Elderberry hitam tumbuh sebagai semak atau pohon kecil dengan cabang lebat setinggi 7-10 m. Ia memiliki sifat tahan beku yang sangat baik. Cabang-cabangnya tumbuh melengkung dan menyebar. Dari bulan Juni hingga Juli, muncul bunga berwarna putih atau agak kekuningan, datar, seperti payung, yang terdiri dari banyak bunga individu dan memancarkan aroma buah yang segar. Buah beri (buah berbiji) berukuran sekitar 6 mm dari elderberry hitam, yang matang antara bulan Agustus dan September, awalnya berwarna merah dan kemudian berubah menjadi hitam.
Profil
- Nama botani Sambucus nigra.
- Milik keluarga muskweed.
- Mencapai ketinggian hingga 10 m.
- Menyerang dengan kuat dan cepat.
- Bunga umbel seukuran tangan berbentuk payung.
- Periode berbunga dari Juni hingga Juli.
- Warna bunga putih sampai agak kekuningan.
- Yang disebut buah berbiji terbentuk setelah berbunga.
- Kulit kayu, daun, biji, dan buah beri mentah beracun.
Tanaman
Jika Anda ingin menanam elderberry, sebaiknya pilih lokasi yang penyebarannya bebas hambatan. Elderberry hitam dapat ditanam di awal musim semi atau musim gugur, meskipun penanaman di musim semi lebih disarankan. Jika sudah bertunas ketika ditanam, tunas-tunas ini harus dipotong banyak-banyak, jika tidak maka pembentukan akar akan diabaikan dan oleh karena itu pertumbuhannya akan semakin buruk. Mulai bulan April dan seterusnya, tanaman yang tidak berakar seharusnya tidak lagi ditanam; peningkatan suhu dapat menyebabkan tunas baru menjadi layu. Lubang tanam harus berukuran dua kali lebih besar dari bola akar. Sebelum menanam, tambahkan banyak kompos dan serutan tanduk ke dalam lubang tanam. Setelah tanaman ditanam dan diisi dengan tanah galian, harus disiram secara melimpah. Yang terbaik adalah membuat tepian air di sekitar area akar sehingga air tetap berada di tempat yang dibutuhkan. Jika spesimennya banyak, jarak tanam minimal empat meter harus dijaga. Ini berarti elderberry memiliki cukup ruang untuk menyebar baik di bawah tanah maupun di atas tanah.
Kiat:
Menanam di samping tumpukan kompos sangat disarankan karena akan memberikan nutrisi yang cukup. Sebaiknya lubang tanam juga dilapisi dengan daun jelatang.
Penyiraman dan pemupukan
Dalam tiga minggu pertama setelah tanam, sebaiknya sirami setiap hari secara melimpah agar tanaman tumbuh lebih baik. Hal ini berlaku sama untuk barang-barang bare root dan container. Untuk menjaga kelembapan tanah lebih lama, disarankan untuk mengaplikasikan lapisan mulsa yang terbuat dari dedaunan atau potongan rumput. Nantinya, curah hujan dalam jumlah normal sudah cukup; penyiraman tambahan hanya disarankan selama periode panas dan kekeringan yang lebih lama. Jika banyak kompos dan serutan tanduk dimasukkan ke dalam tanah selama penanaman atau elderberry ditanam di sekitar tumpukan kompos, pemupukan lebih lanjut dapat dilakukan. Jika tanahnya sangat buruk, diperlukan pemupukan tambahan. Berbeda dengan jenis buah lainnya, elderberry membutuhkan pemupukan berbasis nitrogen. Oleh karena itu, dari awal pertunasan hingga akhir pembungaan, pemupukan sebaiknya dilakukan 2-3 kali dengan pupuk tanaman, misalnya pupuk jelatang. Pemupukan berbasis nitrogen ini harus dihentikan ketika buah mulai terbentuk.
Perawatan dan pemotongan
Saat memangkas, disarankan untuk menumbuhkan pohon dengan 3-5 cabang datar yang menghasilkan 13-15 tunas muda per tahun, karena elderberry hitam umumnya tumbuh pada kayu tahunan. Tunas samping dan bunga berkembang di sini pada musim semi. Pemangkasan sebaiknya dilakukan pada saat penanaman dengan membatasi tinggi pohon sekitar satu meter. Jika tanaman sudah memiliki cabang yang cukup kuat saat ini, cabang tersebut dapat dipotong menjadi sekitar dua pasang tunas masing-masing. Pada tahun-tahun berikutnya, jumlah tunas muda yang tersisa bertambah sedikit demi sedikit hingga tercapai jumlah akhir tunas muda sebanyak 13-15 pada tahun keempat. Tindakan pemangkasan ini harus dilakukan selama pemangkasan musim dingin. Karena elderberry biasanya menghasilkan lebih banyak tunas daripada yang dibutuhkannya dari tahun ke tahun, masuk akal untuk memotongnya secara teratur di musim semi atau musim panas agar dapat meremajakannya. Semua tunas lemah yang tumbuh terlalu curam dan terlalu kuat serta semua tunas berlebih yang terlalu jauh dihilangkan.
Lokasi dan persyaratan tanah
- Dari segi lokasi, Sambucus nigra tidak terlalu menuntut.
- Ia tumbuh subur di lokasi yang cerah dan sebagian teduh.
- Ini juga sangat toleran terhadap naungan.
- Namun sebaiknya jangan ditanam terlalu dekat dengan tanaman lain.
- Elderberry sangat kompetitif.
- Tanah harus bebas dari genangan air dan kaya nutrisi.
- Ini juga harus permeabel, dalam dan kaya humus, dengan nilai pH 6,5.
- Tanah lempung berpasir sangat ideal.
Kiat:
Elderberry hitam adalah pohon asli sehingga kuat. Ia juga tahan terhadap suhu ekstrim di bawah nol, jadi tidak diperlukan perlindungan musim dingin.
Penyakit dan hama
Layu umbel – Infestasi Fusarium pada umbel elderberry
Biasanya, buah beri ungu relatif kuat. Terlepas dari segalanya, serangan penyakit atau hama dapat terjadi tergantung pada cuaca dan lokasi. Layu umbel dimanifestasikan oleh umbel yang layu serta buah yang matang sebelum waktunya dan jatuh. Mungkin terdapat bercak daun berwarna kemerahan hingga kekuningan di tepi daun, yang kemudian membesar dan akhirnya mengering. Kayu yang terinfeksi harus dihilangkan selama pemangkasan musim dingin agar elderberry memiliki ventilasi yang lebih baik dan lebih cepat kering. Kerentanan dapat dikurangi secara signifikan dengan pemupukan kalium yang banyak di musim semi. Agen penguat tanaman juga dapat membantu, seperti obat homeopati Biplantol, yang dapat digunakan untuk merawat tanaman 2-3 kali.
Buah busuk Colletotrichum
Penyakit jamur ini dapat dikenali dengan menyusut dan layunya buah beri sehingga terbentuk lapisan seperti salmon. Bagian tanaman yang terinfeksi atau mumi buah harus dibuang selama pemangkasan musim dingin. Selain itu, dapat diatasi dengan pestisida yang sesuai. Perawatan individu sebaiknya dilakukan sebelum dan selama musim hujan. Pemotongan penjarangan secara teratur dapat mengatasi pembusukan buah.
Kuda abu-abu
Jamur abu-abu terutama muncul selama pembungaan dan cuaca lembab. Hal ini terlihat dari miselium jamur berwarna abu-abu yang menutupi umbel buah. Semakin dini infestasi terdeteksi dan diobati, semakin tinggi kemungkinan tanaman akan pulih sepenuhnya. Pertama, semua bagian tanaman yang terserang dibuang dan dibuang, lalu diobati dengan fungisida yang sesuai. Sebagai tindakan pencegahan, penjarangan secara teratur juga disarankan di sini.
kutu tuaberry
Kutu daun elderberry muncul pada pucuk elderberry muda pada bulan April/Mei dan menyebabkan daun dan bunga berubah bentuk. Ujung pucuk yang terinfeksi dihilangkan. Selain itu, dapat digunakan semprotan yang mengandung bahan aktif piretrin atau azadirachtin A.
Kesimpulan
Elderberry hitam tidak hanya menjadi sorotan visual di taman saat sedang mekar, buah beri hitamnya yang berkilau juga sangat dekoratif dan serbaguna. Dan jika Anda memperhatikan kondisi lokasi yang optimal dan menipiskan tanaman setiap tahunnya, serangan penyakit dan hama juga dapat dicegah secara efektif.
