberikan bantuan pendakian
- bisa tumbuh setinggi lima meter
- di pagar atau dinding sebagai layar privasi
- di taman dekat pergola
- sebagai pembatas teras
- di atas teralis sebagai layar privasi dari tetangga
Berry Wu Wei Zi tidak selalu harus ditanam secara ganda. Hanya di antara buah beri liar yang terdapat varietas jantan dan betina. Buah beri yang tersedia secara komersial di sini umumnya subur karena menghasilkan bunga betina dan jantan dalam satu tanaman.
Substrat & Tanah
Tanah harus sedikit asam hingga netral. Tanaman ini juga tahan terhadap sedikit kapur. Tanah di lokasi harus disiapkan sebagai berikut:
- Bumi harus ringan dan permeabel
- Campurkan gambut, pasir dan sedikit tanah liat
- Tambahkan kompos sebelum tanam
Tanaman
Tanaman berry Wu Wei Zi kecil dapat dibeli di toko yang lengkap, namun harus berhati-hati saat memilih varietas yang subur “Eastern Prinz”. Jika tidak, dua tanaman, varietas betina dan jantan, harus dipilih agar buah beri dapat berbuah di musim gugur. Saat menanam, Anda harus melakukan hal berikut:
- Jika ada beberapa tanaman pastikan jarak tanamnya berjarak sekitar satu meter
- Gali lubang dan siapkan tanah
- membuat sistem drainase untuk mencegah genangan air
- untuk melakukan ini, letakkan pecahan tembikar atau batu di dasar lubang
- Keluarkan tanaman dari pot dan sirami akarnya dengan baik
- rendam sebentar dalam ember berisi air
- letakkan di lubang tanam dan isi dengan tanah
- tekan perlahan
- tuang secukupnya
- mulsa dengan daun atau kulit kayu cincang
Bantuan pendakian harus disediakan saat menanam. Ini bisa menjadi pergola di tempat tidur terbuka. Buah beri yang dimaksudkan sebagai layar privasi bagi tetangga dapat ditanam di teralis. Alat bantu memanjat, misalnya yang terbuat dari penyangga kayu atau kawat, sebaiknya juga diletakkan di dinding rumah agar tanaman dapat memanjatnya.
Kiat:
Penting untuk tidak menanam pohon atau tanaman lain di sekitar Schisandra chinensis. Karena tanaman merambat membungkus dirinya di sekitar segala sesuatu yang ada di dekatnya dan memberinya dukungan. Namun, hal ini dapat berakibat buruk bagi pohon dan tanaman lain karena mereka kesulitan bernapas.
Menuangkan
Buah beri yang vital menyukai tanah yang lembab namun permeabel tanpa tergenang air. Itu harus disiram sebagaimana mestinya. Tanaman ini tidak tahan terhadap periode kering yang lebih lama dan oleh karena itu harus disiram lebih sering, terutama di lokasi yang sangat cerah. Anda harus melanjutkan sebagai berikut:
- siram secara teratur, jangan sampai mengering
- Mulsa membantu menjaga kelembapan tanah
- siram setiap hari pada hari yang sangat panas dan cerah
- pagi atau sore hari
- di hari hujan air hujan cukup
- Idealnya menggunakan air hujan yang dikumpulkan
- jika ini tidak tersedia, alternatifnya adalah air keran yang sudah basi
- tanaman mudah mentolerir jeruk nipis
- tanyakan kepada pemerintah kota tentang kandungan kapur dalam air
Kiat:
Jika daun terkulai atau menguning dan kering sebelum musim gugur, maka tanaman tidak mempunyai air dan harus segera disiram untuk menyelamatkan sisa daun.
Pemupukan
Karena Schisandra chinensis merupakan tanaman yang pertumbuhannya cepat dan kuat, maka tanaman ini juga membutuhkan banyak pupuk agar dapat membentuk bunga dan buah. Kalau tidak, ia hanya akan mengerahkan kekuatannya pada pertumbuhan yang kuat dan buahnya akan layu. Karena tanaman ini merupakan jenis beri, maka dapat diberi pupuk beri atau buah yang tersedia secara komersial. Saat menggunakannya, Anda harus memperhatikan instruksi pabriknya, tetapi Anda harus menerima pupuk sekali di musim semi sebelum berbunga, sekali di musim panas sebelum pembentukan buah, dan terakhir kali di musim gugur sebelum hibernasi.
Pemotongan
Pemangkasan biasanya tidak diperlukan untuk Schisandra. Namun jika lokasinya sudah terlalu besar, pasti bisa dipotong kembali. Waktu sebelum bunga muncul harus digunakan untuk tujuan ini. Oleh karena itu, saat memotong, Anda harus melakukan hal berikut:
- waktu ideal adalah akhir musim dingin, awal musim semi
- sebelum daun dan bunga baru muncul
- Ini memudahkan untuk melihat di mana pemotongan dilakukan
- potong semua pucuk dan cabang yang panjang
- potong sesuai ketinggian yang diinginkan
- Biasanya tidak ada kebotakan dari dalam
- tunas baru juga terbentuk di batang utama
- Potong juga tingginya, jika diinginkan
- gunakan hanya alat yang didesinfeksi dan tajam
- Gunting pemangkas dan gunting mawar sangat ideal
Kiat:
Potong tanaman hanya pada hari mendung dan kering, sehingga area yang dipotong tidak dapat terbakar oleh sinar matahari, bakteri atau jamur juga tidak dapat masuk ke dalamnya karena hujan. Jika batang utama sudah dipotong vertikal, tutupi luka besar dengan lilin pohon.
Perbanyakan dengan stek
Berry penting dapat diperbanyak melalui stek. Terutama jika Anda memiliki varietas yang enak dan subur di kebun Anda sendiri, Anda dapat memperbanyaknya satu per satu dan dengan demikian meningkatkan hasil panen Anda lebih jauh lagi dengan tanaman tambahan yang identik. Untuk memperbanyak dengan stek Anda harus melakukan hal berikut:
- di musim semi sebelum pertumbuhan baru
- gunakan pucuk yang tidak terlalu muda untuk stek
- ini seharusnya sudah agak berkayu
- dipotong dengan panjang sekitar 20 cm
- harus ada beberapa mata
- Tempatkan stek di tanah pot yang sudah disiapkan
- setidaknya satu mata harus berada di bawah tanah
- tempatkan di tempat yang terang dan hangat
- menjaga kelembapan
- Jika daun pertama muncul berarti rooting telah berhasil
Tanaman kecil yang baru harus dilindungi dari sinar matahari berlebihan pada tahun pertama. Setelah perakaran berhasil, tanaman dapat dipindahkan ke pot yang lebih besar dan diberi pupuk secara rutin. Buah beri penting yang baru tidak boleh ditanam langsung di kebun sehingga tidak harus berada di luar selama musim dingin pertama. Pot dengan tanaman baru dapat dipindahkan ke tempat yang sejuk dan bebas embun beku, sebaiknya tempat yang lebih gelap di musim dingin. Musim semi berikutnya buah beri Wu Wei Zi akan ditanam di lokasi terakhirnya di taman.
Perbanyak dengan menurunkan
Karena Schisandra chinensis adalah tanaman merambat, ia juga memiliki banyak pucuk yang lembut dan panjang di musim semi yang dapat digunakan dengan baik sebagai tanaman. Pilihan perbanyakan ini juga biasanya berhasil karena tanaman tingkat rendah tetap berada di tanaman induk hingga dapat secara mandiri menyerap unsur hara dan air melalui akarnya. Bila memperbanyak dengan menggunakan tanaman tingkat rendah, caranya sebagai berikut:
- pilih tunas baru yang panjang di dekat tanah
- tempelkan ini ke tanah pada satu mata
- paku atau pasak tenda yang bengkok membantu mengencangkan
- buang semua daun disekitarnya
- saat akar pertama muncul, tunas dapat dipotong dari tanaman induk
- alternatifnya, sisa penurunan pada tanaman induk selama musim dingin berikutnya
- Lindungi dengan bulu tanaman di musim dingin
- potong dan gali musim semi berikutnya
- tanam lagi di lokasi anda sendiri
Menabur
Menabur schisandra biasanya sangat sulit karena sering kali bibit tidak muncul. Jika Anda masih ingin mencobanya dan memiliki varietas yang subur di kebun Anda, sebaiknya lakukan hal berikut:
- buah kecil berisi sekitar dua hingga tiga biji
- Buang ampasnya dan keringkan dengan baik di tempat hangat
- Tempatkan dalam pot dengan tanah pot di musim semi
- jangan masukkan terlalu dalam
- air sumur, tetap lembab
- Letakkan foil transparan di atas panci
- ventilasi setiap hari untuk menghindari pembentukan jamur
- tempatkan di tempat yang terang dan hangat
- Hindari sinar matahari langsung
- bibit pertama muncul, lepaskan foilnya
- tinggi bibit sekitar sepuluh sentimeter, cabut bila perlu
Setelah bibit sudah cukup besar, pindahkan ke pot yang lebih besar. Di sini mereka sekarang dapat pindah ke tempat yang terlindung dan terang di luar ketika malam yang dingin tidak lagi diperkirakan terjadi. Namun sinar matahari langsung tetap harus dihindari. Jaga agar tanaman kecil tetap lembab dan beri pupuk ringan. Gunakan hanya sedikit pupuk, jika tidak, akar yang lunak bisa terbakar. Untuk musim dingin pertama, tanaman muda tetap berada di tempat sejuk yang terlindung dari embun beku, yang juga bisa menjadi gelap. Musim semi berikutnya buah beri yang penting akan ditanam di lokasi terakhirnya yang baru.
Musim dingin
Berry Wu Wei Zi yang lebih tua tahan hingga -30° Celcius. Hanya mereka yang memiliki tanaman muda di kebun, misalnya dengan menaburnya sendiri, yang boleh melindunginya dalam dua hingga tiga musim dingin pertama. Namun Anda dapat mengetahui dari pertumbuhan dan ketebalan cabang serta batangnya ketika buah beri tidak lagi membutuhkan perlindungan musim dingin. Perlindungan di musim dingin akan terlihat seperti ini:
- bertindak sebelum embun beku pertama
- mulsa tanah lagi
- tutup dengan alas semak atau jerami
- tutup seluruh tanaman yang berdiri bebas dengan bulu tanaman
- jika tanaman ada di dinding rumah, tempelkan bulu domba di sekeliling dinding
- jangan beri pupuk di musim dingin
- siram secukupnya pada hari bebas embun beku, jangan biarkan mengering
- lepaskan bulu lagi di musim semi sebelum bertunas
Kiat:
Tanaman muda tidak menghasilkan buah apa pun dalam beberapa tahun pertama. Namun, begitu Schisandra berbuah, ia dapat dibiarkan tanpa perlindungan musim dingin karena buahnya biasanya baru terbentuk pada bulan September dan hanya boleh dipetik setelah embun beku pertama.
Kesalahan perawatan, penyakit atau hama
Karena tanaman ini sudah lama tidak dibudidayakan di daerah lintang ini, namun tampaknya cukup kuat, kesalahan perawatan, penyakit atau hama belum dikenali atau ditemukan. Yang perlu diperhatikan hanyalah penyiraman secara teratur agar tanaman tidak mengalami kekeringan yang dapat merusak buah. Karena kekeringan, bunga atau buah kecil yang belum berkembang rontok sebelum matang.
Kesimpulan
Jika Anda menyukai tanaman eksotis dengan sedikit perawatan, Schisandra chinensis adalah pilihan yang tepat. Buah berry yang sangat menyehatkan ini selain layak dikonsumsi, juga sangat cocok dijadikan sebagai tanaman untuk memberikan privasi kepada tetangga atau untuk mempercantik dinding rumah. Karena tingginya yang mencapai lima meter, hijaunya dedaunan, hiasan bunga, dan kemudian buah-buahan berwarna merah cerah hingga akhir musim gugur, menjadi daya tarik nyata di setiap sudut taman. Selain itu, buah beri Wu Wei Zi memancarkan aroma yang menyenangkan dan memabukkan saat mekar, yang membuat lokasi di dekat area tempat duduk menjadi sangat menarik. Secara keseluruhan, buah beri yang penting adalah tanaman yang tidak akan ada habisnya di taman.
