Buah manis dari buah ara Bavaria 'Violetta'® memiliki berat hingga 100 gram dan mengandung banyak vitamin dan mineral yang berharga. Berbeda dengan banyak spesies dan varietas ara lainnya, varietas khusus ini sampai batas tertentu kuat di lokasi yang dilindungi dan dikemas dengan baik. Namun dapat juga dengan mudah dibudidayakan dalam wadah yang cukup besar - misalnya di balkon atau teras.
Seberapa kuatkah buah ara Bavaria 'Violetta'®?
Dalam hal sifat tahan banting di musim dingin, ada pernyataan yang sangat kontradiktif tentang buah ara Bavaria 'Violetta'®. Beberapa toko taman menggambarkannya sebagai “salah satu dari sedikit buah ara yang kuat”, dan ada juga yang mengklaim bahwa tanaman ini benar-benar tahan beku pada suhu serendah minus 20 °C. Faktanya, buah ara Bavaria 'Violetta'® secara signifikan kurang sensitif terhadap embun beku dibandingkan jenis buah ara lainnya, namun buah ara ini tetap merupakan tanaman Mediterania - itulah sebabnya ketahanan musim dinginnya tidak mutlak, tetapi hanya relatif. Menanam buah ara jenis ini hanya disarankan di wilayah dengan musim dingin sedang, seperti wilayah penghasil anggur di Jerman. Namun, tanaman ini tidak tahan terhadap musim dingin yang keras dan bersalju, yang biasa terjadi di beberapa wilayah di Jerman.
Ara Bavaria 'Violetta'® yang melewati musim dingin
Buah ara Bavaria 'Violetta'® dianggap relatif kuat, namun ini hanya berlaku untuk spesimen yang lebih tua. Sebaliknya, pohon ara muda masih sangat sensitif, itulah sebabnya menanamnya, bahkan di daerah dengan musim dingin ringan, hanya disarankan ketika pohon tersebut berusia minimal tiga tahun. Semakin muda umur pohon ara Bavaria 'Violetta'®, semakin komprehensif perlindungan musim dingin yang spesifik. Sebaliknya, spesimen yang lebih tua dan sudah mapan dapat bertahan pada suhu hingga minus sepuluh derajat Celcius, selama hanya ada embun beku jangka pendek dan bukan embun beku permanen. Pohon ara yang ditanam dapat dilindungi dari hawa dingin dengan cara berikut:
- Mulsa area akar dengan daun dan/atau jerami (tebal minimal 50 sentimeter)
- Bungkus bagian tanaman di atas tanah dengan ranting pohon cemara atau bulu domba
- pembungkusan lengkap dari suhu di bawah minus sepuluh derajat Celsius
- Kemas tanaman dalam pot seperti yang dijelaskan ketika suhu berada di sekitar titik beku
- Namun, disarankan untuk menyimpan dan musim dingin tanpa embun beku
Karena pohon ara Bavaria 'Violetta'® adalah pohon yang berganti daun, musim dingin yang bebas embun beku juga dapat dilakukan di ruangan gelap (misalnya ruang bawah tanah). Suhu di sana idealnya antara dua hingga lima derajat Celsius. Suhu dalam keadaan apa pun tidak boleh lebih hangat dari sepuluh derajat Celcius, jika tidak tanaman akan bangun dari hibernasi dan menjadi lemah.
Kiat:
Semakin tua umur buah ara Bavaria 'Violetta'®, semakin kurang sensitif terhadap embun beku. Anda juga dapat mengeraskan tanaman sampai batas tertentu dengan membiarkannya berada di luar lebih lama setiap tahun pada musim gugur dan mematikannya lagi pada awal musim semi. Bagaimanapun, Anda harus menjaga musim dingin sesingkat mungkin. Seiring waktu, tanaman terbiasa dengan suhu yang lebih rendah. Namun, menanam di ruang tamu yang hangat tidak disarankan, karena dapat melemahkan tanaman dan menghambat pematangan buah.
Penyimpanan sebagai tanaman dalam pot
Buah ara Bavaria 'Violetta'® dapat ditanam dalam wadah tanpa masalah. Untuk memastikan tanaman tumbuh subur dan Anda dapat mengharapkan panen yang lezat, Anda harus mengikuti petunjuk berikut:
- penanam lebar dan dalam, sehingga terbentuk akar yang banyak dan panjang
- substrat kaya nutrisi dan pemupukan teratur
- drainase yang baik untuk menghindari genangan air
- Tanah tanam tidak boleh kering, jika tidak buah akan terjatuh
- Pekebun peneduh jika memungkinkan untuk menghindari panas berlebih
- sedikit embun beku dapat ditoleransi untuk waktu yang singkat, namun bukan embun beku permanen
Kiat:
Anda juga dapat mengubur buah ara Bavaria 'Violetta'® di tempat yang sesuai di taman dengan menggunakan penanamnya - yang tentu saja berukuran cukup besar dan memiliki lubang drainase di bagian bawah pot. Keuntungannya adalah Anda dapat dengan cepat menggali tanaman saat musim dingin tiba dan memindahkannya ke tempat musim dingin yang lebih cocok.
Lokasi
Lokasi yang ideal adalah
- hangat
- cerah
- terlindung dari angin
Mengingat uraian ini, budidaya di depan tembok yang menghadap ke selatan sangat disarankan, namun masalahnya di sini adalah suhu bisa menjadi terlalu panas untuk 'Violetta'® dengan sangat cepat. Pastikan area perakaran atau wadah berada di tempat teduh dan tanaman mendapat cukup air. Pada dasarnya, berlaku aturan bahwa semakin cerah pohon ara, semakin sering perlu disiram.
Kiat:
Pasang penghalang akar yang besar saat menanam buah ara Bavaria 'Violetta'®. Hal ini mencegah akar tumbuh bebas sehingga memastikan bahwa pohon ara dapat digali kembali dengan batang bawah yang utuh jika perlu dan dipindahkan ke lokasi lain. Selain itu, pertumbuhan akar yang tidak terkendali menghambat perkembangan buah.
Substrat
Seperti semua buah ara, Ficus carica, sebutan yang tepat untuk buah ara Bavaria 'Violetta'®, membutuhkan tanah yang permeabel, gembur, dan kaya nutrisi. Tanah kebun yang normal dan kaya humus cukup untuk menanam spesimen, asalkan tanahnya diperbaiki dengan kompos matang dan serutan tanduk. Sebaliknya, tanah yang mengandung tanah liat terlalu berat dan perlu dilonggarkan (misalnya dengan memperkayanya dengan pasir, lapisan atas tanah, dan kompos). Sebaliknya, tanah berpasir sangat miskin unsur hara dan harus diperbaiki dengan banyak kompos dan lapisan tanah atas. Spesimen yang dibudidayakan dalam pot tumbuh subur di tanah pot atau tanaman balkon yang baik, kaya nutrisi dan gembur. Substrat khusus untuk pohon berry juga cocok.
Menuangkan
Pohon ara seperti pohon ara Bavaria 'Violetta'® membutuhkan banyak air, terutama selama bulan-bulan musim panas. Khususnya pada spesimen dalam wadah, penting untuk menghindari kekeringan pada substrat, jika tidak, buah yang masih mentah akan terjatuh. Oleh karena itu, sirami secara teratur dan berlimpah, dengan drainase yang baik, segera tiriskan kelebihan air sehingga terhindar dari genangan air yang berbahaya bagi tanaman. Namun, air yang mengalir tidak boleh tertinggal di dalam cawan melainkan harus dibuang sesegera mungkin. Yang terbaik adalah menyirami buah ara Bavaria 'Violetta'® setelah tes jari (substrat masih kering sedalam sekitar lima sentimeter saat Anda memasukkan jari telunjuk ke dalamnya) dan secara menyeluruh. Gunakan air keran yang basi dan suam-suam kuku atau air hujan yang ditampung.
Pemupukan
Ara Bavaria 'Violetta'® tidak hanya haus, tetapi juga sangat lapar. Oleh karena itu, pemupukan secara teratur sangatlah penting, meskipun Anda harus menggunakan pupuk organik seperti kompos, pupuk kandang dan/atau serutan tanduk untuk spesimen yang ditanam. Sebagai alternatif, untuk pohon ara yang ditanam dalam pot, pupuk berry juga sangat cocok. Yang terbaik adalah memberi tanaman pupuk slow release yang sesuai satu kali pada bulan Maret, satu kali pada bulan Mei, dan satu kali pada bulan Juli, sehingga tanaman akan mendapat pasokan semua unsur hara yang diperlukan secara optimal. Namun, Ficus carica yang ditanam tidak boleh dibuahi lebih lambat dari akhir bulan Juli, jika tidak, tunas muda tidak lagi dapat matang sebelum musim dingin dan oleh karena itu tanaman sangat rentan terhadap kerusakan akibat embun beku.
Kiat:
Siram buah ara Bavaria secara menyeluruh setelah pemupukan, karena dengan cara ini nutrisi akan tersapu lebih cepat ke tempat penyerapannya: akar.
Pemotongan
Seperti halnya banyak pohon buah-buahan, pemangkasan teratur masuk akal untuk pohon ara Bavaria 'Violetta'®, karena tindakan ini mencegah penuaan dan kebotakan. Namun, pemangkasan hanya dapat dilakukan segera setelah panen, karena buah sudah menempel pada cabang tahun sebelumnya pada musim gugur - sehingga pemangkasan pada musim gugur atau musim semi akan merusak hasil panen. Aturan ini berlaku untuk buah ara yang ditanam di espalier serta buah ara yang dibudidayakan dalam bentuk semak atau pohon. Persingkat pucuk menjadi sekitar 20 sentimeter dan singkirkan kayu tua, sakit, dan mati. Ini dipindahkan dekat dengan tanah untuk memberi ruang bagi tunas baru. Segera setelah dipotong, berikan pupuk berry cair lainnya pada buah ara Bavaria 'Violetta'®.
Penyakit dan hama
Penyakit dan hama sangat jarang terjadi pada buah ara Bavaria 'Violetta'®. Masalah seperti daun menguning, pertumbuhan tunas yang buruk, dll. Biasanya disebabkan oleh perawatan yang tidak memadai - terutama penyiraman dan/atau pemupukan yang tidak tepat - atau karena musim dingin yang terlalu dingin/terlalu hangat. Sangat jarang dan terutama bila dipelihara di taman musim dingin, buah ara dapat diserang oleh laba-laba merah, yang juga disebabkan oleh perawatan yang tidak memadai sehingga tanaman menjadi lemah.
