Jostaberry, persilangan sukses antara blackcurrant dan gooseberry, sangat populer di kalangan tukang kebun. Ada dua alasan utama untuk hal ini: di satu sisi, tanaman ini tahan terhadap banyak parasit dan penyakit, dan di sisi lain, rasa buah beri yang berwarna gelap dan hampir hitam cukup enak. Josta juga mudah dirawat.
Johannisberry + Gooseberry=Josta
Semak jostaberry semakin sering muncul di pekarangan rumah sejak akhir tahun 1970an. Tanaman ini merupakan hasil kerja pemuliaan selama puluhan tahun ketika blackcurrant Eropa disilangkan dengan gooseberry Oregon Amerika (Ribes divaricatum). Sebagai hibrida, pembiakannya sangat sehat dan menghasilkan banyak buah beri dengan rasa sedikit asam yang ideal untuk selai atau jus. Josta tidak memerlukan perawatan yang rumit, namun beberapa ciri khusus tanaman harus diperhatikan.
Lokasi dan penggunaan
Jostaberry, seperti blackcurrant dan gooseberry “wali baptisnya”, membutuhkan banyak sinar matahari untuk membentuk buahnya. Semak yang tidak banyak menuntut ini juga senang dengan lokasi yang sebagian teduh tetapi umumnya terang. Di tempat teduh, Josta bisa layu dan tidak berbuah. Tanaman ini tidak hanya menjadi pengaya kebun buah-buahan, tetapi juga terlihat dekoratif. Tip: Pagar tanaman yang terbuat dari semak Josta menawarkan privasi yang dapat diandalkan berkat pertumbuhannya yang padat - tetapi hanya setelah dua hingga tiga tahun.
Tanaman
Ada dua waktu yang baik dalam setahun untuk menanam jostaberry. Di satu sisi, bulan Maret-April adalah waktu yang tepat untuk menanam, di sisi lain – pada bulan Oktober-November. Saat menanam Josta, prosedurnya mirip dengan semak lainnya:
- Lubang tanam harus kira-kira dua kali lebih besar dari bola akar atau wadah berisi tanaman dan juga dua kali lebih dalam
- lubang tanam terisi sebagian dengan substrat yang telah disiapkan
- tanaman perdu sehingga pangkal bola akar terlihat
- lubang tanam diisi substrat
- Substrat di sekitar tanaman ditekan dengan kuat agar tanaman tidak terjungkal saat hembusan angin pertama atau saat menyiram
- maka diperlukan penyiraman yang banyak
Kiat:
Jostaberry paling baik ditanam pada jarak 1,5 - 2 m satu sama lain, karena semak tumbuh dengan cepat dan sangat lebat.
Menuangkan
Saat menuangkan Josta, penting untuk menemukan ukuran yang tepat. Semak tidak boleh mengering, tetapi tidak tahan terhadap genangan air sama sekali. Yang terbaik adalah menyirami Jostaberry dengan air hujan. Agar air dapat mencapai akar dengan baik, apa yang disebut tepian air - lingkaran tumpukan tanah di sekitar semak - dapat dibuat.
Kiat:
Jika hampir tidak ada salju di musim dingin dan periode kemarau lebih panjang, ada baiknya disiram bahkan di musim dingin.
Substrat
Jostaberry lebih menyukai tanah yang kaya humus dan tidak terlalu berat. Substrat yang longgar penting untuk perkembangan optimal tanaman ini, karena hal ini menjamin drainase yang baik - Josta telah disebutkan tidak toleran terhadap genangan air.
Kiat:
Campurkan kerikil kecil di bawah media untuk melonggarkannya.
Pemupukan
Jostaberry tergolong mudah dirawat dan pengalaman menunjukkan hanya perlu dipupuk dua kali setahun. Disarankan untuk memberi tanaman sebagian (perhatikan dosis pastinya!) pupuk berry pada bulan Maret-April dan pemupukan dengan kompos pada bulan Oktober atau November, mulai dari kira-kira.5 liter per meter persegi
Kiat:
Josta merespons dengan baik semua pupuk kaya nitrogen.
Perawatan dan pemotongan
Agar josta berry menghasilkan banyak buah dan terlihat dekoratif bahkan sebagai tanaman dewasa, maka harus dipotong dan ditipiskan secara teratur. Cabang yang sakit dan kering dapat dicabut kapan saja. Segera setelah penanaman, pemangkasan dan pembentukan sedang diperbolehkan. Waktu optimal untuk menebang semak Josta adalah pada musim gugur. Sebagian besar kayu tua yang dihilangkan, yaitu cabang yang berumur lebih dari tiga tahun dan tidak lagi menopang. Hal ini dapat dikenali dari warna kulit kayu yang gelap
Kiat:
Potong cabang yang akan dicabut sependek mungkin, ini akan membuat tanaman lebih sehat dan tidak akan ada titik kosong yang tidak sedap dipandang di pagar.
Sebarkan
Cara paling umum untuk memperbanyak Josta adalah dari stek. Metode ini membutuhkan lebih banyak kesabaran dibandingkan dengan banyak tanaman lainnya. Untuk perbanyakan, tunas muda dengan panjang antara 15 cm dan 20 cm dan memiliki beberapa mata dipotong di musim semi dan ditempatkan di tanah yang sedang tumbuh - dapat juga berupa bedengan yang disiapkan khusus di lokasi yang diinginkan.
Kiat:
Letakkan stek jauh di dalam tanah; cukup jika mata bagian atas hanya terlihat sekitar 2 cm di atas permukaan. Potong stek secara miring pada bagian bawah (sisi tanaman) agar lebih mudah menyerap air. Maka saatnya menunggu, karena kemungkinan besar akan memakan waktu beberapa bulan hingga steknya berakar.
Musim dingin
Josta tidak memerlukan kondisi khusus untuk musim dingin yang berlebihan, karena semaknya kuat dan mudah mentolerir embun beku yang parah. Stek, sebaliknya, membutuhkan perlindungan musim dingin, jika tidak, tanaman muda berisiko mati. Sebagai lapisan pelindung, mis. Misalnya kain jerami, bulu domba atau rami.
Penyakit
Di antara keuntungan beternak adalah kesehatannya yang patut ditiru. Baik jamur gooseberry maupun tungau, yang sering menyerang kismis, tidak menimbulkan ancaman serius bagi jostaberry. Jika Anda melihat banyak daun yang dimakan, maka penyebabnya adalah tawon gooseberry. Sebelum menggunakan insektisida, telur dan larva tawon dapat dikumpulkan dari semak-semak. Kotoran jelatang, misalnya, membantu melawan kutu daun. Jika musim panas sangat kering, Josta dapat terserang tungau laba-laba meski daya tahannya tinggi. Sebagai metode bebas bahan kimia untuk memerangi hama ini secara efektif, ahli berkebun menyarankan hal berikut: Siram dan semprotkan semak secara menyeluruh, lalu bungkus dengan bungkus plastik dan biarkan selama sehari. Tungau laba-laba tidak tahan terhadap kelembapan dan mati. Tentu saja, seperti biasa, jika serangannya parah, insektisida dapat membantu.
Pertanyaan yang sering diajukan
Apakah Josta cocok dijadikan tanaman pot untuk balkon atau teras?
Jostaberry hanya cocok sampai batas tertentu untuk pot, karena semak dan sistem akar menjadi cukup besar dan tanaman ini tidak terlihat menarik di dalam pot.
Bisakah Josta dibiakkan sebagai pohon standar?
Tidak, hal ini tidak disarankan karena pertumbuhan lebat yang lebat dan berat buah dapat menyebabkan batang patah dan tanaman mati.
Apa yang perlu Anda ketahui tentang josta berry secara singkat
Tanaman dan perawatan
- Ruang yang cukup harus direncanakan untuk josta berry karena akan tumbuh sangat besar seiring berjalannya waktu.
- Jika kondisinya bagus, ia dapat tumbuh hingga 50 cm setiap tahun dan menjadi lebar.
- Ia membutuhkan lokasi yang cerah hingga sebagian teduh dan cocok dengan tanah kebun normal.
- Tanaman baru sebaiknya hanya ditanam di dalam tanah sejauh bola potnya rata dengan permukaan tanah kebun.
- Waktu terbaik untuk ini adalah akhir musim gugur. Untuk memastikan panen yang kaya, Anda dapat memupuk di musim semi dengan pupuk berry khusus atau kompos.
Buah dan panen
Jostaberry tumbuh berkelompok seperti kismis dan rasanya sangat mirip. Namun, mereka tidak berbau seperti kismis karena tidak memiliki kelenjar minyak akibat perkawinan silang. Mereka tumbuh lebih besar dari kismis, tapi tidak sebesar gooseberry.
- Waktu panen adalah bulan Juni sampai Agustus, pada waktu tersebut anda bisa memetik terus menerus karena tidak semua buah matang pada waktu yang bersamaan.
- Namun, jostaberry tidak mudah dipetik seperti buah beri lainnya karena tidak mudah untuk dikeluarkan dari semaknya.
- Sebagai kompensasinya, hasil panen biasanya lebih besar dibandingkan kismis atau gooseberry.
- Josta berry mengandung banyak vitamin C, yang dipertahankan bahkan ketika buah beri dibekukan.
- Alternatifnya, mereka juga dapat diolah dengan baik atau, lebih baik lagi, dimakan segar.
Pemotongan
- Buah josta berry terbentuk pada kayu tahunan dan abadi, jadi semak seperti itu sebaiknya hanya dipangkas sedikit.
- Hanya setelah semak berada di kebun selama tiga tahun barulah semak tersebut ditipiskan sedikit setelah panen.
- Pucuk yang dekat dengan tanah dan yang menjorok dihilangkan.
- Nantinya, semua pucuk yang berumur lebih dari enam tahun juga harus dipotong sehingga semak hanya terdiri dari tidak lebih dari dua belas cabang utama.
Sebarkan
Josta berry dapat diperbanyak di musim dingin menggunakan tanaman atau stek:
- Dengan penurunan, pucuk semak yang panjang ditekuk ke arah tanah.
- Kulit kayu dipotong sedikit pada titik menyentuh tanah.
- Pucuk kemudian ditutup dengan tanah dan ditancapkan ke tanah.
- Setelah pemberat sudah membentuk akarnya sendiri, dapat dipisahkan dari tanaman induknya dan ditanam di lokasi lain.
Stek dipotong dari semak dan ditanam terpisah. Tunas muda dengan panjang sekitar 10 cm yang memiliki kuncup di bagian atas dan bawah cocok untuk ini. Ditanam di luar ruangan dan membentuk akarnya sendiri melalui tunas bawah.