Pasokan nutrisi yang seimbang menciptakan dasar bagi hasil panen yang melimpah di kebun dapur. Tukang kebun hobi pecinta alam secara sadar menghindari penggunaan pupuk mineral-kimia karena mencemari lingkungan dan tidak ada yang menginginkan bahan-bahan tersebut dalam makanan mereka. Pemupukan sayuran secara organik membutuhkan nutrisi untuk diambil jalan memutar melalui penguraian oleh organisme tanah; Sebagai imbalannya, selada, kembang kol, daun bawang, dan sumber vitamin lainnya yang ditanam di rumah dapat dimakan oleh seluruh keluarga tanpa rasa khawatir. Anda bisa mengetahui cara membuat pupuk sayur sendiri di sini.
Pupuk sayuran selaras dengan alam
Setelah reaksi spontan terhadap pupuk buatan pada abad ke-20, kekecewaan segera menyusul ketika efek samping yang fatal diketahui. Saat ini, pupuk organik mendominasi kebun peruntukan dengan varietas yang paling beragam. Jika sayuran dipupuk secara organik, proses pertumbuhannya berlangsung secara eksklusif sesuai aturan alam. Dalam siklus ekologi ini, setiap pupuk mengambil jalan memutar yang ditentukan oleh Alam. Meskipun garam mineral dari laboratorium menembus langsung ke dalam akar, pupuk organik harus dipecah terlebih dahulu oleh mikroorganisme. Proses ini memerlukan waktu, namun pada akhirnya menyediakan semua nutrisi penting bagi sayuran. Hasilnya adalah hasil panen yang kaya yang dapat dikonsumsi tanpa rasa khawatir. Selain itu, pemupukan organik memperbaiki keadaan tanah berkat sifat pembentuk humusnya.
Kompos – pupuk premium untuk sayuran
Kompos taman yang matang juga disebut 'emas coklat dari Alam'. Tukang kebun yang hobi dan sadar lingkungan mengumpulkan limbah yang sesuai di sini, yang diubah menjadi pupuk sayuran kelas satu oleh sekumpulan mikroorganisme. Pada tumpukan kompos konvensional, proses ini memakan waktu sekitar setengah tahun. Lebih cepat di komposter cepat. Bahan-bahan berikut ini terutama disediakan:
- sampah organik, seperti sampah hijau, sisa sayuran, dedaunan, potongan rumput, serbuk gergaji dan sampah dapur mentah
- Kotoran segala jenis, seperti kotoran kuda, kotoran babi atau sapi, kotoran kelinci dan sejenisnya
- bahan kasar, seperti ranting, dahan, potongan kayu suwir, akar cincang
- Tanah lapisan atas, tanah bekas pot, penggalian tanpa batu
Suhu tinggi terjadi di dalam tumpukan kompos, yang menyebabkan pembusukan. Jika tumpukan kompos perlahan-lahan runtuh, tumpukan tersebut dibalik dan diberi ventilasi dengan cara ini. Kompos yang matang akan berwarna coklat tua dan rapuh setelah 4 hingga 6 bulan, seperti dasar hutan humus.
Kiat:
Tepung batu, ragi roti yang dilarutkan dalam air dan kotoran jelatang berfungsi sebagai akselerator kompos.
Kotoran kuda dan kotoran sapi
Dikomposkan selama 18 bulan, kotoran kuda dan kotoran sapi berubah menjadi sumber nutrisi yang sesungguhnya untuk tanaman sayuran. Untuk melakukan hal ini, 100 kilogram kotoran segar disimpan di tempat terpencil di kebun, di mana mereka akan menyediakan sekitar 8 hingga 10 kilogram pupuk nabati yang sangat baik setelah batas waktu. Tanaman ini bisa dikubur sedalam 20 hingga 30 cm ke dalam tanah di bawah tanaman sayuran atau disapu langsung ke dalam tanah bedengan. Untuk alasan higienis, pupuk kandang segar tidak boleh digunakan sebagai pupuk untuk sayuran tanpa dibuat kompos terlebih dahulu, karena bakteri salmonella atau coliform dapat bersembunyi di sini. Setelah pembusukan selama 18 bulan, kekhawatiran seperti itu tidak ada lagi.
- Bahan tambahan seperti bentonit, bubuk batu khusus, mendorong pengomposan
- tumpukan kotoran dipindahkan seperti tumpukan kompos
Tanaman Jauchen – pupuk cair yang kaya untuk sayuran
Mereka menyediakan nutrisi berharga di kebun sayur, mudah dibuat dan mudah digunakan. Pupuk tanaman semakin populer di kalangan pupuk nabati organik. Resep berikut ini terbukti luar biasa:
Kotoran jelatang
Dalam tong kayu, fermentasi 1 kilogram daun jelatang muda dari tanaman tidak berbunga dalam 10 liter air. Ditempatkan di tempat yang cerah, terpencil dan ditutup dengan kawat kasa, prosesnya memakan waktu sekitar 2 minggu. Penggunaan air kolam atau air hujan mempercepat proses fermentasi. Aduk sekali sehari dan tambahkan sedikit Humofix atau debu batu untuk menghilangkan baunya. Jika pembentukan busa dan gelembung berkurang dan kotoran berubah warna menjadi coklat tua, maka kotoran siap digunakan. Idealnya, wadah dipindahkan ke lokasi yang teduh untuk mencegah fermentasi sekunder yang tidak diinginkan.
- mendorong pertumbuhan semua tanaman sayuran
- Selalu berikan yang diencerkan dengan air
Kotoran Comfrey
Campurkan satu kilogram seluruh bagian tanaman yang dihaluskan di atas tanah dengan 10 liter air dan biarkan terfermentasi selama 14 hari, mirip dengan kotoran jelatang. Terutama mendorong pembentukan umbi pada kentang dan seledri serta pembentukan akar pada tomat. Kandungan potasium yang tinggi memperkuat dinding sel, menurunkan titik beku air sel dan mempersiapkan tanaman sayuran dengan baik untuk musim dingin.
- cocok sebagai pupuk daun, diencerkan dengan perbandingan 1:50
- dengan cepat memperbaiki gejala defisiensi, seperti klorosis
Kiat:
Bau kotoran terbatas jika pompa akuarium kecil memasok oksigen ke campuran selama proses fermentasi.
Ekstrak borage
Mengkompensasi kekurangan nitrogen dalam waktu singkat. Biarkan daun terendam air di tempat gelap dan sejuk selama lebih dari 12 jam. Fermentasi tidak boleh terjadi. Cocok sebagai pupuk daun untuk tanaman sayuran dan sebagai pemasok nitrogen untuk tumpukan kompos.
Ekstrak lumut hati
Bahan penguat alami yang berguna melengkapi pupuk organik apa pun. Rendam 50 gram lumut hati atau lumut daun kering dalam 1 liter air selama satu hari, saring dan oleskan tanpa diencerkan. Cara lainnya, isi pot silinder seperempat penuh dengan lumut segar dan tambahkan air hujan. Saring setelah satu hari dan gunakan tanpa dilarutkan.
- memperkuat pertahanan semua tanaman sayuran
- Semprot tanaman setiap minggu mulai musim semi dan seterusnya
Kotoran Marigold
Tomat, kubis, dan peterseli menjadi hidup jika dipupuk dengan kotoran marigold. Pada saat yang sama, kesehatan dan sistem kekebalan tubuh Anda diperkuat. Cukup tuangkan bagian tanaman di atas tanah ke dalam wadah, tambahkan air dan biarkan berfermentasi selama dua minggu. Sebelum digunakan, encerkan dengan perbandingan 1:10 atau 1:20.
- berfungsi sebagai pelengkap pupuk utama sayuran
- membela hama dan penyakit secara bersamaan
Kiat:
Herbal untuk pupuk tanaman sangat melimpah di awal musim semi sebelum berbunga.
Kesimpulan
Pupuk mineral-kimia hampir hilang seluruhnya dari kebun sayur. Mereka telah memberikan ruang bagi pupuk nabati organik yang tidak mengganggu siklus material secara artifisial dan tetap mendorong pertumbuhan dan vitalitas tanaman. Bagi tukang kebun yang hobi mencintai alam, membuat pupuk sayuran sendiri merupakan suatu kehormatan. Bahkan di kebun terkecil sekalipun terdapat tempat untuk timbunan kompos, apalagi banyak sampah kebun dan dapur yang diubah menjadi pupuk nabati utama. Kotoran tanaman juga telah terbukti menjadi sumber unsur hara yang efektif dan ramah lingkungan, terutama kotoran jelatang. Tidak diragukan lagi, dibutuhkan lebih banyak upaya untuk membuat pupuk sayuran sendiri daripada mengambil jalur yang paling sedikit resistensinya dengan menggunakan bahan kimia mineral. Anda akan dihargai atas usaha Anda ketika Anda dan keluarga dapat menikmati sayuran sehat dan tanpa beban yang Anda tanam sendiri.
Apa yang perlu Anda ketahui tentang pemupukan sayuran secara singkat
Meningkatkan hasil panen
Sebagai pemilik kebun, Anda selalu senang dengan sayuran segar hasil panen Anda sendiri. Tentu saja, di sebagian besar taman Anda hanya memiliki ruang terbatas, jadi kami ingin mendapatkan hasil terbaik dari setiap bedengan. Penting untuk diingat bahwa tempat tidur harus dirancang agar serbaguna. Monokultur dapat menyebabkan penipisan tanah secara berlebihan. Anda juga harus menanam bedengan setiap tahun, sehingga wortel dapat ditanam di tempat tomat ditanam tahun lalu. Analisis tanah pada awal musim tanam juga bisa sangat membantu. Dengan cara ini Anda dapat menambahkan pupuk nabati yang dibutuhkan ke dalam tanah untuk menggantikan unsur hara yang hilang.
Nutrisi penting untuk sayuran
Jika Anda ingin kebun sayur sukses, Anda harus mementingkan beberapa unsur hara penting yang tidak disediakan dalam jumlah cukup oleh tanah. Bahan aktif tersebut adalah nitrogen, fosfor dan kalium, disebut juga NPK menurut simbol kimianya. Itu sebabnya pupuk nabati NPK biasanya paling efektif karena memberikan unsur hara yang tepat. Pemupukan sangat efektif jika dilakukan segera setelah hujan. Pupuk nabati mudah menyebar di tanah basah dan diserap oleh akar. Jeruk nipis juga merupakan tambahan penting karena mendorong proses biokimia. Pupuk juga harus mengandung unsur jejak seperti besi dan tembaga pada tingkat yang lebih rendah.
Pupuk mineral atau pupuk organik
Penggemar berkebun selalu bertanya apakah sebaiknya menggunakan pupuk mineral nabati atau lebih disukai pupuk organik. Tentu saja banyak argumen yang mendukung pupuk organik. Tidak ada pemupukan berlebihan secara bertahap, yang dalam jangka panjang merupakan gangguan terhadap keseimbangan alam dan merampas habitat tanaman yang bergantung pada tanah yang tidak terlalu miskin nutrisi. Selain itu, pupuk organik memiliki sifat pembentuk humus yang sangat berharga bagi taman.
Namun perlu diperhatikan bahwa pupuk organik tidak langsung efektif. Tumbuhan hanya dapat menyerap substrat yang terlarut dalam air. Pupuk organik tersebut harus diolah dan diuraikan terlebih dahulu oleh makhluk hidup yang ada di dalam tanah sebelum dapat dimanfaatkan oleh tanaman. Oleh karena itu, pupuk organik memerlukan waktu untuk menjadi efektif. Masa tunggu ini tidak berlaku untuk pupuk mineral nabati. Garam segera larut dalam air dan siap diserap oleh tanaman.
Aturan yang harus Anda ikuti saat melakukan pemupukan
Tentu saja Anda ingin memberikan sayuran Anda nutrisi terbaik. Namun pemupukan berlebihan sering terjadi, terutama pada tahun pertama. Motto pemupukan adalah: banyak tidak selalu lebih baik. Untuk menambahkan unsur hara yang dibutuhkan tanah secara tepat, tukang kebun yang hobi harus diberitahu tentang kondisi tanahnya. Hal ini dapat dilakukan melalui analisis tanah. Masuk akal jika analisis semacam itu dilakukan setiap empat hingga lima tahun. Contoh tanah diambil setelah panen. Untuk sayuran sebaiknya diambil dari kedalaman 10 sampai 25 cm. Selain itu, ia juga harus mengetahui unsur hara apa yang dibutuhkan masing-masing tanaman.
