Stroberi liar, sering disebut stroberi bulanan, adalah tanaman hias kecil dari keluarga mawar. Digunakan sebagai penutup tanah yang efektif, stroberi liar tidak hanya memanjakan mata, tetapi juga menghasilkan buah kecil dengan rasa yang lembut dan manis. Fragaria vesca merupakan tanaman yang mudah dirawat, kuat, dan menyebar dengan cepat jika perawatan yang tepat.
Strawberry liar – tanaman kebun yang populer
Stroberi bulanan, yang buahnya telah membuat orang senang dengan rasa manisnya selama ribuan tahun, dapat ditemukan di mana saja di Eropa. Tanaman ini biasanya tumbuh dalam koloni besar di tepi hutan, baik yang gugur maupun termasuk jenis pohon jarum. Varietas stroberi liar umum digunakan sebagai tanaman kebun, berbunga lebih lama dan lebih lebat dibandingkan kerabat “liar” dan menghasilkan buah yang sedikit lebih besar. Tinggi tanaman antara 5 cm dan 30 cm, bunga kecil berlipat lima (1-2 cm) berwarna putih dengan benang sari kuning, buah yang dikumpulkan berubah warna dari hijau-putih menjadi merah tua saat matang.
Penggunaan
Baik bunga maupun buah merah memiliki efek dekoratif - Fragaria vesca adalah hiasan taman. Tanaman ini merupakan penutup tanah yang indah, juga cocok untuk bedengan batu dan juga terlihat menarik sebagai tanaman keranjang gantung. Buah-buahan adalah camilan musim panas yang lezat dan juga terasa nikmat jika dijadikan selai. Stroberi liar mulai mekar pada bulan April, dan dari awal Juni hingga akhir Agustus (tergantung cuaca) merupakan waktu panen.
Lokasi
Karena Fragaria vesca lebih suka tumbuh di pinggir hutan di alam, terlihat jelas tanaman ini terasa nyaman di lokasi yang sebagian teduh. Agar buahnya matang, diperlukan beberapa jam sinar matahari langsung per hari, tetapi di lokasi yang cerah penuh di sisi selatan rumah, stroberi bulanan bisa terbakar. Di tempat teduh, tanaman layu dan hampir tidak menghasilkan buah
Kiat:
Meskipun hanya ada sedikit pohon di lahan, pohon cemara palsu atau thuja kecil yang ditanam di kebun stroberi dapat memberikan keteduhan yang cukup bagi stroberi liar berkat pertumbuhannya yang sangat lebat.
Set
Untuk menanam tanaman muda dengan baik, digali lubang tanam dengan diameter sekitar 15 - 20 cm (tergantung besar tanaman) dan kedalaman 10 - 15 cm. Stroberi bulanan harus ditutup kembali dengan tanah sampai ke akar dan segera disiram secara menyeluruh. Stroberi liar sebaiknya ditanam dengan jarak sekitar 1,5 - 2 m satu sama lain karena tanaman cepat menyebar. Stroberi liar selalu dapat ditanam pada periode bebas embun beku; waktu optimal adalah April - awal Mei.
Kiat:
Saat membeli, tanyakan apakah varietasnya aktif membentuk pelari, jika tidak, jaraknya dapat dikurangi.
Substrat
Stroberi bulanan menyukai tanah gembur yang kaya humus dengan nilai pH rendah hingga normal (nilai antara 5 dan 7). Tanah yang sedikit berpasir juga baik untuk tanaman. Untuk melonggarkan tanah dan pada saat yang sama menghindari kerumitan menggali, ada baiknya menggunakan lapisan mulsa setebal 3-5 cm. Mulsa juga membuat tanah menjadi sedikit asam dan mencegahnya mengering. Substrat yang mengandung gambut juga memiliki efek yang sama.
Menuangkan
Prasyarat penting untuk keberhasilan perawatan Fragaria vesca adalah penyiraman secara teratur. Tidak hanya tanaman muda, stroberi liar yang sudah dewasa juga harus dijaga kelembapannya. Pengeringan yang cepat menyebabkan daun menguning dan bahkan kematian tanaman. Disarankan menyiram dengan air hujan yang lembut atau dengan air sumur, air keran harus diisi terlebih dahulu ke dalam kaleng penyiram selama beberapa jam.
Kiat:
Tambahkan sedikit gambut ke dalam air irigasi untuk menurunkan nilai pH.
Pemupukan
Seperti yang telah disebutkan di atas, stroberi bulanan merupakan tanaman kuat yang tidak memerlukan perawatan ekstensif. Fragaria vesca dapat diberikan pupuk berry khusus satu atau dua kali per musim; tidak masalah untuk mengurangi sedikit dosis yang ditentukan. Sebagai alternatif, tanaman dapat diberi pupuk organik saja; cukup juga dengan memupuknya dengan kompos sekali atau dua kali dalam satu musim (di musim semi dan musim gugur). Disarankan untuk menggunakan antara tiga dan lima liter kompos per meter persegi luas bedengan.
Musim dingin
Tanaman kecil ini kuat dan juga tahan terhadap cuaca beku yang parah. Jika stroberi liar ditanam dalam ember atau pot bunga sebagai tanaman gantung, disarankan untuk membungkus pot dengan hangat untuk musim dingin dengan kain bulu domba atau goni. Jika akar stroberi bulanan membeku, tanaman bisa mati. Bagian tanaman di atas tanah tidak perlu dihilangkan selama musim dingin, tetapi daun yang menguning atau sakit harus dipotong. Sebagai alternatif, stroberi liar dapat menahan musim dingin sebagai budaya pot di taman musim dingin yang tidak memiliki pemanas. Segera setelah malam bebas embun beku, tanaman harus meninggalkan tempat musim dinginnya. Musim dingin yang hangat akan melemahkan tanaman dan tidak disarankan.
Sebarkan
Fragaria vesca berkembang biak melalui penyerbukan dan menyebar lebih jauh melalui apa yang disebut endokori, di mana buahnya dimakan oleh hewan dan manusia dan bijinya dikeluarkan kembali. Sebaliknya, stroberi bulanan berkembang biak secara vegetatif. Metode terakhir ini khususnya banyak digunakan oleh tukang kebun untuk memperbanyak tanaman. Lanjutkan sebagai berikut:
- tanaman muda yang sudah berakar digali dari tanah dengan sangat hati-hati
- Rimpang yang menghubungkan tanaman muda dengan tanaman induk harus dipotong dengan gunting
- Sekarang stroberi liar baru dapat ditanam di lokasi yang diinginkan
Mengupas stroberi bulanan dari bijinya juga biasanya mudah. Di awal musim semi, benih dimasukkan ke dalam kotak atau pot yang berisi tanah tanam dan selalu dijaga tetap lembab. Tanaman berkecambah setelah sekitar 4 hingga 6 minggu dan dapat ditanam di kebun dua hingga tiga minggu kemudian.
Kiat:
Saat membeli, tanyakan apakah varietas tertentu merupakan salah satu jenis perkecambahan ringan. Jika demikian, benih tidak boleh ditekan ke dalam tanah, tetapi harus tetap berada di permukaan.
Penyakit dan pilihan pengobatan
Meskipun cukup tangguh, tanaman dapat menderita busuk akar jika tidak dirawat dengan baik. Akar yang membusuk menunjukkan bahwa tanaman ditempatkan pada substrat yang salah. Tanah yang berat dan kurangnya drainase sangat merusak stroberi liar. Satu-satunya cara untuk mengatasinya adalah dengan melonggarkan tanah atau memindahkannya. Jamur tepung adalah penyakit lain yang mengancam stroberi bulanan. Fungisida konvensional membantu memerangi penyakit jamur ini.
Pertanyaan yang sering diajukan
Tanaman apa yang bisa dipadukan dengan stroberi liar?
Misalnya, kacang-kacangan dan bawang bombay tumbuh subur di lahan yang sama dengan Fragaria vesca. Pohon boxwood atau cemara memberikan perlindungan terhadap sinar matahari.
Apakah stroberi kebun merupakan hasil budidaya stroberi liar?
Tidak, “stroberi besar” berkaitan dengan stroberi bulanan dan termasuk dalam famili yang sama, namun diciptakan sekitar 200 tahun yang lalu dari persilangan stroberi Chili dan stroberi merah di benua Amerika.
Apa yang perlu Anda ketahui tentang stroberi liar secara singkat
Tanaman dan Lokasi
- Stroberi liar dapat ditanam di mana saja yang memiliki tanah lembab dan kaya humus, di area yang cerah hingga sebagian teduh.
- Cara termudah menanam stroberi liar adalah dengan menanam satu tanaman yang kuat.
- Dibutuhkan kesabaran untuk menabur benih. Pra-budidaya di rumah kaca kecil atau di bawah kertas timah harus dipertimbangkan.
- Selama masa tanam, stroberi liar, seperti kakaknya, tidak boleh dipupuk untuk mendorong tanaman tumbuh.
- Setelah fase pertumbuhan, stroberi liar tidak hanya harus disiram secara teratur, tetapi juga dipupuk sesekali.
- Pupuk alami berupa pupuk kandang dan humus dari kompos atau pupuk stroberi dalam jumlah kecil sangat ideal.
Propagasi
- Stroberi liar tidak membantu perbanyakan, karena akar bawah tanah menyebar sama banyaknya dengan cabang di atas tanah.
- Namun, penyebaran yang berlebihan dapat dikendalikan hanya dengan menghilangkan pelari.
- Jika propagasi tidak cukup cepat bagi Anda, cabang dapat membantu Anda melakukan root.
- Untuk tujuan ini, hanya pelari di atas tanah yang ditekan sedikit ke dalam tanah.
Perawatan Musim Dingin
- Sebagai tanaman yang kuat, stroberi liar dapat menahan musim dingin di luar ruangan tanpa perlu perawatan atau persiapan khusus.
- Namun, dalam budidaya pot, stroberi liar harus menahan musim dingin di tempat sejuk dan bebas embun beku untuk menghindari pembekuan akar.
- Namun, mulai bulan Maret, stroberi liar yang ditanam dalam pot juga dapat kembali ke luar ruangan untuk memulai siklus pertumbuhan alaminya lagi.
Pemanen & Pengolahan
- Bunga putih kecil di musim semi berkembang menjadi stroberi liar berukuran 1 hingga 2 cm di awal hingga pertengahan musim panas.
- Bahkan tanpa pemanis, mereka menawarkan suguhan musim panas lezat yang dapat digunakan sendiri maupun di dapur.
- Makanan penutup, salad, atau minuman musim panas (juga dengan anggur bersoda) sangat ideal, begitu juga diolah menjadi selai.
- Catatan: Membuat selai strawberry liar memang mudah, namun membutuhkan jumlah buah yang banyak. Rasanya berkurang karena tambahan gula.
